邂逅调香师 作者:飘荡墨尔本
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程伯伯见到自己,真的会很高兴吗?左再的心里,一点底气都没有。
不过,今天是冽哥哥的生日,还是先不要想这些比较好。
“冽哥哥,我先上去洗个澡,等下就请你去吃饭。”左再笑着对程冽说。
“好,你一年请我吃一顿饭,去年那顿还没吃到,我等下晚上必须要点两份餐才行。”程冽笑着回应。
“没问题,等下我的餐也交给你点,不就解决问题了?”左再说着就往自己的房间走去。
程冽看着左再的背影,想起了左再去上海之前,在家里慢慢长大的日子。
如果,当时没有去上海开分公司,会不会一切都还在原来的轨迹?
他们家老爷子,会不会正在后悔自己当初的决定?
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注1
厉家菜的创始人厉善麟原本是个数学教授,据说祖上是内务府都统,专门管理慈禧的膳食的。退休之后开才始在自家四合院里做菜,最开始是一周一桌,到后来一天一桌。
虽然创始人的三女一子,全部都成了厉家菜的传人,但实际上真正的继承人,厨艺最好的二女儿厉莉,早年就移民澳大利亚,在墨尔本开设厉家菜。
厉家菜在日本的东京分店还拿到了米其林两颗星。
厉家菜吃起来通常都缺少一种感觉——爽。有些汤用的材料特别高端大气上档次,当厉家人的做法,尝尝会不让食客看到材料,就上来一碗和清汤。
厉家菜是外国人特别钟爱的“高级中餐馆”,但对于大部分中国老饕来说还是多少好事有点曲高和寡的意思。
注2
在国内,早些年,吃个必胜客,还不算是天特别便宜的。但在国外,通常,留学生特别穷的时候,就是先必胜客再肯德基、麦当劳这样的。
一个必胜客套餐和一个肯德基麦当劳价格差不多,甚至还要更便宜一点。再加上一整个披萨,从填饱肚子的角度来说要比肯德基和麦当劳的套餐管用多了。
另外有一个特别有意思的地方,尽管麦当劳是比肯德基大得多的公司,但肯德基刚到中国的时候,发展地要比麦当劳好太多了。
可其实,肯德基的一贯性也是有问题的,世界各地的肯德基吃起来的味道都不太一样,连薯条的大小都有区别。
在这一点上,麦当劳才是真正的王者,哪个国家,味道都没啥区别。
肯德基中国化过度,最近这些年的业绩,反而不尽如人意。
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(上一章的末尾,有好多留言,多是关于爱而不得的。
但其实,小墨写这本书,和爱而不得一点关系都没有,卷三结语之前,致“霍风”的那个部分,最后一句话里面,有两个字,可能被大家忽略了。
要不要试着找找看呢?)
第一百三十六章 生日愿望(2)
伦敦塔桥旁的estauranttory餐厅。这是左再上一次到伦敦的时候,就已经预约好的餐厅。
在伦敦,要去人气比较高的高级餐厅吃饭,基本都是要提前一个月以上预定的。
左再之前常去的鸭肉和华夫饼餐厅,因为是24小时营业,所以没有预约排队也可以有位置,但可以排队的也都是普通的位置,如果想要靠窗风景好的位置,一样是要至少提前一两个月才行的。
这些年,伦敦的米其林三星,早就被左再和程冽吃过好几轮了。
左再这次预定的estauranttory,并不是米三餐厅。
不过这绝对是一家菜如其名的餐厅故事餐厅。
餐厅的每一道菜都很有意思,主厨特别擅长使用苹果做料理,比如把苹果中间挖空了,留下完整的外型。
食客以为主厨任性地给上来一个苹果当前菜,仔细看一下,才发现苹果是可以打开的,然后中间放上了生牛肉苹果沙拉。
在食材的搭配上也是别出心裁,薰衣草配龙虾什么的,神奇程度也是绝对不输给鸭肉和华夫饼餐厅的。
到故事餐厅吃饭,最佳的方式是成为这个餐厅的一部分。带一本书过去,然后把书留在餐厅的书架上。以后再来这家餐厅的话,就可以找找自己当时留下的书,和写在扉页的话。
最最关键的是,这个餐厅的蜡烛很特别。
蜡烛是用非常纯粹的面包黄油做的,蜡烛点燃之后,随着蜡烛的燃烧,黄油开始慢慢融化,刚热化的黄油,用面包刀刮下来,涂到面包上,暖暖的,滑滑的,别有一番滋味在心头。
因为面包太好吃,左再第一次到这家餐厅的时候,光吃面包就吃饱了。
餐厅的holeenu一共有十四道菜,但左再的胃基本就没什么空间尝试了。
左家上次来伦敦的时候,就决定要“故地重吃”,刚好还可以预定到程冽生日的时间,就可以和冽哥哥一起来。
“冽哥哥,你会不会觉得,被烛芯烧过的黄油比平时的更好吃?”左再问程冽。
“是有点特别,这样的黄油好像可以跟面包融为一体,烤面包和烤黄油,双烤组合。”程冽的声音很好听,左再听完程冽说双烤组合,又忍不住多吃了一小块面包。
“我还是不和你讨论面包了,再这么讨论下去,我又要吃面包吃到饱了。”左再有点不舍地放下了手中的面包。
“那你要跟我讨论什么?”程冽问。
“今天是你生日,自然是要讨论你的生日愿望了啊。”左再愉快地回答。
“你不是说,愿望说出来就不灵了吗。你这次来伦敦,难道不是要找我说提亲的事情吗?”程冽我笑着问。
“不是呢,我是要找程伯伯说提亲的事,但挑今天来,首先肯定是要来给你过生日的。”左再说的是实话,脸上还带点委屈。
“谢谢你还记得我生日。”程冽面带笑意地和左再说。
“忘了谁的,也不能忘了你的啊,去年你生日的时候,我并不是忘记了,只是没敢找你。”左再说话的语气很诚恳。
程冽没有说话,安静地笑颜,温和地看着左再,好像在想事情。
“提亲的事情程伯伯和你说了啊?我本来还想等程伯伯回国和他当面坦白从宽的,结果程伯伯这次到了伦敦好久都不回上海,我只好来伦敦负荆请罪了。”左再继续如实交代。
“小麦宝。”程冽喊左再,他已经很久没有喊这个称谓了。
“嗯?”左再抬头看程冽。
“我爸最近一段时间应该不会回上海了。”程冽对左再说。
“程伯伯要重新管理总公司?”左再有点疑惑,程逢春现在的重点明明是在国内做慈善啊。
“不是,我爸爸最近身体不太好,这段时间一直在医院,明天应该可以出院了。”程冽和左再说。
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