《四时纂要》不失为一部有相当价值的农书。它综录的资料,门类多,简要实用,颇为后人所重视。
这本书对后世影响甚广,北宋天禧四年,《四时纂要》和《齐民要术》同时被推荐给朝廷刊印,颁发给各地方劝农官。再早,至道二年已有民间刻本。
南宋翻刻过。元代的《农桑辑要》几乎全部选录了它所特有的资料。它还流传到了朝鲜和日本。
“福全,福全,去让清虚子把韩鄂给朕叫来!”李柷越看这本书越是欣喜,当此朝廷用人之际,没想到竟发现了这么个人才。
福全刚拉了一车土豆到地窖,正气喘吁吁的跑来:“奴婢这就去。”
作为一个炼丹术士,朱温被擒拿以后清虚子备受冷落。于是他不甘寂寞,想在天子面前邀功。
偏偏术士中有个叫韩鄂的,相对于炼丹来说,韩鄂更倾向于著书。
清虚子发现他对农桑颇有研究,就推荐给了李柷。
这韩鄂原属大户,家有良田百顷,
这么大家业都是靠韩家祖先一点点挣来的。
韩家祖先非官非商,愣是靠着一双勤劳的双手和智慧发了家,这在任何朝代都是很罕见的。
别人一亩地得粮二百斤算的上是好地了,而韩家祖先一亩地能收获四百多斤。
到了韩鄂这一代,他更是醉心于农业研究。就在他的家族蒸蒸日上,进一步扩大的时候,可惜遇到了兵灾。
黄巢乱军抢的就是他这样的大户,韩鄂被乱军裹挟到了长安,一路颠簸流离差点饿死个球的。
好在这种人走到哪里都能活,然后他发现那怕是乱世,这些坑蒙拐骗的炼丹术士走到哪里都吃香。于是摇身一变,他成了一名炼丹师。
凭借着天生的聪明智慧,阅读了几本道藏书籍后,开启了他的行骗之旅。
人嘛,总得活着。要想活下去,活的舒服一点,炼丹师真是个不错的职业。他们忽悠的都是那些王权富贵的贵族,越是有钱有权的人对丹药越是迷恋。
当然你首先得多少有点真本事,这样才能唬住人。就像清虚子炼的那个合欢散丸,吃了以后立马一柱擎天精神百倍,不明就里的人会觉得这就是仙丹,要不吃了为什么会这么精神。
只有这些炼丹家自己知道,这些丹药其实就是在透支人体的精力。这些丹药很多都是铅汞严重超标,历史上无数帝王都死在这小小的药丸上面。
韩鄂先是成为秦宗权的炼丹师,后秦宗权被人剁了头,他又开始流浪。后他来到汴州,开始朱温对炼丹并没有兴趣,到李柷洛阳登基,他又想去京城碰碰运气。
恰好李柷为了对付朱温,布告天下广邀天下炼丹士,韩鄂觉得机会又来了,便进了宫。
在宫中韩鄂规规矩矩,并未引起李柷注意。况且李柷炼丹只是个幌子,这些炼丹师大多无所事事,韩鄂闲的久了,就想将平生所学写成一本书。
这事被清虚子知晓,清虚子虽然是个大忽悠,可他知道李柷是个明君,这是他遇到唯一一个不信鬼神的皇帝。他一看韩鄂著的书,就知道这类农书对皇帝有大用,果然引起李柷极大的兴趣。
“贫道清虚子、韩鄂,拜见陛下!”二人在福全引荐下来到明安殿。
李柷点了点头,对韩鄂道:“你便是韩鄂,这书是你写的?”
这韩鄂约摸四十多岁年纪,身材瘦削,到像个饱读诗书的儒士。
韩鄂躬身道:“正是贫道。”
“赐座!”李柷一摆手。
“谢陛下。”清虚子心中暗喜,皇帝对这些炼丹师何曾有过这么好脸子了,都赐座了,那么证明自己这一宝押对了。
李柷摇晃着手里的《四时纂要》:“朕要劝农推桑,韩鄂,你这本书对农耕一事很是详尽,你以前种过地?”
韩鄂抱拳:“种过。”
李柷很是满意:“很好,朕自海外新得一批作物种子。此物在我中原从未出现,产量惊人,朕想让你负责试种。”
一听这个,韩鄂两眼冒光。做劳什子炼丹师是为了混口饭,他最大的兴趣就是种地。没想到天子如此器重自己,竟然给自己安排了个种地差事:“贫道谢陛下。”
李柷摆摆手:“先不忙谢,此物出自海外,乃是根生。开春化冻培入土中则芽出,此物喜松土。需陇地,要深陇,待芽出半尺则割其芽培之。朕到时候会给你个示范,剩下的便由你带人耕种。”
饶是韩鄂对农业见多识广,李柷说的这个东西他还是啧啧称奇。这是什么东西,难道是芋头?
“福全,呈上来!”李柷吩咐下去,然后福全端着盘子,里面两个红薯一个土豆。
韩鄂和清虚子大为奇怪,二人不禁站了起来,这又肥又大的块状物确实平生所未见。
李柷笑着道:“红皮乃称红薯,又叫地瓜。黄皮马铃薯,又叫土豆。”
韩鄂拿起一个红薯闻了闻,一股块茎植物的清新味道扑鼻而来,又闻了闻那个马铃薯。他是种地行家,大喜道:“此物似应可食。”
这时两个小太监端过一个炭火炉,炉子上炖着一个小釜锅,锅里放着热水。
李柷站起来走了过去,福全将一柄小刀低头举过。李柷拿起小刀,将另一枚红薯削皮切片扔进了锅中,然后又将那个土豆一样削皮切片一起放了进去。
土豆煮红薯,虽然看起来怪怪的,不多时香气却开始弥漫。这样煮味道绝算不上好,但李柷只是让他二人知道这东西能吃就行。
煮的差不多了,福全捞出土豆片和地瓜片放入一个小碗内,然后寄给了韩鄂。
韩鄂看着碗里黄白相间的土豆片和红薯片,小心翼翼的用筷子夹起一块土豆片尝了尝。
很软,很糯。水煮土豆算不上好吃,但也不坏,至少比起那些黍粟好吃的多。
他又夹起一块红薯,红薯味道比土豆好吃多了。甜甜腻腻,又香糯软滑。
“好吃,太好吃了,此物可果腹!”韩鄂又惊又喜。
旁边清虚子早就忍不住了,他抢过碗筷尝了尝,吧唧了几下嘴:“味道,还真不错。”
韩鄂拱手问道:“陛下,此物产量几何?”
“亩产二十石。”李柷淡淡的道。
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