火影之大美食家 作者:逆长天
第二十三章 这是……狗不理包子?
火影之大美食家 作者:逆长天
第二十三章 这是……狗不理包子?
火影之大美食家 作者:逆长天
第二十三章 这是……狗不理包子?
好说好歹,总算送走了鸣人,杨明看向系统。
【隐藏任务:小弟的请求】
(任务描述:作为大哥,就应该有大哥的样子,怎么能忽视小弟?请宿主完成鸣人的心愿。)
【任务奖励:肉包子制作方法。】
“任务完成,奖励已发放。”
一瞬间,一股关于肉包子的信息灌入杨明的脑海中。
咕咕咕!
肚子这时也来凑热闹,发出一声声闷响。
好吧,杨明承认,他饿了。
自从来到火影世界,杨明别说是吃包子了,连这种美食都没见过。
想当年,他上学的时候,每天早上都会来上两只又大又圆的包子。
啧啧啧,那美味,至今难忘啊!
怀着激动的心情,杨明说道:“系统,介绍下你提供的肉包子吧。”
“宿主,本次系统提供的肉包子全名狗不理包子。”
“狗不理包子的面、馅选料精细,制作工艺严格,外形美观,特别是包子褶花匀称,每个包子都不少于15个褶。刚出笼的包子,鲜而不腻,清香适口。”
“据说,袁世凯任直隶总督在天津编练新军时,曾把狗不理包子作为贡品进京献给慈禧太后。慈禧太后尝后大悦,曰:山中走兽云中雁,陆地牛羊海底鲜,不及狗不理香矣,食之长寿也。”
“经过系统的改良,肉包子的肉馅取用中级猪类通灵兽,增添包子的风味同时,长期食用可以提高中忍晋升上忍的几率。”
系统严肃且认真地说道。
“中级通灵兽?”杨明奇道。
在此之前,牛肉拉面选用的牛肉就是来自于所谓的低级通灵兽,那个时候,杨明还不是很在意,但现在看来,里面大有文章。
于是,杨明问道:“系统,通灵兽还分等级吗?”
或许为了让杨明更加容易理解,一股信息直接传进杨明的脑海中。
通灵兽,大体可以分为低级,中级,高级,大型,巨型五种。
对应忍者体系则是下忍,中忍,上忍,半影,影级强者。
至于尾兽,则不在考虑当中,毕竟九头尾兽之间的差距也是相当的大,最弱小的一尾连影级强者都够呛,最强大的九尾却能轻易杀死一个比较弱小的影。
那么,有人会问了,通灵兽不是都很牛的么?
杨明可以很负责地告诉你,错了。
像是卡卡西的通灵兽,全都是战力为5的渣渣,最多也就下忍的层次。
强大的通灵兽,就如同蛤蟆老大,可以跟一尾打个不分胜负。
至于蛤蟆仙人那种层次,实力更是深不见底,早已超出普通通灵兽的范围。
又或者说,它们已经不是通灵兽这个物种,而类似仙人这种全新物种。
就如同六道仙人,他还会是人类吗?
显然,答案是否定的。
人类不断地从体内提取查克拉,但同时,查克拉也在不断地影响着人类,让人类不断向前进化着。
可以这么说,查克拉就是世界对于这片土地上的人类的恩赐。
一边想着这些,杨明迈开大步,来到了厨房。
制作肉包子的面粉,依然是使用制作拉面的面粉,散发出一股淡淡的稻香味,闻起来很舒服。
杨明将面粉与酵母粉掺在一起,用水和成面团,开始送入醒发室进行醒发。
醒发也就是通俗的发酵。
醒发一般温度掌握在35c-40c左右,时间一般为30-60分钟,相对湿度80-90%,醒发后的体积增至醒发前的两倍为宜。
在醒发期间,杨明也没有闲着。
他将中级猪类通灵兽的肉从冰箱中取了出来。
此肉上佳,乃是取自猪腿部位,上面的纹路清晰可见。
接着,杨明将猪肉洗净,用菜刀剁成肉末,放入盆内。
然后,加入酱油、盐、料酒、葱姜末、味精、香油,顺时针搅动。
可以看见,肉末在众多调料品和香料的搅拌中,逐渐糅合在一块,形成不分彼此的整体,显得混混沌沌的。
一股酒香夹杂着各种香味,更是开始流露出来,让人食指大动。
搅拌上劲,杨明再倒入少量冷水,边倒边顺时针搅动,搅成至非常黏性,即成馅料。
成了馅料之后,各种香味就再也没有四溢出来,全部都浓缩到细碎的肉沫当中,化作里面汁液的一部分。
制作包子不比拉面,过程显得更加麻烦,而且,对于力度的要求更高了。
杨明将醒发好的面团不仅要揉匀,还要揉透,分成大小均匀的面剂。
如果说,拉面的揉面团,是阳力和阴力的结合,那么,制作包子时的揉面团,则是纯粹的阳力,这也是为了能够制作出来的包子更加蓬松。
很明显,杨明的劣势太大了。
过去十几年来,他作为一个孤儿,能有什么营养?
而且,在没得到系统之前,杨明可谓是每天为了三餐,吃尽了苦头。
所以,至今,杨明显得很瘦弱,在制作包子的过程中,显得非常困难。
为了不光是单纯地依靠手臂的力量,杨明摆出一个奇怪的姿势,这个姿势,可以让他充分地调动起腰部和腿部的力量,让他勉强能够充分地揉搓面团。
好不容易将这道工序完成,杨明已经累得气喘吁吁,如同从水池里捞出来般,浑身大汗淋淋。
而且不止这样,就连他的腰背都感觉到一阵阵酸痛。
对于一个男人来说,腰背出毛病,那可是一件大事!
休息了好一会,杨明拿出擀面棍,将面剂擀圆,做成包子皮。
得,这又是一个力气活!
在制作包子皮的过程中,杨明只觉得浑身不得劲,从身体四处传来一阵阵针扎般的疼痛。
经过一番痛楚之后,杨明终于将包子皮弄好,将馅料放入包子皮的中间。
如同一个有着三四十年经验的面点师傅,杨明手法纯熟,收边捏紧,没一会,就做出包子生坯。
杨明将包子生坯摆入蒸锅中,冷水入锅,旺火蒸熟。
“嗯,再过半个小时左右,就可以开吃了。”
杨明擦了一把汗,高兴地说道。
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第二十三章 这是……狗不理包子?
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