第四十四章茶花

    奉子相夫 作者:凤亦柔

    第四十四章茶花

    媚娘跟着徐俊英，一路无语到了锦华堂，老太太房里笑语喧喧，想是有不少孙子孙女围着说话，廊下婆子打起暖帘，高声报：

    “大爷、大*来了”

    房里静了一静，待得两人进去，才又有了笑声，老太太穿件姜色福寿团花软棉袍，头上发髻整齐，着金钗步摇，戴了羊绒镶宝石挡额，笑mimi斜倚榻上，身边围着徐家三位小姐，和表小姐庄玉兰，正拿了老太太的腿当试验品，比试着谁揉得好，能让老太太更舒服。

    徐俊英和媚娘一进来，除了老太太，所有人都站起身，向日葵般将脸对着他们两人，庄玉兰容光焕发，目光越过媚娘，直飞她身后的徐俊英，媚娘不好回头，想着徐俊英肯定是接招了。

    宁如兰和三爷徐俊雅已先来到，两人站在一起，满面笑容看着他们。四爷徐俊庭带着妻子甘氏也来问安，被老太太留了饭，夫妻俩原坐在徐俊雅夫妻下首，看见徐俊英进来，徐俊庭立即拉了甘氏，站起身，恭谨地垂手站着。

    媚娘搓了搓手，夸张地喊：“老祖宗您这屋里太暖和太舒服了今夜我就赖在这跟您住着，赶我也不走外边冷得，我都快成冰棍喽”

    徐老太太用手点着媚娘，笑得头上金步摇颤个不停：“看看她说的混帐话她自是嫌弃我老太婆，不肯跟我住的，偏要说我赶她你两个过这边来，这火盆刚添了炭，旺着呢”

    早有人拿了黄铜暖手炉递给媚娘，是腼腆温柔的徐小容，媚娘笑着说声谢谢，转身把暖手炉送到徐俊英面前：

    “给你也暖暖？”

    屋里的人都笑起来，徐俊英有点不自在，推开暖手炉，走开两步离她远些：

    “你拿着吧”

    媚娘心里暗哼：做个样子，以为真给你啊

    前世就很能讨小女友欢心，徐府三个未出阁的小姑娘格各异，却一致喜欢媚娘，都围过来，徐小敏挽住媚娘的手臂，对徐俊英说：

    “大哥哥，让大嫂嫂和我一处坐吧，我想和大嫂嫂说话”

    徐俊英笑笑：“随你怎样。我们总要先给祖母行礼吧？”

    徐小敏忙放开媚娘，和小容、小婉让开地儿，徐俊英和媚娘走到老太太面前，恭恭敬敬行了礼，老太太笑着说：

    “就差你们了，刚才谁喊饿来着？这就入席了吧，来来，瑞雪扶我一把”

    媚娘见庄玉兰两手交叠放在肚子上，不管三七二十一，把暖手炉往她手上一放，庄玉兰不得不接住，媚娘走上去轻轻拔开瑞雪，扶住老太太左手，却见徐俊英早扶了老太太右手，两人便一左一右搀扶着到桌旁坐下，身后各人陆续过来找位子坐下，庄玉兰捧着个暖手炉，咬了咬唇，将暖手炉放到锦杌上，走到桌旁，老太太已坐定，一边是徐俊英，一边是秦媚娘，徐俊英过去倒是按着规矩顺序，依次是徐俊雅、徐俊庭夫妇，媚娘这边却乱了套，徐小敏紧挨着她坐，然后是徐小容徐小婉，庄玉兰要坐进去，唯有在小婉之下，而她原先常坐的位置是在老太太身边的，此时被占了去，倒让她坐最末位，哪里甘心？

    自从老太太爱上媚娘弄出来的这个火锅之后，竟连她的话也信了，说什么人越多吃着越香甜，最有趣是要自己动手，都是自家人，除了长辈需要尊敬，平辈的可以不论长幼，重在轻松自在，热闹好玩。

    庄玉兰正自呆站着，徐俊英抬头看过来，关切地问道：“兰儿怎么不坐下？”

    媚娘感觉到徐俊英扫了自己一眼，故意不看他，见老太太正专注于沸腾的汤锅，显然没听见徐俊英的问话，索贴近老太太，装着替她弄调味碟，一边寻了个非常有趣好笑的话题说给她听，生是把老太太的注意力更引开去。

    徐俊英确实想要媚娘让位，她是长孙媳，本来就该先服侍长辈弟妹吃饭，大家吃得差不多了她才好坐下，媚娘居然看不到他的暗示，理都不理，无奈之下，他站了起来，想让弟妹们调个位置，庄玉兰是客，总不好让她坐末位，谁知庄玉兰以为徐俊英要给她让位，哪里肯，赶紧走到那个空着的位置上，刚要坐下，徐小容徐小婉早站起来，和她谦让一番，老太太环视了一下席位，指点着让徐小容给庄玉兰让了位。

    大家这才安稳下来，拿起碗筷吃饭。

    媚娘松了口气，忍不住暗骂：吃错药了徐俊英，干嘛总跟你老婆过不去？想要老娘让位，见你的大头鬼今天累了一天，早饿得前贴后背了，谁还有心情站后边服侍你们，看你们吃得热热乎乎，老娘在那里吞口水，坚决不干，怎么着也要先吃口热饭，喝口热汤再说

    蔡妈妈真不是白混的厨房管事，媚娘吩咐她办的事，从来不需要要说二遍，点的菜式，蒸煮的火候要求，甚至各种类收拾方式，摆在碟上的模样颜色，她都能一丝不拘，完全不走样地按照媚娘说的去做，媚娘听着老太太夸赞菜式美，尤其那碟鱼，那只鱼头摆得真有意思，禁不住笑了：那叫创意好不好？现代菜谱五花八门，装盘艺术更是绚丽多姿，她不会做，但她会看，记住了，说给蔡妈妈听，蔡妈妈手下的人自然能做得出来。

    媚娘几口热汤下肚，又吃了些菜，神旺盛多了，这才站起来，开始诚心诚意地侍候招呼老太太和弟妹们，甚至庄玉兰她都照拂到了，一会拿着个勺子，一会执了筷子，这边布菜，那边添汤，长袖善舞，忙得不亦乐乎。

    见老太太津津有味地吃着她给添的一块猪脚，媚娘拿筷子在锅里一捞，挟了一块厚厚的猪脚皮放到徐小容碗里，徐小容怔了一下：

    “大嫂，这个我却不爱吃”

    “为什么不爱吃？”

    徐小容皱眉：“又肥又腻的”

    媚娘说：“你咬一口看，哪里肥腻了？那只是一块猪皮，并无肥。你们看看老祖宗这皮肤，白晰细腻，半点色斑都没有，连皱纹都少，知道这是为什么吗？老祖宗，有养颜的秘方”

    徐老太太又气又笑：“你这皮猴儿又来胡说，我能有什么养颜的秘方？”

    媚娘认真地问道：“老祖宗是不是最爱吃炖猪蹄？”

    徐老太太接过瑞雪递上的热帕巾，拭着嘴点头：“不错，我自小爱吃。”

    媚娘看向徐小容：“明白了吧？老祖宗的养颜秘方就在这里多吃猪蹄猪皮，皮肤丰腴细致，白晰亮丽，古人医书有记载，改天我拿给你看。你是姐妹里最瘦的，宜多食……”

    一旁徐小敏扯着媚娘的袖子：“大嫂嫂又偏心，怎不叫我吃？”

    媚娘笑着拉回袖子：“唉唉***，你这小脸蛋儿圆得像个月亮，肤色纯净透明，标致着呢，可以吃些，最好别多吃，胖起来可难瘦下去”

    徐小容听了媚娘的话，不作声了，低头啃猪皮，徐小婉看着她吃，自己伸出筷子，又收回去，对着媚娘喊：“大嫂，我也要”

    媚娘无奈，替她挟了一块，招呼对面的甘氏：“你也嫌清瘦些，多吃点”

    甘氏正入迷般看着媚娘，冷不丁被她注意上，忙不迭地应着：“是，我会吃的，谢谢嫂嫂”

    宁如兰含笑道：“看来我也要吃一块？”

    媚娘摇头：“你和兰表妹却不能吃，你们用着汤药呢，该忌嘴——忌油腻、腥味、烈酒、姜葱等辛辣的东西。”

    徐俊雅惊道：“啊呀，真是……我刚才给她吃了一小块鱼”

    媚娘笑：“吃了就吃了，难不成让她吐出来？没事，一次两次而已，明日起注意就行”

    徐老太太说：“自己不能吃什么，总该记着，这吃药的事，可马虎不得。”

    又嗔怪地看着媚娘：“什么医书上的秘方？吃脚蹄也能养颜？真是闻所未闻，拿话哄一下你妹妹们也罢了，只莫拖着我，我要有养颜的秘方不给你们，你们还能饶得了我？”

    媚娘咯咯笑了两声，手上不停，用勺子捞了块嫩鱼放到老太太碗里，俯身在她耳边悄声说：“老太太也爱吃鱼，鱼也养颜，这又是一个秘方”

    徐老太太笑得眼睛都眯了，招呼孙子孙女：“快吃，这鱼极好，趁热吃”

    媚娘见徐俊英不动，便取了个干净的白瓷碗，舀了一勺鱼汤，两块鱼，移送到他面前，含笑道：

    “候爷吃些鱼吧”

    徐俊英看她一眼，把碗推回来：“我不喜吃鱼，你自己吃”

    徐老太太怔了一下，看着徐俊英叹道：“可怜见的，自小都在我身边，爱吃什么不爱吃什么，祖母竟都不记得了”

    徐俊英笑对老太太说：“祖母慢慢吃，莫为孙儿烦恼，孙儿在军中养成的习惯，饭吃得很快，并不比你们吃得少，什么都尝过了的”

    忽听门外婆子喊了声：“六爷来了”

    暖帘挑起，果然见徐俊轩披着披风，满身雪花钻进来。

    徐老太太放下碗：“这是怎么说的？老六这时候才来，吃过饭了吗？”

    瑞雪瑞虹替徐俊轩除下披风，徐俊轩搓着手，原本极冷，忽然进到暖烘烘的屋子里，禁不住打了个颤：

    “孙儿午后从外边回来，读书犯困，趴着眯了一会，谁知醒来天就暗了，身边人传饭上来，干巴巴看着就不想吃，因想到老太太这里会不会有好吃的，就来了，真让我赶上了呢”

    徐老太太笑道：“你这猴儿，可不是赶上了我们这都吃饱了——快快，给六爷添幅碗筷，让他喝碗热汤暖身”

    徐俊英站起来：“六弟坐这儿吧，我吃好了”

    徐俊轩结巴着说：“这这，这怎么好？大哥倒要让位给我……”

    徐老太太疼爱地拍拍他：“你大哥让你坐，就坐吧，他吃得快，已经饱了的。瑞雪，好生服侍着大爷，拿我那包好茶泡上来”

    徐俊英走过媚娘身后，看见媚娘将刚才盛给他的那碗鱼汤再加了一舀热的，移送到徐俊轩面前：

    “六爷喝碗鱼汤吧，暖和暖和。鱼也要多吃，读书的人，吃鱼益脑”

    徐俊轩双手接过汤碗，眼里闪着喜悦的光芒：“谢谢大嫂那个……大舅爷还没回到吗？”

    媚娘温婉地笑着，带着些忧虑说道：“没有音信呢，这又下雪了吧？”

    徐俊轩忙安慰她：“大嫂不必担忧，大哥派给的那些人能护着大舅爷，应该没事”

    “但愿吧，六爷快吃，莫饿着”

    媚娘忽然之间失去了热忱和愉快，放下手上的汤勺，不再看别人，安静地坐在老太太身边，低头默默吃饭。

    老太太吃得差不多，反过来替她挟了满满一碗菜，说：“我们都吃好了，你辛苦了一晚上，却没能好好吃，幸好老六过来，就他陪你一起罢”

    各人都吃好了，起身离开饭桌，只剩下媚娘和徐俊轩还在吃，宁如兰担心地看着忽然沉默不乐的媚娘，不肯走开，徐俊雅也就陪着，有一搭没一搭地和徐俊轩说话。

    媚娘喝了碗汤，也没多吃几口菜，徐俊轩吃得也少，两人让丫头服侍着漱口净手过了，和徐俊雅、宁如兰一道过暖阁东厢来喝茶。

    庄玉兰端坐茶案旁，正含着笑整理茶具，准备分茶，徐俊英理所当然坐在离她最近的那个位置上，意态休闲地欣赏她的手法，徐老太太坐在另一边，看着徐俊英和庄玉兰并排而坐，偶尔似心有灵犀般，抬眸相视一笑，不禁满意地微微颔首。

    媚娘等人走来，老太太叫各自入坐，自己却站起身，由季妈妈和瑞雪扶着，往里边净室去了。

    徐小容原本坐在徐俊英身边，此时让出位子，拉了媚娘过去：

    “大嫂和大哥坐一处吧”

    媚娘对她笑了笑，不客气地挨着徐俊英坐下，说：“兰表妹技艺如何？郑家表妹分茶能分出花卉美景，日月星辰，你可会？”

    徐俊英疑惑地看了她一眼，郑美玉茶艺有那么高超么？

    庄玉兰掩嘴一笑：“看表嫂问的我们江南名门大户女儿，茶艺是一定要学的，斟茶分茶能呈现花卉美景，日月昨辰并不难，难的是能保住祥瑞之气经久不散，才是真正有本事的”

    媚娘惊叹：“如此说来，兰表妹就是这等有本事之人快让我们开开眼界罢”

    几位小姐也争相附和，要求庄玉兰露一手。

    庄玉兰笑着，飞快地看了一眼徐俊英，手上不停，伺弄起茶案上的大小物什。徐家小姐们是见识过她茶艺的，并不是很期待，反而是媚娘，看得很认真，一边嘴上不停，问这问那。

    庄玉兰好不容易有了卖弄的机会，哪里肯让人小瞧了去？一边耐心解答媚娘的问题，一边用心弄茶，间或媚娘却又伸长手臂，越过徐俊英，去拿她面前的盛皿来看，庄玉兰有时发觉，忙抢回去，告诉她：

    “这个茶末已经弄好，不能乱动，否则过于浮胀，便不好了”

    有时媚娘拿在手上，庄玉兰找来找去寻不着，急出一头汗，猛可里看见媚娘拿着，气又没法气，眼里尽是怨恼。

    如此三次，徐俊英便替她防住媚娘，不让她捣乱，庄玉兰一高兴，看向徐俊英的眼神就多含了份情意，媚娘微微一笑，懒懒地说道：

    “其实分茶最是无趣，浪费时间，又没什么意义，有这功夫，候爷都能练出几套剑术枪法了。郑家表妹茶艺岂不比兰表妹湛？分出花卉美景，日月星辰，更有飞禽走兽，前天她为候爷和友人分茶，结果他们还不是一样只顾喝了解渴，看都不看的。兰表妹也不必忙了，这分茶既看心情，也看时辰，大黑夜里，烛火不明，就算显出什么来，也是看不清，不如给每人分一盏茶，喝完解渴便好”

    每个人都楞楞地看着媚娘，徐小婉和徐小敏紧紧抿着嘴唇，生怕关不住，嘴里会喷出什么来。

    庄玉兰低着头继续弄茶，手却在发抖，徐俊英沉着脸，转过头瞪看着媚娘。

    媚娘很无辜：“怎么啦？你们……我就是想喝茶，我渴等不及分出花来了嘛”

    徐俊英不再看她，说道：“来人，廊下可烧有水，给大*倒一碗来”

    这时瑞雪扶着徐老太太走了出来，徐老太太问：“谁要喝水？这不是有新分热茶么？”

    媚娘忙起身要去扶老太太入坐，不小心踩着裙角，哎哟一声扑倒在徐俊英身上，惊得庄玉兰抬起头，瞪大眼睛看着他们夫妻一个要扶，一个却好像得了软骨病起不来，媚娘看着她停顿了好一会儿，到底分了心，这才起身走开，老太太已经坐下，媚娘虚扶她一把，笑着说道：

    “是孙媳不争气，耐不得渴，候爷只好叫拿水来”

    围坐的人各有好笑的表情，徐俊英无语，徐老太太责备地看了看徐俊英，对媚娘说道：

    “有茶不喝却要喝水，我们徐府没这个规矩去，好好坐着，玉兰这就分好了茶，慢慢喝，细细品，这是里太后赐给我的上好贡茶，一直收着舍不得喝，今儿让你们尝尝”

    媚娘又走回徐俊英身边坐下，徐小敏冲着她笑，媚娘问：“***笑什么？且看你兰姐姐技艺如何，能分出什么花来，若是分出一个圆圆的月亮，可像你的脸儿”

    徐小敏笑道：“那倒也罢了，我希望她分出的月亮不圆，像鸭蛋就好，人说鸭蛋脸才是好看的”

    媚娘忍住笑，老太太说道：“哪有月亮像鸭蛋的？兰儿，你给她分一个圆月出来……”

    却见庄玉兰定定看着自己面前的茶盅，表情惊惶，近边的人都看清楚了，那茶面只有一片无形无状的白色茶沫，什么圆月，美景，一样没有。

    媚娘垂下眼眸：现代茶道略知一二，古代茶艺真的不懂，分茶能弄出奇奇怪怪的形态，那是听人说和书上看来的，她还知道若要做到那个境界，需要几个至关重要的因素——安静敞亮的环境，轻松友好的气氛，淡定愉悦的心情，失了这几样，再有个较差劲的心理素质，经不起扰乱打击，茶艺学得再好，那茶花也分不出来。

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