第一千一百二十章 悲凉（二合一）

    林愁不知道黄大山到底有多么丰富的内心世界，就光是感觉他的脸色有点古怪来着。
    emmmm，看上去和他手里这绺儿老缅香菜颜色有点像。
    老缅香菜也叫大芫荽、刺芫荽，香型清冽，少了那么一些侵略性而多了点委婉，明光周围的荒山野岭倒是常见，基本只要没变异出毒性来的吃着味道都还不错——当然对于颇具探索和作死精神的进化者们来说有毒的吃起来更香！
    林愁的比例是选用三分之一的刺芫荽，三分之二后山种着的家养香菜。
    不得不说系统奖励的香菜品质极好，没准儿品种就是个有名有姓的，比如：花泽？
    两种香菜外加几瓣野蒜几根野葱一根香茅草以及魔鬼辣洗净摆好姿势，林愁才拿出一只硕大的石臼，将香茅草丢进去用力舂，舂成丝丝缕缕的时候依次加入野蒜野葱和魔鬼辣。
    这个气味可以说相当之刺激了，黄大山连连打着喷嚏，
    “我去，闻着还真挺香呢，香菜党福利局呗这个意思？”
    林愁从灶膛里摸出两三根烧得焦酥的干红辣椒——他一直认为用炭灰焙至微焦的辣椒香气是最迷人的味道之一，简直让人欲罢不能。
    “咚咚咚~”
    舂了辣椒再加盐，加盐的同时将两种香菜抛进去，用力捣几下，装盘。
    “这就完啦？”
    黄大山趁林某某打包食物不注意找双筷子钳了一口香菜进肚儿，立时就惊了，
    “卧槽...此处应有两盆热腾腾的大米饭啊...”
    林愁一脚踹了过去，
    “死远点！”
    随后将打包好的东西交给鲍二，
    “下次记得，先收钱。”
    鲍二摸着后脑勺保证，
    “这不是第一单外卖生意么，业务不熟点单无线电机的功能也不太完善，我会尽快弄好的。”
    “好。”
    ...
    科研院。
    小艾同志举步维艰的抱着一只崭新的纸箱，那姿态如同刚刚被老板炒过的咸鱼。
    进了会议室，小艾一样样的将贴着标签的、薄至透亮的精致白瓷餐盒摆到桌子上面，
    “凉拌一品芝麻菜，院长这是您的。”
    “黄糟蛇芯，胡老是你的...”
    “老虎蟹拌面、温泉蛋牛肉饭牛肉一分熟，小猫你的。”
    “酒...”
    “百里香焗彩虹龙虾9斤...”
    “清蒸石斑4斤...”
    拿出最后一大一小两个餐盒。
    他的手在抖，有气无力的颤抖使小艾同志更像是深秋的蝉。
    小艾几乎哽咽了，
    “烧椒香菜捣辣子...赠品米饭一大盒...这是...我的...”
    与小艾的表情不太一样，会议室里充满了快活的气息。
    老院长笑得眉不见眼，那张老脸上层层叠叠的皱纹能同时夹死八个老太太，
    “嚯，异膳坊什么时候这么大方了，这白瓷不错啊，品质简直堪比老子高价买来的‘为人民服务’的搪瓷缸子喽！”
    “这酒，喷喷香！”
    “石斑鱼还附赠了生烤鮟鱇肝配酢浆草小菜，真是妙啊~”
    人生处处是惊喜，老院长觉得今天的菜香就格外的不同凡响。
    柏小猫也将自己的圆形白瓷餐盒打开：
    米饭的热气白练似的扑出一大片，一分熟的嫩红牛排对其他人来说有些过于生猛了，看着着实骇人。
    不过这却是柏小猫最喜欢的熟度，斜切片的牛排规整的摆了一整圈儿，最中心处则是颤巍巍蛋黄橙亮的一枚温泉蛋，就那样卧在嫩绿的苏子叶片上。
    从上方看下完全看不到米饭的影子，但鼻端却满满的充斥着米香。
    无论是牛肉、苏子叶还是温泉蛋上均点缀着被稍稍炒过的白芝麻，均匀、不多不少。
    与盛装老虎蟹拌面的白瓷盒放在一起的则是一个同样材质的方形调味料盒，柏小猫看了一眼就知道是小艾拿出来时的顺序错掉了，那里面应该是牛排盖饭分割盛装的四样调味料，分别是用来泼在盖饭中拌着吃的调制酱油和用来蘸牛排的山葵酱、蒜醋汁和黑胡椒酱。
    柏小猫愕然道，
    “异膳坊的盒饭突然改走精致路线啦？还是大客户优惠活动？”
    ——柏小猫摸着良心觉得自己也算是异膳坊的大主顾了。
    她从来都是个挑剔的人，就拿这切肉的手艺来说吧，柏小猫一直觉得刀功是对一个厨师或者像她这样的科研人员最直观的考验标准，她在实验室里切片和厨师在后厨切片并不会有本质上的区别。
    她以肉眼就能看出一个厨师下刀的角度对肌肉或者蔬菜纤维的破坏程度，可千万不要小看某一个细微的角度，俗话说横切牛羊竖切猪就是很粗略但很好的概括。
    对于她这样高标准严要求的合格吃货来说，厨师刀功的重要性堪比传说中的一刀穷一刀富一刀登上天堂路。
    柏小猫用自带的竹筷将一片牛肉挑在眼前，细细的观察着与肌肉横纹呈35°角斜切的牛肉片。
    牛肉选用的并不是常见的牛排部位，以她对各种生物切片研究的经验来看，这块肉应当取自于后腿部位，选位可以说相当犀利。
    因为牛后腿肉韧劲多血管粗大，肌肉纤维非常紧实，严格来说并不适合用于牛排，会很难料理。
    不过这一块肉的肌肉纤维走向更近似于一个微妙的不封口的O型，柏小猫眼睛微微眯了起来，
    “传说中的‘槽点’么...”
    柏小猫不清楚专业的厨师将这块肉叫做什么，这是她和助手在解剖、切片了若干头相貌平平的猪和牛之后产生的专业“术语”。
    这块肉来源于后腿部位股骨头周围，正常体型的黑山野猪大概能出个三到五两，牛则是八两到一斤，它总是以不封口的圆形从一面护住股骨头，宛如暖暖的围巾呵护备至、又像是一条忠实的舔狗般不离不弃，让人充满了吐槽的欲望。
    或许是由于物极必反之类的说法吧，后腿部位原本是一个充斥着肌肉棒子的世界，然而在这些肌肉棒子中心总是有这样一坨滚刀槽点，不运动、非常的软弱可欺，口感更是鲜嫩多汁。
    光是选材就已经让柏小猫感到一丝丝惊艳一丝丝不同寻常，
    “然后还会给本姑娘带来什么惊喜呢？”
    每一片牛肉切片都是恰到好处的1.3厘米厚，这样的厚度足以保证满满一口的同时又不会让齿颊感觉过于吃力，不封口的O型以微妙的角度旋转、被精准无比的切开，恰好摆满一只碗的同时，连肉本身的形状和弯曲的角度都不曾有半点改变。
    “这样的刀功真是一种享受，即使在实验室，也很难找到这样精准的手法。”
    柏小猫看够了、满意了，才将肉放到口腔中去。
    舌尖轻轻挤压，温暖、湿润、多汁、缠绵，与牛肉触碰的感觉就像是一个17.8岁小女孩幻想中的深吻——比如柏小猫自己的幻想。
    少女嘛，少女总是需要幻想的，少女的情怀也总是湿。
    “唔...”
    柏小猫幸福的眯起了眼睛，
    “好喜欢...居然是橄榄油的味道而不是腥膻的黄油...”
    柏小猫觉得做这道牛排盖饭的厨子一定是自己肚子里那条最最可爱的小蛔虫。
    他整个人的样子也会像用来煎牛排的橄榄油式的清新清爽，或许将他切片以后都和后厨那些相貌平平油腻腻的妖艳jian货不一样呢。
    嗯，肌理一定会清晰明朗，体脂的数字也一定非常漂亮。
    几乎没有调味的牛排让柏小猫吃到满口牛肉香，大眼睛湿漉漉的，光洁的额头沁出细汗，异常幸福的样子。
    柏小猫再次夹起一片牛肉，将之在山葵酱中蘸了蘸。
    “啊呜~”
    甜中带辣，配合着牛肉的鲜嫩给予口腔的感觉更是奇妙，这就像是一个带着山葵酱气息的深吻！
    （呃...）
    （Excuse me？？？）
    这下柏小猫的鼻翼也开始出汗。
    她不是一个能吃辣的姑娘，可是却又对在细腻的山葵酱中寻觅那一丝难得的甘甜分外欲罢不能。
    小姑娘又开始幻想了，她认为异膳坊一定有一处隐秘的山高高水清清的世外桃源，否则怎能种出这样滋味十足美妙的山葵呢？
    几口青翠欲滴的青稻米饭配合着三种口味蘸汁的牛肉分别下肚，小姑娘几乎在脑海中补全了一个衣袂飘飘的隽永形象。
    ——那是一个高山之巅、侠客仗剑、刀功可以绣花自带BGM的英俊厨师。
    简直让喵害羞呢！
    柏小猫都已经想好了这个世界上最浪漫的恋爱故事，那是就是你来解剖我给你递手术刀......
    柏小猫的眼睛里反着光，言之凿凿，
    “异膳坊一定换厨师了，一定，说不定连老板都换了！”
    看到这儿听到这儿，小艾已经濒临崩坏，他痛苦的闭上眼，张嘴咬住自己的手掌，
    “呜，呜呜呜...”
    当我们换个视角就能发现，面色古怪的老胡抱着酒坛子和自己的那份糟蛇芯撅着屁股悄无声息的往会议室门口一步步退去。
    老院长突然大声道，
    “老胡你干啥去？”
    老胡顿时一抖，尬笑着走位，将酒坛放回桌子上原本的位置，
    “呵呵呵...”
    老院长胡子翘翘一脸精明，
    “早盯着你呢！又想独吞酒？喝得完么你...”
    老胡理直气壮道，
    “喝不完老子不会存起来下顿喝？”
    老院长表示难以理解，指指超级大的彩虹龙虾和石斑鱼，
    “嘁，这么多好玩意你就不吃啦！”
    老胡嘴一歪，
    “你个老家伙不是上火么，你不是尿尿都黄么，就是这么吃生猛海鲜败火的？”
    老胡心里明镜儿似的——
    特么一坛子酒就是三千流通点啊，更别提这一盘子蹊跷的糟蛇芯，老子是一口都不舍得和你个老无赖分享！
    要说老胡和其他人不一样嗯？
    他去过燕回山不止一次两次，一眼就认出了这个酒坛子的来历，模样和材质都太特殊太显眼了，除了林愁那儿别家根本就没有哇...
    老胡不再搭理老院长，只是看向桌子那边已然化身雕像的小艾科研员，
    “唉...可怜的娃...”
    弄错了无线电编码随便一发就能把外卖订单发到燕回山？有这个几率你肿么不去买彩票呢！
    老家伙絮絮叨叨的在心中吐着不吐不快的老槽，心情复杂。
    老院长则随手从大会议桌底下翻出一只胳膊长的扳手，看得没资格叫外卖、一直在卖力工作卖力表现认真的工作人员一阵恶寒+冷颤。
    （这特么可是严肃的会议室啊老院长你晓得伐！随手从会议桌底下掏出一只扳手算是什么骚操作？以后还让不让人愉快安稳的开个会了？！）
    老院长将酒坛子上的泥封用扳手轻轻敲松，拿掉，诱人的酒香顿时弥漫了整个会议室，明明眼前并没有雾气或者云彩什么的，却让人觉得轻飘飘的如坠仙境。
    “嘶——”
    老院长长长的吸了一口气。
    “这个酒太厉害了，这是什么酒我居然从来没见过？”他感觉自己的鼻子有点热，一摸居然是鼻血，“好家伙还是药酒？这也太补了吧！”
    老胡不知道该怎么说好了，总不能说这酒你个糟老头子有命闻没命喝吧？
    人家可是科研院的院长，好东西多了去了。
    以这个家伙嗜酒如命的程度说不定随手就能将珍藏几十年的蓝色小药丸掏出来就酒干杯，包管是啥米剧毒反正只要不是生命之毒老家伙肯定屁事没有。
    老院长一边往杯子里倒酒一边得意洋洋的斜睨老胡，却突然发现某只可怜虫端着碗白饭，在另一个食盒里飞快的夹起绿油油的长条状物味同嚼蜡。
    老院长奇怪道，
    “你吃的啥？”
    小艾同学咬着牙说，
    “草！”
    老院长的扳手登时就飞了过去，
    “哐当！”
    随手整个人以不符合年龄的敏捷动作蹂身而上，
    “老子草你娘咧！”
    可怜虫惨叫连连，
    “啊啊啊院长我错了，口误啊，我说我吃的是草，吃的是草啊啊别...”
    “呵呵，吃柠檬吧，老子还知道你娘挤出来的是奶呢！”
    “院长你不讲道理...”
    老院长随手从会议桌底下掏出另一柄更大更粗更黝黑的扳手，
    “来来来你站住别动把脑袋伸过来，老子给你看个好东西，能好好教教你做人的道理的好东西！”