虽然如今的陈晓青还没和美食这个词绑定在一起,但三人今晚的话题依旧是从美食开始。
林晚笑着道:“我现在在想,等回了燕京,我如果找不到这么正宗的螺蛳粉,会不会很失落。”
陈一鸣摇了摇头,“燕京虽然被好事者称为美食荒漠,但实际上燕京的饮食包容性很强,你应该可以找到的。”
陈晓青也点点头,“确实,但如果只是出入各种高档场所,那可能比较难办。”
“可能就只有去驻京办餐厅了。”陈一鸣笑着道。
陈晓青深以为然地点了点头,林晚又道:“不过作为北方人来说,吃了之后还是觉得有些辣的。虽然不舒服,但又很想再吃。”
陈一鸣点点头,“我舍友吃泡椒凤爪也是这个感觉。”
“因为除了糖之外,一切能让你上瘾的东西,最开始都不会让你好受。”陈晓青笑着道:“你想想,烟、酒、咖啡乃至于万恶的毒,这些东西刚开始没谁会觉得舒服啊!”
陈一鸣道:“而且我还在思考一个问题,是什么原因让你们从来没听过这些美食。”
林晚怔了怔,陈晓青却直接接过了话题,“其实这也正是我一直在思考的一个问题,我是个美食爱好者,也品尝了许多地方的美食,但我对它们一直被埋没在当地深感遗憾,我是个拍纪录片的,想拍一个关于这些内容的纪录片,跟人讨论了几次,却都对前景觉得不乐观。”
“美食纪录片?不是也有一些吗?应该前景不错吧。”林晚诧异道。
“陈导想拍的,应该是像我们今天中午吃的那种小馆子。甚至比这都不如,都不一定有招牌,唯一的评选标准应该就是好不好吃。”陈一鸣平静道。
“对对对!陈总不愧是深知我意的知己。”陈晓青兴奋道。
林晚终于明白了陈晓青的朋友为什么都不看好了,大家喜欢的应该都是光鲜亮丽,窗明几净的,谁会对那些脏兮兮油腻腻的桌椅板凳灶台感兴趣,电视屏幕又拍不出好不好吃来。
她惋惜道:“这个大概的确不好拍。”
陈晓青不在意林晚的态度,他看着陈一鸣,很想知道陈一鸣对这事怎么看。
陈一鸣的目光在二人脸上流转一番,忽然笑了笑,“我一直在想,我们不管是做事业,还是做企业,到底应该秉持一个什么样的心态,要承担什么样的社会责任。”
咖啡厅的一角,各种设备、灯光围着的中央,两男一女正围着一张小圆桌坐着。
听了陈一鸣的话,另外两人都露出了沉思的表情。
陈一鸣开口道:“在占据了一定的社会资源之后,相对应的我们就一定要承担更多的社会责任。这也就是老祖先说的穷则独善其身,达则兼济天下。”
林晚点点头,“这也就是目前社会上正在讨论的企业家社会责任的问题。”
“不光是企业家,其实二位也是一样。”陈一鸣笑着道:“毕竟当年无冕之王的称呼可是响彻华夏大地的。”
林晚还好些,陈晓青顿时哈哈大笑,当年媒体渠道还不像如今这么丰富的时候,记者真的是很厉害的。
他叹了口气,“其实还是如今的新闻媒体从业者多了几分金钱的诱惑,少了一些应有的担当吧。”
林晚也赞同道:“我们的职业操守是需要加强的。”
“我这些天不一直跟林记者讨论我接下来要做什么的问题嘛。”陈一鸣看了看陈晓青,“这会儿听了陈导的话,我突然萌生出一个念头,我们如果把考虑问题的高度拔高一点,或许就不用那么纠结了。”
“比如说,陈导的这个点子我觉得完全可以实施,不单纯是介绍哪些好吃的,而是发掘我国广袤地域里,那些孤独坚守的味道,那些世代相传的手艺,那些独特罕见的特产,那些养育了一方百姓的水土,那些温暖的人间烟火,帮助传承、帮助发扬、帮助宣传,从旅游、到电子商务都能够产生不菲的效应,我觉得一定是有前景的。”
陈一鸣的话让陈晓青浑身一震,对啊,如果只是黑黢黢的灶台,布满油污的桌椅,当然没人喜欢看,但是如果能挖掘出来背后的人文背景,那些山珍海味的生长和经营,那些长久滋养着华夏胃的一碗饭、一道菜、一盅汤,这事情不就是大有可为吗?
......
今天的访谈进行得久一些,等收了工,已经是下午五点了。
其余人各自休息,陈一鸣跟陈晓青在酒店里散步。
陈一鸣直接抛出了自己的想法,“陈导,你这个纪录片,我给你赞助吧。”
陈晓青笑了笑,“刚才在访谈的过程中,我就有点这个感觉,但不敢相信,没想到陈总还是来真的。”
“我也不是做慈善的,我要冠名权。”他也笑着道:“我愿意赞助,是因为我相信陈导作为一个对美食有着独特爱好,并且有着深入研究的人,是一定可以拍好这个片子的,那么从一个商人的角度,这样的投资就不会亏。”
对陈晓青这样走南闯北,吃过见过的人来说,藏着掖着没什么意思,摊开了讲才是最好。
陈晓青点点头,“不知陈总打算赞助多少钱?要知道我现在就是个创意,连立项都还没有。”
“八百万吧,我不会干涉你任何的选题、取材、拍摄和成片,只要一个冠名权。不够我还可以追加。”陈一鸣平静道。
这下连陈晓青都有些动容了,“陈总,会不会赌得太大了些?”
他这可是一个大多数人都不看好的项目,筹划好多年了在台里连项都立不了的创意,陈总二话不说就是八百万,还只要一个冠名权。
陈一鸣递给他一支烟,主动帮他点上,然后道:“烹饪是人类所有文化的原点,是永不褪色的艺术。我相信美食的力量,我也相信陈导能够把这样的力量展示出来,这就够了。”
接着,他跟陈晓青说了自己关于开吃吧的构想,“我接下来想做的事情也跟吃的有关,如果陈导的片子能够出彩,对我的事业也是一种增益。”
陈晓青略一琢磨,大体明白了陈一鸣的思路,虽然他仍旧觉得有些震撼,但或许这就是人家为什么能够在不到二十岁的年纪,创办这么大一番事业的原因吧。
他黑黑的脸上露出笑容,伸出右手,“合作愉快!”
陈一鸣笑着伸出手,“合作愉快。”
敲定了这件事,陈晓青有些兴奋道:“这样我就可以做一些前期工作了。”
“等回了燕京,我们可以签一个协议,我甚至可以先行支付一笔预付款,用以开展前期工作,等台里立了项,余款就可以立即到账。”陈一鸣微笑着,“毕竟我也希望尽早看到片子问世。”
晚饭是陈晓青带着大家出去找了个餐厅一起吃的,虽然环境必然比不过酒店的包间,但味道着实让一行人都很满意。
林晚笑着道:“陈导,你接下来怎么走啊,要是还跟我们顺路就好了。”
陈晓青对这种事情已经习以为常了,笑着道:“我还真没什么计划,准备慢慢晃过去,往海边去一趟。”
“那不正好嘛!我们的路线也是那样的!”另一个姑娘脱口而出,然后瞬间意识到了问题。
多三个人就得多三个人的费用,陈总要是不开心了,他们的“旅游水平”就得直线下降了。
“陈导,如果时间不冲突,一块多走几天,我们也饱饱口福。”
陈一鸣发话了,陈晓青便笑着答应下来,毕竟八百万都拿了,也不差这一两万的,到时候想办法给他好好弄弄宣传,也就回报了。
陈一鸣笑着举起酒杯,“陈导,很高兴遇见你啊!”
“陈总,我也是啊!”陈晓青举杯相迎,一饮而尽。
此时的他,完全无法想象他未来拍出来的那部片子将在华夏纪录片历史上留下多么厚重的一笔,引发多么强大的连锁效应,以至于他本人,都成了美食届的一个符号。
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