“这也太夸张了吧?”吴六一忍不住痛苦地叫喊起来。
他们好不容易才从之前的换人危机之中缓过来,这么快就又迎来了新的难题。
别人上慢综是养养狗、种种菜、招待各种朋友,他们来上个慢综感觉跟历劫似的。
不过,如果能够通过他们的努力来解决水村村民们的滞销危机,想起来也是一件很有成就感的壮举呢!
“没关系的,咱们等营业执照下来以后先试播看看,如果销量不行的话再另想办法。”
段知节开口试图安慰大家,可他这话却反倒提醒了泽野,寸头的兽医侧头看了他一眼,“哦,还有一件事我忘记说了。”
“营业执照我已经申请了,但是下发可能需要一周的时间,但有一个问题很严重。”
他顿了顿。
“地里的草莓早就开始熟了,大棚里面每天都有因为没及时采摘而烂在地里的草莓,但是如果现在就把它们摘下来,我们又没有能够保鲜的冻库,你们有什么好的建议吗?”
他此话一出,周遭的众人都不禁沉默了一瞬。
还真是,一波未平一波又起。
福无双至,祸不单行。
的确,作为水村的果农来说,他们最初考虑的都是把草莓直接卖给果贩子,只需要集中采摘然后让果贩子运走即可,也不需要储存。
可谁曾想,大家都争相跟风种草莓,现在草莓的总量远远大于预期。直播卖货倒是可以考虑现采现发,但问题就算这个直播也不是一时半会儿就能搞起来的。
那么多已经成熟的草莓,难道就眼睁睁地看着他们烂在地里?
未免也太过暴殄天物了吧?
“每天要损失多少草莓?”赵别枝抬起头看向泽野。
泽野眉头微微皱了皱,提起这件事,语气里也多了点忧虑:“基本上每天都要熟坏二三十斤草莓吧。”
每天都要损失二三十斤草莓,那一周就是几百斤了,也就是好几千块的损失。
乍一看或许不算多,可对于水村的果农来说,这也无异于是一笔巨款了。
【我的天呐,这么多草莓就直接烂在地里?炫我嘴里啊!】
【能不能现在就开始卖啊,我真的好想吃草莓】
【办个营业执照怎么要这么久啊,等执照下来,黄花菜都凉了】
【没办法,这个属于是法律规定的,他们肯定不可能干违法乱纪的事情吧】
“要是能想个办法把这些草莓提前采摘以后保存起来就好了。”吴六一忍不住小声嘀咕道。
赵别枝听到这话,也不自觉地开始低头思索起来。
怎么样能够不用冻库也保持草莓的新鲜呢?
数量不多的话,也许可以考虑冰箱?
可没有专业的保鲜技术,哪怕保存下来,草莓的口感也会受损。
以前没有冰箱的时候,人们是怎么保存食物的呢?
……
烟熏?腌制?
一道灵光忽地闪过,赵别枝猛地一拍大腿,“我知道了!”
众人的视线顿时聚集到了她的身上。
“我们可以把这些快熟透的草莓用来做草莓酱啊!”
一语惊醒梦中人!
是了,可以用来做草莓酱啊!
那些快熟透了的草莓本身糖分就比其他草莓更高,而且处在即将发酵的边缘,用来熬成草莓酱可以说是再合适不过了。
“可是,这么多草莓酱要拿来做什么啊?后续也放到直播间里售卖吗?”段知节问。
赵别枝点点头:“可以考虑,不过如果我们要销售草莓酱的话还得再去办其他的证件。”
“食品生产许可证?”不愧是同为公务员体系的人,泽野当即反应了过来。
“还有小作坊生产许可证。”赵别枝补充道。
“那不还是要等证件下来吗?”吴六一脑子一时间没转过弯,傻傻地问。
一旁的谢承宇闻言笑了一声,无奈地摇摇头,伸手在他肩膀上拍了拍:“六一,你傻啊,草莓酱难道不需要提前做好了再发出去吗?”
“是哦!”吴六一恍然大悟,“那问题不就解决了吗?咱们从今天开始就把那些快熟透了草莓摘回来做草莓酱。”
这么说来,问题的确已经解决得差不多了,直接撸起袖子加油干就是了。
偏偏这个时候,泽野又开始出来“挑刺”了。
“可以做草莓酱,但是如果要申请小作坊生产许可证的话需要固定的经营场所,而且卫生检查需要达标。”
他眉头微皱,“要想在水村里面找到一个符合这些条件的地方恐怕不太容易——”
话音还没落下,泽野就看见赵别枝嘴角扬了扬,抬手指着他的身后问:“那里可以吗?”
回头望去,不远处,空荡荡的仓库整伫立在平坦的水泥地上。
够大、够空,而且卫生打理起来也比其他地方要方便得多。
最重要的是,目前来说,他们完全用不到这个所谓的仓库。
反正空着也是空着,还不如腾出来给水村做贡献。
第75章 授人以鱼,不如授人以渔
泽野这下也挑不出问题了,点点头算是默认了赵别枝的提议。
算算时间,现在也差不多该去果园劳作了。
思绪在脑子里飞速过了一遍,赵别枝抬起头看向面前的青年:“行,那就先这么定了吧,麻烦泽医生你去处理一下各类证件的问题。”
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