“这是自然,既然要招收伙计的话,那肯定得一次性招收够,毕竟这些伙计的工钱也不高,我们承担得起,到时候伙计多了的话,我们也能轻松一些,不像现在这样,我们一边还得制作糕点,一边还得在这里帮忙,忙得脚不沾地的。”另外一个仆人说道。
当然他们也不是怕辛苦,毕竟作为仆人,他们之前一直也是任劳任怨,踏实肯干的,自然不会才刚刚当了一天的掌柜就飘起来了,而且现在他们还不是掌柜呢,只是暂时掌管这家店铺,真的要当掌柜,还得看他们这段时间的表现才行。
他们有这样的机会能来这家店铺当中当管理这家店铺,是因为小姐的赏识,他们肯定要把这家店铺经营好的,不能因为小姐对他们信任,委以重任就找不到自己的位置了。
万一到时候他们飘了,让小姐觉得他们不堪大任,那他们岂不是失去了一个往上爬的机会,他们可不想因小失大。
之所以想要多请几个伙计,最主要的原因是想要让他们店铺的服务更好,毕竟他们店铺的糕点并不便宜,如果有更好的服务,能卖出更多的糕点的话,肯定要比这些伙计的工钱要多得多。
更何况,他们如果长时间在外面招呼客人的话,制作糕点的时间就要少很多,最多是勉强能制作糕点来售卖而已。
一直忙碌不已,他们又哪有时间去研究新的糕点,虽然说新的糕点小姐会告诉他们该怎么做,但是小姐告诉他们的只是一个大概而已,还是得他们不断的制作,不断的研究,才能把新的糕点制作出来,这是需要时间来完成的。
毕竟他们现在每周都要推出新的糕点来,他们需要把每一款糕点都学会,如果没有充足的时间的话,那么这些肯定是没有办法完成的。虽然他们可以晚上的时候加班加点的去做,但是如果休息不好的话,制作糕点的时候肯定也会有失水准,到时候砸的可是他们店铺的招牌。
给他们自己预留一些空闲的时间,用来研究提升他们做糕点的水平是很有必要的,毕竟之前他们也不是专门做糕点的,虽然经过几天的研究制作这几款糕点已经有一些水准了,不过他们还是得不断的提升自己,才能有更多的进步,到时候才能打响他们糕点铺子的名声,而不是仅仅依靠着表少爷来卖糕点。
其实他们也明白,现在店铺生意这么好,最主要的原因是因为表少爷的缘故,要不是因为表少爷来给他们撑腰的话,就算他们的店铺生意好也不会有这么好,他们糕点铺子的点心味道确实好,而且也很新颖,但是确实吸引不了那么多人,更何况一开始的时候他们店铺毫无名声,更不会有多少人来了。
为了提高他们制作糕点的水平,也为了让他们有更多的时间可以研究新的糕点,伙计自然要多招少几个了。
他们现在也没有什么人选,因此直接写了一张招聘启事贴在了店铺外面的墙壁上,到时候如果有人有意向的话,他们可以看看对方适不适合他们店铺,然后决定要不要留下来。
当然了,虽然张贴了招聘启示,但是他们也没有指望着张贴了之后就能立刻来伙计,毕竟淮南城虽然说比较富裕,比其他的地方要繁华的多,但是这里的百姓依旧是绝大部分都不识字的,他们张贴的这一个告示,就算这些百姓看到了也不认识。
所以就算是有想要来当伙计的,也不知道这个消息,之所以要张贴出去,只是一个形式而已,他们还是要告诉这周围的百姓,他们店铺要招收伙计的信息。依靠这些百姓口口相传,比他们张贴这个告示效果要好得多。
他们也不担心这个消息传递不出去,毕竟从昨天他们店铺开张开始,他们店铺在这周围就已经很有名气了,特别是第一天,他们找的人,敲锣打鼓,吸引了周围不少的百姓,在他们店铺当中来看热闹。
他们店铺的名声还是很响亮的,在这些百姓看来,他们店铺是深有背景,财大气粗的,如果这些百姓知道他们店铺要招收伙计的话,肯定是愿意来他们店铺当中的。毕竟他们提供的工钱不算低,在这一片的话已经算是高工资了,对这些底层老百姓来说,能来他们店铺当中当伙计绝对是一个好差事。
他们把这个消息传递出去,周围的这些百姓就算他们自己来不了的,肯定也会告诉他们的亲朋好友,因此要不了多久就会有人来应聘了,他们只需要等着就好了。
在这些伙计到来之前,还是得让府里面的这些仆人帮忙几天才行,等这些伙计到位了之后才能让他们回去。这些天也只能先辛苦府里面的这些仆人了,毕竟才刚刚开业,他们千头万绪,肯定不能完全的顾虑周全,之前的时候他们就没有想过要提前的招收伙计,弄到现在有一些手忙脚乱。
好在这些仆人虽然觉得很累,但是也没有丝毫的抱怨,毕竟他们作为林芷的仆人,林芷好他们就好,看到林芷店铺生意这么好,他们也是很高兴的,毕竟店铺生意好,小姐就能赚更多的钱,小姐有钱了,他们这些仆人的待遇才会好。
他会尽量尽快的招收到伙计,然后让这些伙计到店铺来帮忙,让这些仆人空闲出来,回到府里面去帮忙,府里面的那些仆人估计现在都是非常的忙碌的,毕竟人手一下子少了一半,这些人一个人要干两个人的活,肯定就不如之前那么轻松了。
其实昨天第一天开张之后,他们就派了一个人回去,向林芷汇报情况了,林芷之前已经听晓绿说过了一些情况,因此在听到他们禀告的情况也并不惊讶。
对于他们店铺能在这里一下子成功,她也不觉得有什么惊讶的,毕竟她想的这些糕点确实比较新颖,而且宣传也是费了心思的,因此有这样的结果是很正常的。
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