第十七章 一切从青李开始

小说:细民手记 作者:老茶
    林宽一觉醒来,身体轻盈,似乎梦境中的专注研究练习,并没有损耗他的精神。自从梦境出现,他在白天不仅没有感觉到困倦,反而拥有更好的精气神。即便紧凑费神的手诀练习和专心致志的古文阅读占据了整个白天,他也依然精神奕奕,精力充沛。

    昨晚梦境中,他终于将草木手诀的基础手诀学习完。和原始手诀不同,草木手诀的基础手诀共十二势,至于后面等级更高的草木手诀,林宽还没有涉及。

    所谓学完,不过是林宽将所有动作的角度和速度记忆心中,而现实中还需要不断的练习,将手诀发挥淋漓尽致,凝结出品质更高的凝胶。

    同样的草木手诀的基础手诀,草木之手,能够凝结出宛如叶状、形态优美的形玉,而他的成果不过是个不起眼的小豆子。其中区别,需要修炼者在不间断的练习中,细细琢磨。

    起床之后,林宽习惯性地取出纸笔,开始默写在梦境中竹简上看到的信息,为了以后方便查阅。待将昨夜梦境体悟的的观想记下,刷牙洗脸更换衣物,弄完这一切的林宽没有准备到食堂吃早饭。

    他把昨晚整理过的钱币带在身上,开始实施昨夜的计划。

    这个时节正是桃李上季的时候,介乎青涩和成熟之间的青桃青李,有着浓郁沁人的果香。

    来到水果店,林宽终于看到青翠的李子。随着桃李时节的来临,这时候的青李已经不是一个星期前那种嘴巴里塞上三个还不嫌多的袖珍小家伙,每一个李子都只比乒乓球小上一点。清透的黄翠色,看上去更加丰盈多汁。

    虽然吃在嘴巴里依旧不减酸涩,但细细咀嚼,却多了一股半成熟青李特有的清香。

    这个时候的李子就算是没有使用糖精来腌制,味道也很不错。

    林宽的主意就来自于这已经减价地厉害的青李。就在一个星期之前,青李子还是将近十元一斤。

    林宽的母亲,就极为喜欢将腌制青李子,当做零嘴。不过在青李昂贵的世界,他知道母亲愣是忍住没有买,到了现在,青李终于降价,他才渐渐听到母亲在电话里叨念着现在的果贩们把糖精拼了命的加,今天买到的一斤青李酸得她都咬不动白米饭的报怨。

    也许是母亲的影响,林宽也喜欢吃这种腌李,尤其是清明时节的青李,带着一股子初春的清新,用糖精褪去了苦涩,只余留仿若加了冬蜜的清明茶的滋味。

    向胖乎乎的老板娘打听了下现在青李的价格。学校的几家水果店都是在三元多一斤,按照商铺的利润计算,如果去水果批发市场,价格会更廉价一些。

    在竹简中,多次提到用凝胶腌制新鲜果实和各种植物的方法。可见可见用凝胶腌制鲜果,必然远胜盐水和糖精。考虑到他凝练凝胶的品质,和他两种手诀的层次,只有一种最为原始的方式供他选择。

    根据竹简上的记载,他从开始加工完成后,需要腌制六个时辰,也就是十二个小时的时间。十二个小时过去之后,他就可以收获到近似透明的青李。

    据说竹简形容,模样似琉璃珠子,每一颗都晶剔可人,只要吃一颗,就无法忘记这种奇妙味道。用那个记载那些玉片的人说的话来形容,就是每当到一种鲜果上市的时节,他的友人总如狼似虎,扑到他家中搜罗一空。

    但愿所有顾客都能够像那些友人一般豺狼虎豹,将他腌制的李子花钱买光光吧。林宽脑海颇为期待地想着李子“哗啦”一下变成钱的画面。

    他现在需要弄到的是什么?对,一把秤,一堆塑料袋,还有就是一辆三轮车。

    林宽脑海里浮现出自己头顶带着破草帽,脖子上挂着擦汗地烂毛巾,脚上一深一浅踩着一辆三轮车的场景。对了,别忘了三轮车上还有一筐腌过的青李,上面架着一个使用杠杆原理制作的秤。

    打住,打住……

    林宽嘴角不自在地一撇,表情不太自然地在水果店中挑了一斤的青李,准备拿回宿舍先做个试验。有些离谱但是貌似很符合实际的想象,把从来没有到外面干过买卖的林宽郁闷到了。

    咬咬牙,林宽决定,就算要出去卖李子,他绝对不在自己的学校中兜售,至少也跑到要到大学城另外学校的学生街上。

    水果店老板娘白胖的手飞快称完一斤青李,收钱找零,笑眯眯地招呼下次再来。一斤青李也不过将近二十个,装在透明的塑料袋中,表皮还有一层薄薄的白霜。

    提着袋,林宽回到宿舍,将青李洗得干干净净。他找出一个以前买泡面赠送的圆形塑料饭盒,把表皮新鲜的青李全放到里面,刚刚好装满。

    拿出先前写下的纸条,他认真地对着纸条在脑中回顾一遍玉片中给出的制作方式。确认没有错误,他带着在小学时候做手工活的心情,开始完成这一斤青李的腌制。

    他取出专用放置青李的饭盒。盒中共有七个凝胶,林宽想了想,捏出昨日凝成的比黄豆稍大,色泽青绿的凝胶。这是七个凝胶中最大的一个,色泽也比前几日凝结的略显浅淡。

    林宽拿出削水果的刀子,第一个步骤,把这颗草木凝胶,切成细碎的颗粒。

    切碎的工作并不轻松,凝胶有一种韧性,需要他使用锯的手法,将这个只有黄豆大小的凝胶切成细小颗粒。

    林宽此时尚不知道,他能够切开这种凝胶对于常人来说是一件多么费力的事情,同样将这块凝胶切成两半,用正常人的力量,大概需要用刀子使劲磨上一个小时的功夫。

    仅将黄豆大小的凝胶切成八分,花费了林宽二十分钟的时间。

    耐心地拢了拢散落在桌子上的带着些温润光泽的小颗粒,搓起这些青绿色碎粒,力求均匀洒在嫩翠色的青李上。那些小碎粒从一个和一个李子中间的缝隙中穿过,滑落到最底部。

    等细碎的凝胶一个不拉地洒在容器中,林宽才把那个和水桶颇为相似的容器合上。

    就这么简单?

    当然不是,如果仅仅是这样,那么林宽早在发现凝胶可以腌制新鲜果蔬的时候就立刻开始着手,也不用这么一直等到现在开始。

    利用原始手诀将这些小颗粒化为液体,是腌制过程中必要的工序。好在这种液化的过程只需要用到原始手诀的第一层九势。相对于越发艰深的第二层原始手诀,林宽此时还是能够较为流畅的

    手诀的难度,逐渐提高,对手指柔韧性和耐力的要求也越来越高。如果没有配合修炼原始手诀,对常人来说,根本是不可能达到的角度。

    但是林宽此时的学习,反而比最初时轻松许多。学习的过程就是这样,他已经适应了这种手势的变化,循序渐进下去,似乎并不是太困难。

    林宽轻闭双眼,让大脑中的思维渐渐缓慢下来,沉浸在手势的走向上。他在脑中回忆着第九势的起手动作,然后双手随着脑海的回忆开始和变化。

    他的练习一直都是从第一势开始,然后行云流水般运行到他可以熟练掌握的最新一个手势,随后他才不断练习从梦境中学到,但是还没有掌握手势。

    第九势的练习是在昨天,他花费了一个上午的时间反复地做出最正确的姿势,当然,这里面包括原始手诀的第九势和草木手诀的第九势。这种练习方式已经让他习以为常,从最早开始,他都是这么过来的。

    做完原始手诀的第九势需要大概半分钟的时间,林宽坐在宿舍并不舒适的靠背椅上,腰板笔直。玉片中记载,手诀需要在被腌制的鲜果周围,不断重复一刻钟的时间。这是一次实验,林宽将这一刻钟当成十五分钟来计算。

    十五分钟结束,第九势手诀恰恰完成三十次。

    眨眼十五分钟过去。

    他几乎是迫不及待地打开容器的盖子。对于习惯等待父母提供食物的这一代人来讲,这种类似于收获的心情是很难得的,也很让人雀跃。

    掀开盖子,林宽目不转睛地盯着那些李子,他的鼻尖几乎都要凑到青李上面,所以,他很清晰地闻到了一种味道。

    怎么来形容这种味道呢?

    林宽盯着原本光滑的青李表皮上多出的一层像随意淋上的蜂蜜一样的物质,浓郁的绿液,粘稠细腻,散发出雨后青草的芬芳,便是经常和凝胶接触的林宽也不由被这种比香草还要舒服的清香吸引。

    他不敢伸手去取这些用制作冰糖葫芦似的方式腌制的青李,怕手指的碰触破坏了整个腌制的环节。

    他又小心盖上盖子,将它挪到桌子的一个角落中,拿出手机看了看。

    现在是九点二十分,只要到今天晚上九点半,他就可以看到成果了。

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