第217章 又咸又苦的炒青菜
可真当他炒起青菜来,万政委立即变得手忙脚乱。
又要烧火,又要炒菜,火太响会熄灭,火太大,青菜会糊。
只不过到最后,这盘青菜还是糊了。
就是糊了一点,也可以吃的。
万政委立刻把菜给盛了起来。
可才刚刚盛起菜,万政委又想到了一个问题。
还没放盐呢!
万政委把菜倒回锅里,找了盐罐子出来。
可才刚拿出来,万政委又有些为难。
这该放多少盐?
他们一家四口吃饭,万政委食量比较大,青菜也炒的多,锅里的青菜分量也不少,万政委于是放了几勺盐。
他拿着锅铲,把这两样拌匀,没多久就捞了起来。
万政委在厨房忙活了半个小时,总算是把两道菜都端到了餐桌上。
晚饭有窝窝头,炒青菜,青菜汤。
万政委对此非常满意,高兴开口:“快来,来尝尝我做的菜。”
这还是他第一次做饭,万政委觉得自己做的不错,挺有天赋。
他做的,肯定不会比秦团长差,毕竟这种事情,非常简单。
小雅满脸期待。
她年纪还小,看不出菜的好坏。
但陆秀菊和二女儿已经彻底沉默。
炒青菜没有了半点青翠的颜色,只剩下黑黄,以及,上面那白色的东西是什么?
那是盐吧?
陆秀菊敏锐的注意到,青菜汤汁油润润的,她顿时觉得极其心疼。
到底是放了多少油盐,才会把菜炒成这样子?
油和盐不仅要钱买,还要用票,可金贵着。
陆秀菊拿起窝窝头,尝了一口。
味道和平时的差不多,万政委揉面的时候,陆秀菊一直盯着呢,只要他不往里面乱放东西,味道都大差不差。
万政委也吃了口窝窝头,心里越发得意。
他夹起青菜,放入口中,刚嚼上几口,焦苦的味道直冲味蕾,好像味觉都跟着丧失了。
万政委坐在那儿,浑身僵硬。
小雅也吃了一口。
她苦着脸吐了出来,抬头看向万政委:“爸爸,青菜为什么是苦的和咸的啊?和秦叔叔做的半点也不一样,也没有肉。”
万政委面子上有些过不去,他端起旁边的搪瓷杯,喝水冲淡口中的咸味。
“我们怎么能每天都吃肉?每天都吃肉,那是腐败的人,只有吃得苦中苦,才能成为人上人。”
小雅更加委屈:“真的吗?但是,幺幺说的不是这样的。”
“你怎么又听她胡说八道?”
“可这个饭菜,真的很不好吃……”
以前她肯定是不敢和爸爸这么说话的,她极其胆小,常常缩在角落里一言不发。
就算是万政委,也很少能和她说上话。
可后来认识了幺幺,小雅跟着她一起玩,性格慢慢的就开朗了起来。
至于说话,也是越发的敢说了。
毕竟谁都喜欢开朗活泼的孩子,万政委当然也喜欢。
更不要说这是他的小女儿,最受宠爱,声音也软绵绵的,只是听着她的话,万政委都觉得心中开怀。所以,万政委对她还是挺纵容的。
陆秀菊也没有再一言不发,她问道:“你到底放了多少油?还有盐?”
“罐子里的那些油都用光了,盐的话,放了几勺,这青菜不是很多吗?我担心不太够用。”
陆秀菊瞪大双眼,声音颤抖:“你把它们全部都用了?”
万政委有些不解。
不就是用了些油和盐吗?这又怎么了?
“但那些油是我们这个月要用的,你一次性全用完了,我们之后用什么?”
这才是月初呢,还要等到下个月才能去买油。
小孩子正是长身体的时候,哪里能一个月不吃一点油啊?
万政委半点都不在意:“没了就去买不就是了?”
“但是我手里面没有钱,”陆秀菊双眼通红,“我也没有票。”
“怎么会没有?不是都给你了吗?”万政委有些不大乐意。
他们家还没有穷到这个份上,就连油都没办法买。
陆秀菊神情麻木:“可是妈还要呢,妈,上个月寄了封信给我,二弟家的孩子想要吃肉,让我把肉票还有油票都寄给他,妹妹也想做衣服,布票还有钱也寄过去了,还有……”
陆秀菊一件一件细细数着,万政委沉默。
若是以前,肯定会半点不在意的说:“寄了就寄了,那是我们的亲人啊。”
但是到现在,万政委才明白,他们家原来什么都没有,钱也寄了回去。
不,其实他以前也并非是不知道。
只是他觉得,妻子女儿都和自己在一起,都能吃上东西,而他妈和兄弟姐妹却在老家,什么东西都没有,肯定是要多寄些钱和票回去的。
饭桌上的气氛很凝重,谁也没有在说话。
那盘青菜,最后还是没有吃干净。
那股味道都能当咸菜了,谁也吃不下。
最后,陆秀菊把菜和汤汁分了开来,嘴里还念叨着:“这样不会那么快坏,这个青菜明天还可以吃,汤汁加点水可以拌饭,还好现在天气冷了下来,要是夏天,这可放不了多久。”
小雅撇了撇嘴:“可是妈妈,这个菜真的很苦啊,我不想吃这个菜。”
“小雅乖,我们先忍一忍,这菜里面有油水,你要是不吃,这个月可就没有油了。”
陆秀菊开口安慰。
万政委坐在一边抽烟,一句话也没有说。
但小雅还是转头看他:“爸爸,你怎么不去洗碗?秦叔叔和江叔叔在家都会洗碗的。”
万政委:“……”
陆秀菊转头瞧了他一眼,犹豫了会儿,最后还是把碗放在了桌上。
万政委没办法,只能站起身把碗筷给收拾了,去边上洗碗。
洗完后,他把碗筷放进厨房。
盯着桌上的青菜和青菜汤汁,万政委神情多了几分复杂。
之后的这几天,万政委都在家做饭。
万政委最开始本来只想做一次,总归意思意思就可以了。
可惜,幺幺放学后跟着小雅来他家。
幺幺笑眯眯的:“小雅说,她爸爸在家做饭,要请我过来吃饭。”
她抬头看向万政委:“万叔叔,真是打扰你了。”
万政委沉默。
你还知道你打扰了呀?
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