凰涅天下 作者:君朝西
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众商心头正暗自诧异时,名可秀微笑端起茶托,“诸位,且品品这顾渚山的紫笋散芽……”她优雅啜了一口,微笑,“虽说是草茶,但滋味鲜醇,比起御贡小龙团,也不遑多让……诸位,请!”她抬了抬盏。
众行首低头嗅了口香,伸手端起茶托,但见雪白瓷里一汪浅色茶汤,淡绿明亮,如白玉润翡,清澈明丽,香气又如茵兰香般扑鼻,闻之醒神,不由端起三口饮尽,但觉其味初淡,至入喉中时则回香清郁,甘味生津,不由又执起一盏、再一盏,啜饮后眯目细品。
临安茶坊茶肆行会的行首万镐在三盏饮尽后,点头赞道:“盟首,此茶虽不及小龙团醇厚,却胜在鲜香清雅,又是一番滋味!”
名可秀只微笑不语,待众行均将案上三盏茶饮尽,侧眸示意。铁丑退后到厅侧悬架,执槌轻击,玉磬脆鸣三声。众茶伎立知盟会将入正题,跽直身向盟首一躬礼,起身垂目退出厅外,自有女使引到外院阁子歇候。
厅内气氛肃穆。
按商盟会制,首项议程是各位行首依座次说事,有则提,无则过。
能在盟会上提出来的议题,多半涉及行与行之间的纠扯,私下结不了的方提到盟会决断。
盟中议事采用表决制,以少从多,但如表决双方均未达厅内一半人数,则由执事会再议——执事会是由盟首之下十一执事组成,由各行首轮流出任。如果执事会表决也未过半,则由盟首断。可见,临安商盟的盟首,更多是一个调停者的角色,而非专断者。名可秀深谙其中道理,遇事多以疏导诱决的方式,而不是独断专行,方赢得商盟上下敬重。当然,她本人的风姿气度和处事公允也是很重要的原因。
今次盟会的首项议程与往届相比似有些过于安静了。
米粮行、布帛行、金银行、舶商行、漕运行这些大行首都不吭气,由于分工细易起纠葛的几个行会也罕见息了音声,只有几个小行会的行首提了几桩纠纷,也没怎么争执便各让一步了结。
名可秀看了眼异常安静的众行首……似乎会前已有私议?……她挑了挑眉,眸心微深,已料到因了何由,又环视一圈,问:“诸行还有议否?”
座中诸人互相四顾了眼,位居首列的十一执事都极有默契地摇了摇头。
名可秀一笑,“诸行若无议,便进入第二议程?”
“诺!”
众商都精神一震,这盟会第二项议程是盟首说事。
名可秀拿起檀案上的锡茶罐,揭开罐盖倾了几粒茶在案上,眸子扫向三排右侧,道:“柳行首,这紫笋散茶行价几何?”
她问的是临安茶叶行的行首。
盟首说事开句就问茶事,这让众商有些奇怪又有些失望。柳子铨捋了捋须,虽年过五旬声音却洪亮如钟,道:“盟首,顾渚紫笋散茶为散茶中极品,每斤五百二十一钱。”
名可秀又问:“若是紫笋团茶,价若何?”
“每斤一千九百一十七钱!”
“四倍?”
一些行首惊噫出声,他们虽知片茶散茶不同价,却未料到差价竟如此之巨!
“这有何怪哉!”
柳子铨不以为意一笑,四下望了众人几眼,洪声道:“诸位行首,这团饼制茶必须历有蒸、捣、拍、穿、焙、研、封等多重作序,散茶却少了蒸制研磨,比起团茶制茶简便,自是贱价许多!”
他说完转回头看向厅前。盟首此问,必有下文。
果然名可秀又微笑问道:“以柳行首算来,销茶总利以团茶居多,还是散茶为巨?”
“自然是团茶……”
柳子铨先说得笃定,话出口心中又算了算,道:“散茶从京城销出去的量倒是每年都在增多,因价格偏低多往周边县里去;还有州城的中等人户,也多买散茶自饮。因一等散茶价在二三百文左右,而五等的团茶也要五六百文,比一等散茶贵了二倍,论味倒不如散茶……那些精明的中户往往待客才用团茶,而自家喝却是散茶……”
他越说脑子转得越清晰,掰指算道:“如此算来,这散茶的总利虽不比团茶高……但也差不到倍去……若是以后……喝散茶的人越来越多……”他抬手捏了捏须,突然间似把握到了几分盟首咨问茶价之意。
名可秀微笑颔首,环视众商一眼,道:“诸位,无论贵茶贱茶,说到底无外是温饱后的消遣——可用也可不用!然则,衣裳于人不同,人可以不饮茶,但不能不穿衣。富者衣绫罗,穷者着布衣,无论穷富,却总得着衣。因是,成衣行的盈利多高于茶行,便是这个道理!”
众行首不由沉眉,若有所思。
“这天下,无论是京城周边还是外府州县,每日吃茶的都是少数,每日饮好茶的更是少数。非是人们不愿意每日用茶,而是用不起……若茶味够好,价又低,焉得不日日吃茶?……若是茶价低到连乡间农夫也用得起……各位可以想象,今后凡是有人迹出没之处,必有我大宋之茶,无论贵庶贫贱,一日不吃茶便如饥渴般不可忍受……”
“诸位,如果有一日,当吃茶如穿衣般成为士庶百姓不可或缺之物时,这市场将是怎样的广阔前景?……或者应该说,是钱景?”
众行首一阵哄笑。柳子铨和万镐的眼神遽然一亮,炯炯如松明闪耀,转瞬间脑子里已转过了七八道弯。
不止在座的两位茶业行首被点醒,其他诸行的行首也被名可秀这几句话启发出思路,那就是走量不走贵。
瓷器行的行首心想:大宋上品瓷器销往海外的量已难巨增,毕竟瓷器不摔烂就是耐用品……倒不如以中下品瓷器为主,以量取利……
巧了,陶器行的行首也打着类似主意,心想:以前舶商销往海外的除丝绸茶叶外就以瓷器为主,陶类器皿质优价低,若是大批销往海外……看来,会后得找舶商行首吃茶了……
舶商业的行首同样在转着心思,心忖:大宋的海外贸易或许应该从高端走向平民化,更多面向海外庶民……当然,高端也不能丢,那些蕃夷国的教会贵族奢糜得让他这大宋人都咋舌,不赚他们没天理!
“诸位,”名可秀鼓动道,“昂贵的商品意味着获利丰厚,我们不愿也不能丢弃,因为它也代表了我们行会的品质,也代表了我大宋的高贵华美!低价的商品,则是我等用来开拓市场的利器……市场可
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