第518章 展示厨艺

小说:美食小当家 作者:力禾
    老八听到楚云风的提问之后顺眼望过去,笑了一下说道:“这是鳗鱼笼,是专门用来抓鳗鱼的。”
    “鳗鱼笼?
    那咱们今天一起去放了呗,这地笼不是说要放的时间长收获才多吗?”
    楚云风觉得很奇怪,既然这地笼需要放的时间长一点儿收获才多,为什么看老八的举动,似乎今天不打算将这鳗鱼笼给放下去。
    “楚兄弟,这抓鳗鱼和抓其它的鱼不一样的,鳗鱼喜欢在礁石多的地方生活,所以这地笼就需要下到礁石多的地方收获才多。
    但是现在已经开始退潮了,我们的船是靠不过去的,过去了就要搁浅在那里,所以这个时间是下不了的。”
    老八笑了起来,这不同的鱼有不同的捕法,而且也要根据不同的潮水来制定捕鱼的方法,这些都是渔民不断总结出来的经验。
    要真是让楚云风随意弄的话,将这鳗鱼笼下到别的地方去,收获估计还会是有,但是绝对不会多。
    “原来是这样,八哥经验果然丰富,对了,这棋子是做什么用的,为什么这上面的标注的颜色有些不同呢?”
    楚云风发现无论是自己刚才下的圆形地笼以及这里摆着的鳗鱼笼,它们似乎都有一个共同点,那就是都带着旗帜的。
    而且鳗鱼笼的还有所不同,有的直接就是绑住了一块塑料泡沫,让楚云风搞不清楚它有什么作用。
    “绑旗帜和泡沫有两个好处,一是方便我们第一时间确认地笼的位置,二是为了区别哪些地笼是自己下的,避免收到别人的地笼。”
    老八的话一下就让楚云风明白了,确实说得很有道理啊,这茫茫大海之上,不做一下记号的话,怎么知道自己的地笼下在哪里了?
    而且这旗帜和泡沫漂浮在海面上,自己过来收的时候也方便了许多,只需要将标识拿起来,然后直接将地笼拉上来就行了。
    不错、不错!
    楚云风感觉到这一趟来得是真值,这赶海跟“赶河”的差别还是很大的,据说明天去下网,只是不知道会不会是河里那种撒网的形式呢?
    老八这会儿还没有将网给拿到船上,暂时还不知道是怎么弄的,不过楚云风这点儿耐心还是有的,明天就知道了。
    一个小时的航行,船已经来到了近海,这里四处张望一番,除了茫茫大海之外,什么也看不到。
    只是偶尔能够看到几条渔船从旁边经过,老八都能跟别人打个招呼,看来老八的人际关系还挺广的。
    而且楚云风细心观察了一下,这些渔民们的笑容都是挺质朴的,让人能够很直观地感受到他们的热情。
    “到地方了,我们开始下地笼吧。”
    老八将船停了下来,然后开始给楚云风讲解这地笼怎么来下。
    楚云风很快就领会了其中的诀窍,等到老八将船缓慢地往前开之后,楚云风先拿起旗帜丢了下去,然后说了一句让高天亮差点儿笑崩了的话。
    “希望大货多多......”
    楚云风喊的声音很大,这是刚才老八告诉自己的,说这是赶海的一个讲究,声音越大的话,收获可能就越多哦。
    完全相信了老八的楚云风,这一嗓子可是吼得有些大,让高天亮瞬间产生了错觉,这楚老板应该是个真正的渔民,而不是一个厨师。
    这一幕的视频晚上被楚老板的粉丝们给看到的话,估计都会有跟高天亮一样的感觉。
    楚老板不会要转行当渔民了吧......
    旗帜和地笼之间都有绳子相连接的,楚云风将一个一个的地笼扔了下去。
    老八这里的地笼是三个一组,一共有8组,所以楚云风一共下了8个旗帜。
    这意味着楚云风一共吼了8次“大货多多”,而且嗓门儿一次比一次大,这可让一旁的老八和小胖笑得肚子都快痛了起来。
    “怎么了,八哥?
    这地笼下得有什么问题吗?”
    楚云风看到这两人都快要笑得不行了,就连高天亮也都强忍着,也快要绷不住了。
    “没问题、没问题,下得挺好的,等过两天我们就来收获了,希望大货多多......”
    老八学着楚云风的语气回应道,这一下可是让小胖笑得都弯下了腰,高天亮再也绷不住了,也笑得蹲了下来。
    “呃~!我说,你们在笑什么呢?”
    楚云风一脸无辜地看着他们,完全搞不懂他们的笑点在哪里,感觉他们笑得有些莫名其妙。
    “楚兄弟啊,我觉得你比我更适合当渔民,你要是来拍赶海的视频,说不定粉丝会更多哦。”
    老八努力让自己平静下来,但还是笑着说道。
    “楚老板,八哥之前告诉过你,这下的第一个地笼喊一次“大货多多”就可以了,你可是连续喊了8次。”
    高天亮笑着告诉了楚云风大家的笑点所在,这楚老板无论是动作还是语气绝对可以出道了,那一吼的自信绝对比渔民还要渔民。
    “有吗,八哥,你刚才跟我说只喊一次吗?”
    楚云风有些不确定,怎么自己听到的是每下一个旗帜就喊一嗓子呢?
    “我不记得了,你自己觉得怎么做就怎么好。”
    八哥的话让楚云风陷入了迷茫。
    一次?
    八次?
    等着吧,哥们下的地笼抓到的海货肯定多,这几嗓子可不是白喊的,刚才用力是不是太大了一点儿,这会儿感觉嗓子都有点儿疼了......
    回到家之后,便看到了可心跟老八的两个女儿玩得非常开心,三个小朋友在院子里你追我赶的,完全释放出了小孩子的天性。
    可心平常在幼儿园也没有这么疯狂地玩乐,看来是被两个小朋友给带动了起来。
    果然城市里的孩子缺少了很多的欢乐,很难体会到朋友多一起玩的快乐。
    慕晴则是帮着嫂子在那里处理海鲜,走过去一看,种类还不少,挺丰盛的。
    “八哥,这也太丰盛了一点儿吧,这龙虾是哪里来的?”
    楚云风看到光是石斑鱼就有三条,而且有一条还是红石斑,螃蟹也有不少,大多都是青蟹,还有一些海虾,其中最大的两只就是龙虾了。
    “这是我昨天去潜水抓到的,这龙虾我只会做清蒸的,要不这两条龙虾就交给你来做了,好好发挥一下你大厨的手艺,让我们见识一下呗?”
    老八表示这些海货全部都是自己捕获回来的,龙虾交给楚云风来展示一下身手。
    “行,没问题,交给我吧。”
    楚云风自信地说道,这龙虾能够做的菜式其实是相通的,而且自己上午跟陈师傅那里可是请教过了龙虾的处理手法。
    那就让自己展示一下厨艺吧!
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