第110章 酒桌文化

    陈长是双林镇美食文化的缔造者，同时也是一个标准的吃货。如果是在大脑绝对清醒的情况下，一道太祖穿杨兔肯定难不倒他。
    现在连喝15杯茅台，随着体内酒精的挥发，陈长安的视线也跟脚下的步子一样，多少有点飘。
    好在事先吃了自制的特效解酒药丸。
    在烤兔子的过程中。
    陈长安的大脑并不是越来越迷糊，恰恰相反，他体内的酒精被特效解酒药持续分解后，头脑也越来越清醒。
    再加上有秦槿汐的协助，一切都很顺利。
    当陈长安把亲手烤好的太祖穿杨兔端上桌时，烤肉的香味弥漫开来，一下子就勾起了大家的食欲。
    相比之下，桌上那些报价8888的的鲍参翅肚，反而成了陪衬者。
    这时赵卫国又端起了东道主的姿态，客客气气地对周总说：“周总，请，尝尝味道怎么样。”
    “那我就不客气了。”
    周总也是个吃货，一看到色香味俱全的太祖穿杨兔就有点把持不住。
    陈长安突然喊道：“等一下。”
    “吃这道菜，是不是有什么讲究？”周总心神微惊，他把伸出去的筷子收了回来，诚恳地等着陈长安释疑。
    陈长安摘下厨用手套与围裙，在之前的位置上坐了下来。
    彭社长笑问陈长安：“小陈，难道是我孤陋寡闻？作为一个地地道道的吕州人，双林美食度假村的常客，我怎么不知道吃这道菜有讲究？”
    “本来没讲究，但今天我想讲究讲究。”
    陈长安望向坐在对面的周总，送上三分意味深长的笑容。
    周总很有礼貌地搁下了手中的筷子，笑问：“陈先生，你这个讲究，莫不是为我量身订制的吧？”
    “也可以这么讲。”陈长安道：“女为阅己者容，琴为知己者弹，桌上这道太祖穿杨兔，自然也只有懂它的人才有资格吃。”
    “小陈，你这话说得不地道，真的很不地道。”赵卫国直言批评：“咱们一开始就说了，让你露一手，就是为了让周总尝尝鲜。周总第一次来吕州，现在你说不懂这道菜的人就没资格吃，这不是有意刁难周总？”
    听赵卫国这么一说，周总脸上也泛起了尴尬之色。
    孔教授为了托住周总的面子，也跟着放下了手中的筷子：“看来我也没资格吃这道菜。”
    “呵呵，那我更没资格吃。”
    孔教授是吕州文化界的头号名人，号称行走的百科，现在连他都放下筷子自嘲，彭社长也识趣地跟上了节奏。
    紧跟着，赵卫国和袁静也都搁下了手中的筷子。
    几个人像同仇敌忾的战略盟友，用不屑一顾的态度对陈长安施压，一个个都摆出一副大不了不吃的姿态。
    袁静冲陈长安抛出了一丝轻笑：“陈书记，你突然玩这么一出，该不会是把太祖穿杨兔烤砸了吧？是不是怕大家吃了之后皱眉头？”
    陈长安反问在座的各位：
    “袁主任，你这揣测有点莫名其妙。”
    “我陈长安又不是个职业厨子，我做的私房菜，只想招待识货的人，请问这有什么问题？”
    在座各位被问得哑口无言。
    周总好奇地问陈长安：“怎么才叫识货？”
    陈长安淡然回道：
    “太祖穿杨兔的故事，大家都知道，在这没必要多作解释。”
    “识货的根本在于：我不是一个厨子，为什么要现场下厨？”
    “今天赵局长把吕州的老、中、青三代文化名人都请了过来，既然大家都是文化人，请问谁可以告诉我，酒桌文化的意义是什么？”
    在座各位又一次被问得哑口无言。
    赵卫国琢磨着陈长安说的：“我不是一个厨子，为什么要现场下厨？”已然意识到陈长安这是在反击。
    陈长安这家伙以此为切入点，把问题扩展到酒桌文化。
    难道是想讽刺他赵卫国在酒桌上以强凌弱？
    想到这里。
    赵卫国望向了文化底蕴最深的孔教授：“孔教授，要不……你给小陈解释解释酒桌文化的意义？”
    “既然小陈有这方面的疑惑，那我就说两句。”
    孔教授端起一派文化宗师的姿态。
    缓缓解释：
    “咱中国的酒桌文化，可以说是传统文化的集大成者，不管是婚丧嫁娶还是宴客谢宾，或是交际应酬，都离不开它。”
    “它的意义，自然是非同凡响。”
    “酒桌上大家推杯换盏，既可以缓解生活中的种种压力，又能促进彼此之间的情谊，加强人际关系的稳定性，这是好事。”
    “曹植曾在《酒赋》中写道：庶民以为欢，君子以为礼。”
    “意思就是说，老百姓可以借酒局行乐，官方也能借酒局推行礼仪和教化等等。
    “如果我们从这个角度去看。”
    “酒桌文化的重大意义，其中一个重点就在于，它给大家提供了一个自由的平台。这个平台不像琴台一样，不懂弹琴你便进入了那个圈子。这个平台是全民化的平台，它没有条件限制，不管你会不会喝酒，都可以自由组局。”
    “这是一种极具包容性的传统文化，不应该被质疑。”
    听孔教授说完，大家一致鼓掌叫好，赞不绝口。
    孔教授最后一句话所提到的“包容性”三个字，席上不少人已经琢磨出了其中的味道，这句话俨然是在讽刺陈长安肚量小，缺少包容性。
    赵卫国笑问陈长安：“小陈，现在你说说看，我们孔教授，有没有资格吃你的太祖穿杨兔？”
    “这事得问孔教授。”
    陈长安把目光转移到了孔教授身上。
    谈笑间。
    陈长安不慌不忙地抛出一个问题：“孔教授，一张饭桌就是一个小圈子，你确定这个圈子有包容性？”
    见孔教授脸色微惊。
    陈长安不给他思考的时间，又接连抛出第二个问题：“换个方式说，如果这是一张有包容性的饭桌，我为什么不能质疑酒桌文化？”
    孔教授尴尬地笑了笑，一时不知道说什么好。
    赵卫国连忙打圆场：“小陈，你这是抬杠，这个包容性指的是人人都可以组局，不受身份阶层的限制。”
    “赵局长，你的意思是不是说，这张饭桌、还有饭桌上这个小圈子，确实没有包容性？”
    陈长安面带笑容，把赵卫国噎得哑口无言。
    陈长安又问周总：“周总，能不能冒昧问一下，你来吕州的目的是什么？我看你也不像是个差这一顿饭的人。”