第98章 准备踏青

    第98章 准备踏青
    看这些老头小心的样子，李胜利没办法了打算把棋子收起来，等两个人在家的时候再拿出来。
    李胜利找了块抹布，用水打湿，开始一个个的擦起象棋来，擦好一个就往盒子里放一个。
    可能是以前的人保养不善，这套棋子上有那么一些污垢。
    擦着擦着，李胜利感觉有点不对劲，有这么一个小卒子，也不知道以前是掉到泥水里了还是怎么着的，这象棋背面一片乌黑。
    李胜利拿沾了水的抹布使劲的擦也没有擦干净，也就是不能用肥皂，李胜利来劲了，湿抹布不停的换水打湿，使劲的擦拭了起来。
    好不容易全部擦干净了，李胜利发现棋子的背后始终有一条淡淡的黑痕擦不干净，就在棋子的背面靠近边缘的地方。
    李胜利摸着下巴，看着这道痕迹，想起了自己以前看过的一部电视剧。
    金丝楠木做的象棋里面，珍藏着一副玉制的象棋。
    莫非自己也捡了漏了？李胜利欣喜的挑了挑眉毛，不过，这种象棋俗称君子棋，谁也不知道里面装的到底是什么材质的，李胜利手头上也没有工具。
    想了想，李胜利用干抹布把所有的棋子都擦干净了，整齐的摆进盒子里，再用棋盘布把它盖起来，合上盖子，李胜利把它放进了箱子的最底部，看来以后不能拿它出来下象棋了。
    这东西也不知道以前是谁用的，也没个出处，放好了盒子上面盖上叠好的被褥和衣服。
    至于拒绝阎埠贵的做法，李胜利觉得没毛病，这人啊还是有些距离比较好，尤其是阎埠贵家，要是他们形成习惯了到时候缺啥东西都来家里拿怎么办。
    李胜利想到这里暗自里撇了撇嘴，等到了晚上热了带回来的肘子吃了。
    过了两天，这天下了班，在李胜利下班回家的路上，李胜利才注意到地面上已经绿油油的了。
    李胜利回到家准备为外出踏青做准备，首先就是吃食，家里没那么多条件，要糯米粉得找自己师父那边的门路有些麻烦，自己一个人吃简单的做点就成。
    首先就是甜口的绿豆饼，虽说这会儿不是吃绿豆饼最好的时节。
    李胜利先把绿豆给泡上，这绿豆要变成绿豆馅最少也得泡一晚上，李胜利在盆里泡上以后放在那儿就去忙活别的去了。
    接下来就是咸口的锅巴，晚上李胜利专门多做了一些米饭，吃完了晚饭剩下的米饭放进了碗橱里。
    到了第二天，李胜利下班回来先把泡着绿豆的盆拿了出来，用手伸进水里开始搓起了绿豆，手一伸进去就被冻得打了个激灵。
    哆嗦了一下，继续用手搓起了绿豆，这一步的目的是把绿豆皮搓掉，要不然绿豆饼里都是绿豆皮，口感不好。
    搓完了皮以后李胜利把锅架上，给绿豆加少量水然后隔水蒸半小时左右，一直到绿豆能被压碎成泥。
    在蒸绿豆的时候李胜利先把油酥和油皮制作了出来，放在面板上等着发酵好。等绿豆蒸好了把绿豆取出来，等放凉了一些用勺子把绿豆碾压成泥，然后在洗完的锅里倒上油，小火然后放入弄碎的绿豆泥，其实有黄油比较好，这会儿李胜利也没这个条件，放入绿豆泥以后小火翻炒。
    大概五分钟后加入细砂继续翻炒，和豆泥要完全的融合在一起，炒好以后盛出来放小盆里备用。
    把绿豆泥分成大小均匀的一团一团的，油酥和油皮也分成相同的份数。
    李胜利把油皮感慨然后像包包子一样把油酥包进去，然后在面板上把包了油酥的油皮擀开，放入团好的绿豆泥，用手把它捏成小巧的厚实的饼状，然后在正面撒上些许芝麻。
    挨个的包好以后，李胜利架起了平底锅，在锅底抹上油，开始小火慢慢的煎了起来，一边煎一边准备等会儿的锅巴。
    锅巴比较好做，剩的米饭打入一个鸡蛋加椒粉，胡椒粉，肉桂，八角等磨成的粉，搅拌均匀以后拿擀面杖把它擀成薄薄的一张，然后拿菜刀把它分割成大小均匀的小块。
    等绿豆饼煎好了以后，李胜利开始煎起了锅巴，其实绿豆饼最好是拿烤箱烤，锅巴最好是拿油炸，可惜李胜利现在没这个条件。
    煎绿豆饼的时候还好，煎锅巴的时候，那个香味一下就出来了，李胜利正煎着锅巴呢，猛的一回头发现门口有几个矮个子的影子可把李胜利给吓了一跳。
    幸好自己关好了门也拉好了窗帘，这只有一点点香气传了出去，李胜利看着自己煎出来的一碗多一些的锅巴也没想着送人。
    等锅巴煎好了，李胜利拿了张纸，三下五除二的就包了起来。
    等味儿散的差不多了，门口也没了动静，门口趴的都是院里的小孩，大概是路过了闻到了香味吧，李胜利心想着要是自己开门了见了人家可怜巴巴的眼神，说不定一心软就把锅巴给分出去了。
    做好了些许零食，李胜利吃饭就省事了，随便的炒个白菜，热上两个馒头就行了。
    时间稳定的迈入了四月，这时候春满大地，田间郊外的地面也发起了绿芽，四合院里的树也发芽了。
    这时候郊外的野菜正是最嫩的时候，有挖野蒜的，挖苦曲菜的，还有挖荠菜的，到了礼拜天李胜利没什么事干，这会儿刚好趁着天气好外出踏青。
    四月初的一个礼拜天，外面阳光明媚的，是难得的一个大晴天，李胜利一看今天的天气这么好，也别想着干活了，这该享受就得享受啊。
    李胜利当机立断的决定今天出去踏青，从柜子里拿出前两天做好的绿豆饼和锅巴，拿水壶带了一水壶的水，带了一本书，李胜利骑着车准备出门。
    “胜利，一起去钓鱼啊。”阎埠贵丝毫没有了被拒绝的尴尬手里提着鱼竿朝李胜利打招呼道。
    “不了，三大爷，我准备出去转转。”李胜利举起了手里的包示意了一下。
    这大好的时光没必要一直去钓鱼，去看看哪儿的开了或是找个绿草茵茵的地方睡个午觉多好啊。
    (本章完)