杨孝被四九这么一问,头就垂了下去。
他低声说道:“家里实在是过不下去了,什么都没有了,我原想着带孩子吃一顿好的,就……”
看着他窘迫的样子,艰难的说着自己那隐秘的心事,四九心头一动。
他不由得想起半年前,自己也曾经是这副走投无路的样子。
要不是有梅姑娘,不知道他和铁柱现在又会沦落到什么地步。
他沉默片刻,说道:“你去后头吧,领两身衣服,先去做些挑水劈柴的粗活,干几天再说。”
杨孝没想到四九竟然答应了自己的要求,猛然抬头看向他,满眼都是无法掩饰的感激和惊喜。
“多谢掌柜的,你真是我们爷俩的救命恩人!”
四九被说得脸一红,赶紧摆摆手。
“快去吧,以后好好干活就行了。”
杨孝高兴地答应了一声,走到桌旁,拉起杨海就往后院走。
听说杨孝以后就在南华楼干活了,杨海兴奋得直拍手。
这里的饭菜做得这么好吃,哪怕他吃不到,只能闻到这饭菜的香味,都觉得很满足了。
爹爹竟然能在这里找到活干,爹爹真厉害!
看着雀跃不已的杨海,杨孝难得地露出了笑容。
只要有活干,他就能养得活儿子,养得起这个家。
人啊,只有活着,才能有希望。
这日难得放了晴,一大早上,四九就打开南华楼的大门,叫伙计们把门口的雪都清理干净。
几个人正干得热火朝天,一阵热闹的声音传了过来。
“哟,这就是南华楼啊!真好看!”
“这大门真是气派!这地段也好,一年只租金怕是就要大几千两银子吧?”
“武家婶子,你生了梅姑娘这个闺女,可真是有福气啊!”
这些人不是别人,正是三条胡同的街坊们。
前些日子南华楼开张,跟武家要好的邻居们都送来了贺礼,只是南华楼的菜价比梅源记贵,三条胡同的老邻居们囊中羞涩,也不好常来。
这日武大娘卖烧饼的时候,不知谁说起了南华楼生意多么好,只怕做的菜比梅源记都要好吃,大家听了都又羡慕又好奇。
一说起来才知道,竟然还有邻居只送了贺礼,却没有去南华楼吃过饭的,甚至还有人压根就没去过南华楼,还跟武大娘打听南华楼在哪儿。
都是多年的老邻居了,平日里又对武家照顾有加,武大娘便跟她们说好,等卖完烧饼就带她们去南华楼认认门。
武大娘想着,南华楼不卖早饭,这会儿去店里也不会耽误生意,便早早收了摊,就带她们来了。
四九一看打头的人是武大娘,赶紧撂下扫帚迎了上去。
“武大娘,婶子们,你们这是要去哪儿啊,要不进屋暖和暖和?”
此刻还不到开张的时候,四九压根就想不到这些人是来南华楼的。
武大娘问道:“梅儿在不在店里?我们过来看看她。”
四九连忙说道:“在呢,大娘和婶子们先进来,我这就去叫梅姑娘。”
领着她们进了大堂,四九就去后院找梅娘了。
武大娘带着七八个人进了店,待看到店里的样子,众人顿时就惊呆了。
外头的大门和招牌已经是那么气派,店里更大,虽说不上多么华丽精致,却处处干净铮亮,再看那溜光水滑的桌椅,大块青石铺的地面,随处可见的字画和花瓶等摆设,大家更是啧啧称叹。
“这里头可真大呀,还有楼上呢!”
“这么多桌子,要是坐满了,怕不是要三两百个人吃饭?”
“真好看啊,我活了四十多年,从来没见过这么好看的地方!”
大家虽然惊奇,却都没有到处乱摸乱碰,甚至都不敢多走几步,生怕踩脏了这整洁的地面。
梅娘听说武大娘来了,就让桃娘帮着清点刚买来的菜肉,自己则走了出去。
待看到梅娘出来,众人更是眼前一亮。
才短短几个月的功夫,梅娘就像是换了个人似的。
虽然身上依然穿着家常衣裳,头上也没有多余的簪钗配饰,甚至连脂粉都没有涂抹,可是那淡然的气质,自信的微笑,就让她整个人从头到脚都透着气度不凡。
“梅姑娘真是越长越漂亮了!”
“谁说不是呢,这么好看的姑娘,做菜还那么好吃,在咱们南城可再也没有第二个能比得上了!”
“年纪轻轻就开了两家酒楼,梅姑娘可真是太能干了!”
众人纷纷夸着梅娘,武大娘则上前几步,拉住了梅娘的手。
“你怎么又瘦了,是不是这些日子太累了?店里的事再多,你也不能不顾惜自己的身子啊!”
梅娘见她满脸心疼,笑着说道:“娘,我哪儿瘦了?我这是长个子了,不信你瞧瞧。”
她拉着武大娘的手比了比,又转向众人。
“王婶,李婶,张婶……”她依次叫了各人的名字,笑道,“今儿怎么有空儿来店里?我都想你们了!”
见她做着这么大的生意,却还像从前那样平易近人,婶子们越发笑得开怀。
“这不是好些日子没见你了吗?就想着来看看你!”
“是啊,你这么忙,都好久没回胡同了!”
“听你娘的,生意再忙也要照顾好自己身体啊!”
梅娘跟大家热热闹闹地说着话,听武大娘说大家都想来南华楼看看,就亲自带着她们楼上楼下转了一圈,又去了后院看小花园和游乐园,让她们看了个够。
大家又是惊奇又是高兴,只觉得两只眼睛都不够用了。
小花园里的地上和树上都覆盖着冰雪,虽然没有鲜花绿叶,却也有一种说不出的美丽。
游乐园里的火龙火墙烧得热乎乎的,还有那么多精致的玩具,她们看着就觉得喜欢。
看着大家东张西望,一个劲儿地说着夸赞的话,武大娘一脸地与有荣焉。
这可是她的梅儿开的店,她能不骄傲吗?
梅娘在一旁看着武大娘红光满面,连说话声音都不由得提高了几分,不禁微笑起来。
她很理解武大娘的心情,家里的日子过得越来越好,武家一家孤儿寡母终于扬眉吐气,武大娘当然高兴了。
只是街坊们没来过南华楼,对武大娘来说无异于锦衣夜行,有这个机会自然就要带人来参观一下了。
等大家看得差不多了,武大娘便说道:“行了行了,看够了就回去吧,一会儿店里就要忙了。”
大家本就是想来见见世面,看看新鲜,看过了就准备回去了。
虽然没来南华楼吃过,可是她们都听说过,南华楼的一道菜最便宜也要一百多文,一顿饭下来,至少也要大几百文了。
有这几百文,还不如回去买上几百个烧饼,够全家吃好久了呢。
见众人跟自己告辞,梅娘忙上前拦住她们。
“婶子们都来了,哪能不吃过饭再走?这不是打我的脸吗?”
王婶连忙说道:“瞧你说的,我们就是来看看你,看看你开的酒楼,还吃什么饭呢?那不是给你添麻烦嘛!”
“就是,这大酒楼看看就挺好了,还吃啥呀?”
“梅姑娘你生意忙,我们就不耽搁你了,有空儿我们再来!”
她们可不是见便宜就上的人,南华楼的菜卖得那么贵,她们哪有脸留下蹭吃蹭喝?
武大娘虽有心留人,可又怕耽误梅娘做生意,便拿眼看向她。
只听梅娘笑道:“看婶子们说的,你们人都来了,要是不留下尝尝我们的菜,我以后可都没脸回胡同了!”
她也不让众人有拒绝的机会,转过头去喊四九:“四九,带我娘和婶子们去楼上雅间!”
见四九大声答应着跑过来,婶子们都赶紧摇头。
“吃饭就够打扰的了,哪还能去雅间!”
“那可都是给贵人们留的地方,我们就不占着位子了!我们可不能去!”
“咱们就在大堂里坐吧,这地方敞亮!说话也自在!”
梅娘拗不过众人,只得让四九带她们去寻了一处大桌子坐下。
“娘,你陪婶子们说会儿话,我让人做几个拿手菜上来。”
武大娘忙说道:“随便做几样就行,可别太麻烦了!”
这会儿高兴劲儿过去,她又有些后悔了,梅娘开这么大的酒楼多不容易,她还拽着一群婆子跑来蹭吃蹭喝,这不是给梅娘添乱吗?
幸好这会儿还没到吃午饭的时候,店里客人不多,要不然她都坐不住了。
不止她一个人不自在,王婶她们也有点儿坐立难安。
“你说咱们来干什么,梅姑娘就够忙的了,还得招待咱们……”
“唉,梅姑娘真是个好孩子,做着这么大的买卖,还不忘咱们这些老街坊!”
“有出息了也不忘本,真是仁义的姑娘啊!”
大家夸完梅娘,又对武大娘各种夸奖羡慕,无非都是她养了个好闺女,真是有福气之类的话。
武大娘就爱听大家夸梅娘,立刻打起精神来应对众人。
梅娘去了后厨,五个女学徒已经到了,正在套外衫系围裙。
最近太忙,偏偏梅娘只让雇来的丫头婆子做些洗菜分肉之类的粗使活计,其他诸如切菜备料都要她们亲自动手。
虽然很累,但是她们在大量的实践中进步飞速,梅娘又教她们如何提前备料,要准备多少菜,什么菜可提前准备好,免得等到高峰期上菜的时候手忙脚乱,她们受益颇多,对梅娘也越发敬佩。
当初梅娘要带她们来南华楼的时候,她们还以为来这边还是做学徒打下手,没想到梅娘只教了她们几天,就渐渐放手让她们开始炒菜。
有这份信任,她们越发不敢懈怠,白天做活,晚上回去也要用功,生怕耽误了南华楼的生意。
在这种高强度的工作状态下,又有梅娘亲自指导,她们每个人的进步都非常快。
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