“哎呀,妈,今天做什么好吃的了?怎么这么香?”
姜安妮下班回来,刚刚走到门口,还不等走进院子,就闻到了迎面扑来的饭菜香味儿。
她吸着鼻子,一路喊着亲妈,大步迈进了堂屋。
“安妮回来啦!”
姜母听到女儿的声音,赶忙迎了出来,笑着说道,“不是我,是文秀!秀儿今天下厨啦,给咱们改善伙食呢!”
姜安妮一愣:“文秀?她、她今天在家?”没去刘家当牛做马?
很显然,一直在学校的姜安妮还不知道今天上午的事儿。
她根本没注意亲妈说的“秀儿下厨”,而是只顾着想:小姑子不是天天都往刘家跑嘛。
就算做饭,也是在刘家做,有多余的再拿回尤家一点儿。
哪怕不给大人吃,好歹也会让双胞胎尝尝味儿。
“是啊,文秀在家研究切菜、做饭呢!”
姜母一边说着,一边拼命的给姜安妮使眼色。
虽然不知道发生了什么,但看亲妈这眼神闪烁的模样,姜安妮就知道,肯定有事儿。
不过,现在不是说这些的时候,她顺着姜母的话,问了句,“咱们秀儿蒸包子是一绝,炒菜做饭应该也不在话下吧。”
“那可不!你闻闻这香味儿,我觉得啊,文秀这厨艺,一点儿都不比食堂的大师傅差!”
姜母可是亲眼看着尤文秀又是爆炒,又是颠勺的,啧啧,先不提饭菜到底如何,单是这架势,就够专业水准。
姜安妮:……
她更加疑惑了,看向亲妈的眼神更是带着些许尴尬:那啥,妈,我知道您想帮文秀树立自信,可这样不负责任的尬吹,真的好吗?
姜安妮觉得她刚才夸尤文秀的包子是“一绝”,就够无脑狂吹了。
没想到,自家亲妈比她还要没有原则。
实话实说,尤文秀的厨艺也就寻常家庭主妇的水准,别说跟食堂的那位御厨之后相比了,就是一般的厨师,尤文秀也比不上啊。
亲妈却……唉,家人确实要帮文秀树立自信,可、可真的不能太过分啊。
捧杀啥的,也要不得呢。
但,当姜安妮做到八仙桌前,看着一盘红黄绿三种细丝的素菜,以及色泽通红冒着香气的鱼块,还有一大盆飘着各色食材的海鲜汤的时候,她惊住了。
“这、这些都是文秀做的?”姜安妮顾不得洗手,直接捏了一块鱼肉。
“好吃!太好吃了!”鲜、香、甜,还带着一丝辣,种种味道在味蕾上炸开,姜安妮险些把舌头都吞下去。
呜呜,好吃,真是太好吃了。
这样的红烧鲅鱼,再配上一个刚刚出炉的热馒头或是大米饭,绝对神级下饭。
姜安妮还想再捏一块,结果却被姜母用筷子敲在手背上,“多大的人了,还这么毛躁?赶紧去洗手!明鸿和明图两个三岁的娃子,都知道等着大人回来再开饭!”
姜母没好气的骂了亲闺女一句,还附赠她一对白眼儿。
“太好吃了啊,我没忍住!”姜安妮吐吐舌头,有些娇嗔的说道。
“行了,少作怪!赶紧洗手!”姜母板着脸,呵斥了一句。
姜安妮缩缩脖子,放下挎着的布包,跑去厨房洗手。
洗完手,顾不得擦干净,她又火速的跑了回来。
“今天没发面,所以就没蒸馒头,不过我做了些贴饼子,也很香呢!”
尤文秀端着一笸箩金黄的贴饼子出来,笑着跟姜安妮解释。
“嗯嗯,香,闻着就香!”
这会儿的姜安妮完全被美食吸引,哪里还顾得上保持淑女仪态?
她伸手拿了一块玉米面的贴饼子,这种贴饼子一面如同馒头般喧软,一边烤得酥脆,咬上一口,软中有硬、酥中带软,简直不要太好吃。
关键是,尤文秀也不知道怎么做的,明明是拉嗓子的玉米面,却格外细腻、绵软。
没有粗粮的粗糙,只有玉米的甜香。
“贴饼子配红烧鲅鱼,这味道,绝了!”
姜安妮此刻简直就是老饕附体,一边吃,一边赞不绝口,哪里还有半分嫌弃亲妈尬吹的“清醒”?
姜母没好气的瞪了亲闺女一眼,瞧瞧她这吃相,活似没有吃过好东西一般。
不过,说实话,文秀的手艺真的很好。
饶是姜母这种出身富贵、见多识广的老人儿,也有些惊喜。
她一边照看着两个小外孙吃饭,一边笑着跟尤文秀说:“秀儿啊,真是没看出来,你的厨艺这么好!”
“早知道这样啊,我早该把厨房交给你了!”
耳边充斥着姜安妮和姜母的称赞,还有两个小侄子一脸餍足的抢食儿,尤文秀的心被填得满满的。
欣慰、自豪,还有无法言喻的满足感。
活了这么大,她这是第一次被人这般称赞。
而看着一家人欢快进食的模样,尤文秀终于有了被需要的感觉。
不知不觉间,面对她最羡慕最敬佩的二嫂时,她也抬起了头、挺直了腰杆,将自己摆在跟二嫂平等的位置,如同家人般商量着:“二嫂,家里的食材不多,我想下午去山里转转!”
找点儿野果、野菜,顺便也看看有没有适合当调味料的东西。
如果运气好,兴许还能碰到野兔、野鸟之类的小猎物。
尤文秀不知道,教导她的大师傅,实力已经接近仙厨的水准。
他所教授给尤文秀的基础功口诀里,隐隐还夹杂着些许内功。
尤文秀只是知道,只要她手里有把刀,哪怕是镰刀,她也有办法杀死猎物!
“……好,你只管去吧。只是别走太远。文耀说过,这个海岛以前并没有被开发过,更深处的林子里,兴许还有狼、豹子等大型动物!”
姜安妮本能的想阻拦,可开口的时候,正好接收到亲妈暗示的眼神。
她不明就里,却还是按照亲妈的意思,同意了尤文秀的行动,不过也没有忘了再三提醒。
“放心吧,二嫂,我走不远,也会小心的!”
尤文秀见二嫂没有像过去那般拦着她干这干那,心里愈发高兴。
二哥不跟她生分了,二嫂也不再客套,她终于在尤家找到了自己的位置呢……
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