122.第122章 对来才的培养

    第122章 对来才的培养
    剩下的工作其实很简单,将排污管连接上去,安装上蹲便器,把卫生间的地砖贴上,就差不多了。
    是的!还有地砖。
    这在周家庄也是头一份,然而,村民们认为理所应当,没有人感觉不妥。
    中午,周益民煮了五常大米的米饭。
    周志明等盖房子的人,吃的还是高粱饭。菜方面,周益民做了红烧肉,琥珀般的色泽,软烂而不腻,几乎是入口即化。
    对大家而言,简直就是人间美味。
    依旧是老样子,周志明等人,每人都能分到两块,以及一勺土豆当菜,吃得满嘴是油。今天,大家吃得很慢。
    因为他们清楚,明天开始,他们吃不到这种饭菜了。
    从明天起,他们也得去村食堂,跟大家吃红薯,多少有点小失落。
    周益民让来才多吃点,烧火童子没有功劳也有苦劳。
    罗大鹏还没回去,也在这里吃饭。
    “益民,你这厨艺是真可以,不比饭庄那些厨子差。”罗大鹏说道。
    自从跟周益民混以来,他也去过三五次饭庄了。饭店那些菜的成色,他也算了解。周益民这道红烧肉的含金量有多高,他自然也能判断。
    周益民笑了笑,这都是看后世那些美食视频看出来的。
    穿越回来后,他逐渐发现,自己这一世的记忆变得很好,前世看过的内容,好多都能像电影一样在脑中回放。
    也正是这样,他才能把压水井、太阳灶等弄出来。
    “确实,益民这手艺真不赖,比饭店的强。”周旭强也点头。
    最近来蹭餐比较多,他都感觉自己胖了些。在这吃不饱的时代,他家也算是独此一份了吧?
    老爷子笑骂:“你去饭店吃过吗?”
    不过,两老心里还是高兴的。
    只要是夸他们孙子的话,他们都爱听。
    同时,心里还臭骂儿子周旭华。可见那家伙以前真的很少做饭给他们乖孙子吃,厨艺都被逼出来了。
    三婶对来才期望蛮高的,益民做饭都喜欢带上那小子,有时候还会告诉他一些要领,不仅仅只是烧火。
    她看到那一幕,就知道益民在传授来才做菜的本领。
    这年代,厨子可是一个好职业呀!不少人羡慕。
    都说灾年饿不到一个厨子。
    然而,也就是这新时代,各种底层的职业也不再受歧视,而是讲究劳动光荣,像厨子这类职业才会被羡慕。
    要知道,在古代,厨子的地位是很低的。
    被称为是“下九流”的职业,想想就知道,能有多好?
    统治阶级一方面说:“民以食为天”,追求“食不厌精”,一方面却又故做斯文,说什么“君子远庖橱”。
    古代的达官贵人、文人墨客笔下,记录了无数关于美食的文字,但却很少有关于厨师本身的文字记载。
    在旧时代,只有为生活所迫,为了糊口和生存才去干厨师。因此,旧时代从事厨师职业的人,大多是出身低微、文化水平低下的劳苦民众,根本谈不上什么社会地位,他们存在的主要作用,就是为统治阶级天酒地的生活提供服务。
    以前人们称厨师叫“火夫”、“厨子”、“橱役”等,从这些称谓中,可以想象得出厨师的地位是何等低下。
    其实,也不止是厨子,还有工匠等,也就比奴隶好一点而已。
    可如今,工匠属于技术工,非常吃香的职业,一般人想学还学不到呢!
    “来才,以后多跟你大哥学。”
    三婶这话,让老爷子等人都望过去。其他人没有看到周益民在教来才做菜,所以才会有这种反应。
    来才点头:“大哥今天教我怎么做红烧肉呢!”
    “益民,伱这……”三叔周旭强不知道说什么好。
    周益民淡淡说道:“我看他有这方面的喜好,就顺带提他几句。再过几年看看吧!如果他喜欢,我给他找个师父,好好练练。学厨是很辛苦的。”
    实际上,要是能培养个厨师出来,周益民也乐见其成,以后不用自己动手,拿食材回来等吃就好。
    侄子最后的那句话,被周旭强夫妻给忽略了。
    他们只记住前面的话,给来才找师父,学厨艺。
    这太好了呀!
    家里有个厨师,以后灾年也不担心饿肚子。
    周旭强两口子心里乐开,看向来才得目光,也多了几分望子成龙的味道。
    吃饱饭后,罗大鹏回城了。
    到了下午,周志明他们正式开始建孵化房。因为孵化房不大,所以争取一个下午就搞定它。
    周益民在边上进行指导,比如通风口留在什么位置等等。
    “这些架子,以后就是用来孵鸡蛋的?”有人问。
    不少人好奇,跑来围观。不用母鸡孵小鸡,对整个周家庄的人来说,都有点不可思议。
    周益民点头:“是呀!内部的四周,会铺管子,管子以后可以流通水蒸气,水蒸气能提供热量,让房子内的温度达到母鸡……”
    他又给大家解释一遍,也不管大家能不能听懂。
    外面,还会搭建一个灶,上面烧水,烧水的锅口连接管子。水蒸气就是通过管子流动,到尾部的时候,管子的水蒸气凝结成水,重新回到锅中。
    这是一个循环系统,说它高端也行,低端也可以。
    说白了,就是烧开水。
    但是,即便是核电站,那么高科技的地方,不也是烧开水吗?
    只不过,周益民这一套显得很简陋。他只不过是拿来孵鸡蛋而已,又不要求别的。
    要是再做精致点,甚至都可以搞个小型火力发电厂了。
    那就有意思了。
    其实,加上一个发电机组,就是火力发电。不要把发电站想得太复杂,发电并不难。
    讲真,以后周家庄实在申请不来电,他真的考虑在村里弄一个发电的装置。没有电,很多事情都不能干。
    到了傍晚,他们终于将孵化房给弄出来。
    明天周益民就打算将鸡蛋带回来,开始孵小鸡。
    对此,村民们都很期待。他们多多少少都听说了益民的计划,要让整个周家庄都富起来,他们能不关心吗?
    昨天又欠了三章,尽量补回来!
    (本章完)
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