不一样的美食家[古穿今] 作者:锦橙
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巧宋杰海喜欢吃猪肝。筷子上那块深褐色的猪肝布着层浅浅油光,可看着却不让人腻味,宋杰海迫不及待的吃下自己最喜欢的猪肝,在烹饪的时候,猪肝不易太老,否则会失去原本的鲜美;也不易太嫩,不然会有腥气,更不能祛除其中的病菌,可厨师处理的非常好,猪肝不老不嫩,吃在口中竟感浓郁的咸香。
宋姐海已经完全沉浸在猪肝的美味中了,口齿间的猪肝很有嚼劲,混合着胡萝卜的清甜,这种味道更将猪肝的鲜美突出到极致。
太好吃了!
宋杰海全然忘记了一切,如今他脑子里只有一个念头,那就是——好吃!!!
接下来是猪骨汤,猪骨汤选用了上好的猪骨,汤头是提前熬制好的,秦卿还在里面放入了些许药材,这些药材既能使底汤鲜美,又被身体有益,大块的猪骨上还黏连着早已煮的烂熟的猪肉,肉的纹理清晰可见,浅浅地骨髓顺着猪骨流入汤中,与奶白色的汤汁融入一体。
此时那盆排骨汤正不断散发着浓郁的鲜美肉香,那些味道争先恐后钻入几人鼻尖,顺着嗅觉遍布五脏六腑。
宋杰海最先喝了口汤,入口的汤汁竟像是丝绸一样柔滑,顺着喉咙滑入食道,最后慢慢渗透在胃部的每一寸地方,宋杰情不自禁舔了舔嘴唇,这一下,就连嘴唇都染上了汤汁的馥郁鲜美。
宋杰海又尝了第二口,瞬间,宋杰海的眼睛亮了,他能清晰的尝到汤中含有胡萝卜的甘甜,红枣的清香,藕片的鲜美和药材的浓郁。宋杰海一下子喝了一大碗汤汁,接下来是猪骨。
猪骨略大,宋杰海只往下挑了一筷子肉,猪骨煮的时间长,猪肉用筷子轻轻一夹便掉入到碗中,宋杰海轻轻吹了吹那还滚烫的猪肉,也顾不上烫不烫,直接大口将猪肉塞到了嘴里。
经常长时间烹饪的猪肉变得绵软无比,可猪肉的香依旧完美保存,每咀嚼一下都会渗出潜藏在里面的肉汁。
宋杰海被鲜的舌头麻木,这瞬间他甚至都感觉不到舌头的存在,只是木然的嚼动着嘴里的食物。怎么会这么美味,宋杰海被香的全身发软,包厢不热,可宋杰海却吃出了一头大汗,他眯着眼睛,眼神迷醉,这时的宋杰海已经忘记了一切,他像是置身于一片热气腾腾的温泉中,虽然全身冒汗,可通体舒畅。
“太好吃了……”宋杰海握着筷子,低低呢喃一句。
有怎么好吃?
看他一脸享受,那方的温学坤和陈航面面相觑,最后拿起筷子也开始品尝起来,这么一品尝,几人眼睛瞬间瞪大,像是有闪电击中太阳穴一样,他们全身一个激灵。
这……太好吃了!
吃完肉食自然是素的,宋杰海环视一圈,夹起了一筷子凉拌白萝卜丝,可在吃下去的时候,宋杰海愣住了,这不是白萝卜丝,而是……而是西瓜皮。也不知道厨师是怎么处理的,西瓜皮凉爽又清脆,清脆中含着甘甜,甘甜之中还夹杂着淡淡地花香,这种小清醒一样的口感立马冲散了腹中猪骨的油腻。
宋杰海像是看到了海浪,又似是看到了海浪中梳着西瓜头的美女正冲他招手。
宋杰海眼睛眨了眨,脑袋使劲晃了晃,也是见鬼了,明明只是吃个饭而已,怎么都吃出幻觉了。
在这一刻,餐桌上的几人都忘记来这儿是干什么的,一个个埋头苦干品尝着美味,很快,一桌子大餐被他们消灭干净了。
吃饱喝足的几个男人靠在椅子上,叼着牙签一脸满足。
就在此时,服务生又进来了,手上还端着一个盘子。
“由于几位是今日的第一桌客人。”准确来说是第一桌人类客人,“所以老板特意送大家手酿的饮品。”
饮品?
几人来了兴致,将视线齐齐落在了服务生手上的小碗上。那个碗做的及其精致,白底蓝花,像是青花瓷器一般优雅细致。将四个碗分别放在四人面前,阿杰默默退下。
他们看着这碗淡黄色的饮品,低头轻轻一嗅,馥郁的桂花香瞬间钻入口鼻。
“桂花茶?”
温学坤最先品了一口,的确是桂花茶,只不过里面多了一丝稻谷香,像是用稻谷熬制出来的一样,虽然桂花和稻谷混合的确奇怪,可喝在口中却不怎么觉得了,稻谷包裹着桂花,混合成一种难以言喻的甜美,这种甜美让他们联想起稻麦金黄的秋天,尽是一片吹璀璨。
不对啊!
温学坤赶忙从沉醉中回神。
他来这里又不是真的和宋杰海吃饭的,而是商量要事的啊!
都怪饭菜太好吃,差点耽误要紧事。
温学坤一拍脑门,重新将视线落在宋杰海身上,“宋总,关于秦卿那事……”
“秦卿?”宋杰海正舔着勺子,思绪恍惚。
温学坤脸上一黑,这要是不知道的,还以为他们聚众吸毒呢。
温学坤气不过,一把将宋杰海嘴里的勺子夺了出来,“宋总,别吃了。”
“啊?”宋杰海呆呆看向他,他先是愣了会儿,随后才回过神。宋杰海轻咳声,坐正身子,“温导,您说。”
“秦卿的确有错,但看在她第一次犯的份上就原谅她吧,我会代替秦卿向您赔偿,不过您提出什么要求,我都答应。”
宋杰海沉默着,温学坤静静等待着宋杰海的回答。
然而。
“服务生。”宋杰海扭头叫了声。
这又是要闹哪出?
温学坤皱眉,静静看着宋杰海到底要干什么。
阿杰推门而入,依旧板着张脸,“请问您有什么需要吗?”
“这菜做的真好吃,可否让我见你们老板一面,我很有兴趣投资这家店面。”
投资店面?
温学坤额头青筋暴起,他来这里是和宋杰海商量秦卿那件事的,可不是和他搞什么投资店面。
“宋总……”
“抱歉,我现在不想谈秦卿那件事。”宋杰海冲温学坤做了一个打住的手势,继续和阿杰道,“如果可以的话,我也想见见厨师。”
厨师手艺太好,就连生性气傲的宋杰海都有些崇拜。
“老板和厨师是一个人。”阿杰说,“她现在正忙,可能不方便和各位见面。”
老板厨师竟然是一个人?
座位上
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