这是苏轼教的,苏轼这么会吃,肯定不会说错!
霍善跑去跟李长生讨橙子。
还问李长生听没听过蟹酿橙。
听说那是苏轼那边很流行的吃法,就是蒸熟的螃蟹拆出蟹肉蟹黄炒得香香的,再把它们放进掏空的橙子里头放小甑里蒸个一刻钟!
这时候掀开小甑,就可以获得一个螃蟹馅的橙子!
表面上看起来和普通橙子一模一样,实际上里面是特别好吃的蟹肉!
对上霍善那“师父你一定听说过这东西的对吧”的眼神,李长生只能说道:“我试着给你做做看。”
宋朝人每天都在吃些什么奇怪的东西!
过来找李长生探讨问题、不小心旁听了师徒俩对话的何必:“……”
李长生是怎么做到听小孩子讲讲就把东西做出来的。
还是这种做蟹肉味橙子的离谱要求!
霍善才不管那么多,要到几个橙子就开始研究怎么掏橙肉。
两小孩兴致勃勃地对着橙子捣鼓起来。
小孩子的乐趣就是这么简单,完全忘了自己早上还要给大伙表演【剔骨高手】。
等吃饭时看到鱼上桌,霍善才想起这件事来着,马上跑到表示大家放着鱼让他来,今天这顿鱼骨头他承包了!
众人也不拒绝,大方地把鱼推到食案前方,由着霍善一展身手。
对于自己新掌握的技能,霍善那是一点都不会厌烦的,孜孜不倦地给他师父挑完鱼刺,又跑去给他爹挑,就这么从东跑到西又从西跑到东,愣是把那难搞的鱼刺全给解决了!
霍善骄傲地问他师弟:“我厉不厉害?”
易知道:“厉害。”
霍善又转头去问夙小星:“我厉不厉害?”
夙小星明显比易知会夸人,开开心心地夸道:“我去年被鱼骨头卡过喉咙,好长时间都不太敢吃鱼,没想到你三两下就把刺全挑光啦!”
霍善获得了小伙伴们的一致夸奖,心满意足地吃起了自己面前的鱼。
直至快要吃饱了,他才想起他爹给带来的螃蟹,纳闷地问李长生怎么没蟹吃。
李长生这才让人给霍善上了一只蒸熟的秋蟹。
至于蟹酿橙的话这次的蟹不够肥,得下次再做给他吃。
霍善已经吃到七八分饱,见只有一只蟹也不失望,又积极地给所有人提供拆蟹服务,好全方位展现他一块蟹肉都不浪费的剔骨神技。
等霍善忙活完回到自己位置上,发现自己面前的蟹也被拆好了,他有点疑惑地想了想,很确定自己没拆自己的蟹,不由转头问他师弟是谁帮忙拆的。
易知说是霍去病给拆的。
霍善马上转头看向他爹。
霍去病道:“我也想练练手。”
霍善恍然点头,不再纠结这点小事,高高兴兴地拿蟹肉蘸了酱往嘴里送。
这东西肉虽然不多,肉质却着实鲜嫩。若不是前面已经吃得差不多了,霍善一定还吵着要吃更多,这会儿他却是吃得心满意足,再也不惦记这东西。
接下来一个多月基本都是秋收的日子,霍光他们没搞什么新官上任三把火,而是派人出去考察适宜开设作坊的地方,以便趁着秋收后的空档把作坊的事落实下去。
霍善趁着秋高气爽如愿渡了次江,亲自到江对面的沙羡和鄂县一带考察当地的瓷土资源。
造纸和制糖这两样技术已经献给朝廷,基本处于半公开状态,可以通过竞标方式安排给有能力承办这些作坊的人来负责。
可像瓷窑这种大型作坊,朝廷肯定不可能放任底下的人自己建,还是得建成官窑。
霍善不懂这些考虑。
他在边上左听右听,只听出一件事:这次可以渡江玩耍去了!
于是过了中秋,霍善就呼朋唤友前往南渡过江。由于有楚墨众人的加入,连他师父李长生都能把手头的事务托付给何必,陪着霍善一起出门。
霍善别提多高兴了。
唯有何必总觉得有哪里不对。
……怎么感觉他们好像自动送上门当牛做马来了。
不过见自家徒弟和师弟师妹兴致勃勃地等着出发,何必也没多说什么。
不就是他负责留守吗?以前师父还在的时候,他没少扮演这个角色(扮演着扮演着就全归他负责了)。
唉,这种事他早就习惯了。
所以,等官窑建起来后是不是就可以研究李长生所说的釉料问题了?
自从拿到李长生从新丰县那边带过来的瓷器样品,何必就对这个研究项目格外心动。
第160章
这一趟的目的地是沙羡县。
沙羡县就在长江边上, 管辖着长江南面的一大片地。
霍善从来到江夏郡后就心心念念想着渡江,这会儿终于可以用考察瓷土的名义渡江玩耍,他怎么能不高兴。全程他都憋不住跑到甲板上,卖力地跟着人家船工喊号子。
别人听见他在那里嘿哟嘿哟嘿哟, 忍不住直发笑。
霍善不知道人家是在笑他, 觉得喊到这里是该笑了,便也跟着笑起来。
霍去病抱臂看着几个孩子在甲板上玩闹, 静听那浮动在秋日阳光之中的朗朗笑声。
寻常人家是不会带着这么小的孩子到处跑的, 可霍善他们明显不是寻常小孩。让他们到处跑他们绝不会嫌累, 不让他们出来他们才会没精打采。
船沿着江岸往上游走了挺长一段路,才开始向对岸横渡。
等横渡到一半的时候, 霍善的目光忽然被不远处的江心吸引了。
他一手拉住左边的师弟易知, 一手拉住右边的小伙伴夙小星, 把他们带过去看自己的发现:“好大的鱼!”
夙小星跟着看过去, 一下子瞧见了远处那对在江心嬉闹的“大鱼”,她给霍善介绍道:“这是江豚, 不是鱼!”
豚,顾名思义就是小猪的意思, 看着江豚圆头圆脑的, 还长这么大一只,瞧着多像是长在江水里的小猪呀!
霍善想起自己曾经戳着玩的河豚,忍不住和夙小星探讨起来:“它长得和河豚不太像,比河豚大好多。”
霍去病怕他们掉进水里去, 走到近前准备就近护着几个孩子。
听了他们的讨论, 霍去病抬头看去, 也瞧见了那在水里自在嬉戏的一双江豚。
霍去病问霍善:“想吃?”
听他的语气,似乎只要是霍善说想吃, 他马上就抄起弓给那双江豚来上一箭。
霍善本来很有些心动,看了看那一对儿江豚后又摇起了小脑袋:“还是不吃了,它们看起来多开心!”
夙小星道:“听说江豚会在风起的时候出现,江上可能要起风了。”
霍善惊叹:“你懂得真多。”
夙小星道:“都是我二师父教我的,他最会看天气了。”
霍善听完后马上跑回去找到夙小星的二师父,对着人家夸道:“二师叔,您懂得真多!”夸完他马上图穷匕见,昂起脑袋目光熠熠地看着对方,“可以顺便教教我吗?”
夙小星的二师父:?
不管听了多少次,还是不太习惯凭空多了这么个小师侄。
等霍善把人家二师父薅出来的时候,江面居然真的起风了,好在这风来得特别巧,正好帮着把船往对岸送去。
霍善更开心了,跑过去要他爹把他抱起来,想在高处感受一下呼呼直吹的江风,嘴里还一个劲地嚷嚷:“是顺风!是顺风!”
……看得出他是真的很喜欢坐船了,嘴巴从登船开始就没停过的。
渡过江,对面就是沙羡县了,江夏郡就剩三个县在南面,沙羡、鄂县、下雉,其中又以沙羡占地面积最广。
这么个占据沿江重要渡口的县城,连渡头都修得挺好的。
许多南方的物产想要运到长安去,都得经过沙羡县这个渡头来着。
沙羡县令早就得了消息,船靠岸时他已经等在渡头。
见霍善一行人下船,县令便领着几位县官上前见礼。
霍善记性好,上回在府衙见过了,这会儿便能喊出沙羡县令的姓名。
他一向好面子,麻溜从他爹怀里挣扎着下了地,似模似样地给人家还了礼。
听沙羡县令要邀他们进城歇歇脚,霍善一本正经地说道:“天色还早,就先不歇着了,我们先去看看瓷土。”
一行人就在驿站里换了马,直奔预定的目的地而去。
李长生在新丰县已经接触过瓷土,实地考察过后便知道沙羡县内的瓷土资源很丰富,再加上周围山林、煤炭资源也不缺,在这边圈一片地建官瓷完全不是问题。
李长生道:“很适合。”
有李长生这句话,他们走这一趟的目的就算是达成了。
他邀夙小星几个师父一起留下来进一步规划瓷窑的营建方案。
既然李长生他们是有正事要忙,霍善就不跟着他们去了,在周围的农户家中玩耍。
长江南岸天气湿润温暖,不缺水也不缺阳光,所以哪怕秋收快结束了,农户们也还有别的事要忙:要种点菜备着过冬。
霍善就跑去问人家种什么。
他口音明显是外来的,众农人却莫名能听懂他在讲什么,和他聊起了接下来的安排,天气都快变冷了,还能种什么,无非是些葵菜之类的“冬寒菜”。
霍善听得津津有味,又问人家这边什么鱼最好吃,别看他年纪不大,挑起鱼刺来却老厉害了,不管什么鱼都难不倒他!
这一番交流下来,热情地沙羡农户们就力邀霍善一行人留下用饭。
当然,主要也是看霍去病他们掏钱挺大方的,完全没有白占他们便宜的意思。
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