第1091节

    黄豆他
    们自然没有不答应的，只是黄豆和小六今天都累惨了，两人都不想动，反倒是魏军和小王还好，到底是驻队出来的，身体素质杠杠的，一晚上忙活，两人面不改色。
    看到那兵荒马乱的一幕。
    高蓉回头看了一眼，边走边问，“小吃摊生意不错？”
    沈美云点头，纠正，“是很不错。”
    “一晚上赚多少？”
    这沈美云还真不知道，她比了三根指头。
    “三千？”高蓉有些不信，“一晚上就卖了三千？”这怎么可能，她如果没记错的话，一顿饭算下来撑死也才一块钱而已。
    沈美云，“回去清点了就能告诉你了，不过，我们这里一顿饭可不是一块钱。”
    “那是多少？”
    “套餐加起来，三块钱。”
    高蓉，“……”
    憋了半晌，吐出两个字，“奸商。”
    三块钱都够她吃一天了，还是顿顿好的。
    沈美云摇头晃脑，“我这怎么能算是奸商呢？我这是拯救了不少人的胃，让大家吃到了真正的美食。”
    这不是开玩笑。
    黄豆打小在鲁师傅那学习，不管是刀工，还是火候，厨艺样样都是上乘，让他来做小吃摊，这是降维打击。
    因为，不少有黄豆这样厨艺的人，都宁愿去国营饭店，或者是公家单位，或者是钢铁厂这类大单位去谋求工作，毕竟，那是铁饭碗。
    出来摆小吃摊，那是个体户，不少人嫌弃丢人。
    这才给了沈美云他们可乘之机。
    高蓉听完，她狐疑，“真有那么好吃？”
    沈美云嗯了一声，“等到家了，我让黄豆给你炒一份河粉你就知道了，高蓉，我不骗你，你以前那么多年在吃……”猪食。
    这两个字，她不好意思说。
    高蓉听懂了，抬手去打沈美云，“让你来笑话我。”
    打打闹闹一番，沈美云倒是觉得压力小了不少，等到家后，她没想到，黄豆他们竟然比自己还先到。
    沈美云倒是忘记了，黄豆他们有三轮车。
    她和高蓉两人是走回来的，时间自然就不一样了。
    沈美云从厨房找出来了一份，他们自己吃的河粉，招呼黄豆，“你在炒一锅河粉，我们自己吃？”
    “我来把一篓子的皮皮虾做成椒盐的。”
    之前是没空做，舍不得油，下午她去买了不少清油回来，这下就舍得了。
    一听沈美云也要动手，黄豆顿时嗳了一声，“我留了三斤河粉，全部炒了？”
    本来打算说是留着明天早上吃的。
    沈美云嗯了一声，“全部炒了，明早我们出去吃，自己就不开火了。”
    不然一天到晚做饭，做的烦死了。
    黄豆顿时喜滋滋道，“那好。”
    他去炒粉，沈美云则是喊了高蓉过来帮她烧火，这家是有大灶台的，平日炒大菜的时候用，这不要做
    皮皮虾，要过一道油锅，不用大灶台那是不能够的。
    趁着高蓉烧火的时候，沈美云把皮皮虾捡了一盆子出来，放在箩筐里面控水。
    去厨房转了下，看着还有一些几个断脚的兰花蟹，就一起做了，洗干净后，一切两半，蘸上面糊，裹住了蟹肉和蟹黄。
    此刻，油锅里面也跟着快烧热了，沈美云先把一筐子皮皮虾倒进去，炸到金黄后，这才把皮皮虾给捞起来。
    又把仅剩的四只青蟹一起丢进去，炸了起来。
    炸过了以后，捞起来备用。
    提前准备的辣椒，葱段，大蒜坨这些都好了，放在油锅里面清炒一下，炒出麻辣味后，这才把一盆子皮皮虾混着兰花蟹，一起倒进去翻炒。
    热油，辣椒，一下子呛进去了，香辣的味道瞬间就传开了。
    等起锅的时候，又撒上椒盐，这是沈美云独创的麻辣椒盐皮皮虾。
    实在是这几天嘴巴太淡了一些，想吃点清淡的。
    她这边一锅麻辣椒盐皮皮虾蟹好了，就盛到了盆子里面端到了小院，此刻，已经快十一点了。
    外面的墙角处蛙鸣声一片，鹏城十月底的季节，晚上带着几分凉意，吹拂到面庞上，人也跟着舒服了起来。
    “来吃。”
    沈美云招呼大家，“辛苦了一晚上，吃个宵夜。”
    她一招呼，高蓉，魏军他们顿时过来了，黄豆听到消息，也应了一声，“来了。”
    三斤的炒河粉，炒了小半盆子，他舍得放料，还加了半斤爆炒的八爪鱼进去。
    直接又是一盆子端出来，放在外面石桌子上。
    “香死了。”哪怕是晚上吃过饭，闻到这个味道，高蓉还是忍不住吸溜口水。
    沈美云，“我没骗你吧。”夹了一个炸到焦焦的皮皮虾，递到她嘴边，“尝尝新的吃法，连带着虾须子都是焦脆的，特别好吃。”
    高蓉嗷呜了一下张嘴，一口吃了半个去，微风吹着，“这才是人过的日子啊。”
    “若是有啤酒就更好了。”
    这——
    沈美云倒是想起来了什么，她问黄豆，“白日做香辣虾用的啤酒还有没？”
    黄豆，“还有几瓶，我去拿。”
    他跑的飞快，啤酒拿过来不太够了，就只剩下三瓶了，两人分一瓶，一口啤酒，一口椒盐皮皮虾，一口炸过的兰花蟹，连带着蟹钳都被炸樵了，酥酥脆脆的。
    别提多好吃了。
    “呜呜呜，这才是神仙日子。”
    高蓉半躺着，“我感觉以前都白吃了。”她以前吃的这些海货，基本都是白灼的。
    不是白灼虾蘸醋，就是清蒸蟹蘸醋，再不济就是水煮，这是大家常见的吃法，因为这样才能原汁原味，吃到海货的鲜美。
    但是如今，把海货加上辣味，没想到这么好吃！
    沈美云撑的肚皮溜圆，“我也喜欢吃香辣的。”
    可能她本质还是个内陆人。
    吃饱喝足后，魏军他们负责收拾，沈美云则是和高蓉谈起来白天的事情。
    “那个玻璃袜的事情，我下午的时候想了下，最开始要从衣家开始卖，而且要捂盘。”
    “什么意思？”
    这又是个新词。
    沈美云，“就是饥饿营销。”
    “？”
    更不懂了。
    沈美云，“比方说，我们有一万的货物，只放出来两千，让大家先口口相传口碑发酵，后面在放量。”
    前期这个发酵的过程中，便是新品玻璃袜最好的营销广告。
    这——
    “我不太懂。”高蓉不明白，“有货不卖砸手里，那岂不是在亏本？”
    他们做生意的最怕货物砸到手里了。
    沈美云，“前期捂了一段时间，大家想买，但是买不到的时候，这个心理过程是不是就抓耳挠腮？看到自己买不到的东西，穿到别人身上，是不是就更想要了？”
    高蓉这下听懂了，她冷淡的吐出两个字，“奸商。”
    这是拿捏人家顾客的心理反应。
    沈美云不生气，拿眼瞅她，笑盈盈道，“就问你做不做嘛？”
    高蓉，“做做做，你要做的事情，我什么时候拒绝过？”
    这话太过宠溺。
    沈美云都忍不住红了脸，“下次少来撩拨我。”
    高蓉想要反驳，但是沈美云又抛了下一个话题出来，“既然从衣家走饥饿营销，那从一开始就要打广告了，没有名声，那饥饿营销就是一个空话。”
    “你打算饥饿多久？”
    沈美云，“不会太久的，只要我们衣家玻璃袜名声打出去后，便可以放量了。”
    饥饿营销的本质是打广告卖货，是为了后期谋划更大的市场。
    “不过，这有个前提。”
    沈美云严肃了神色，高蓉微微眯着眼睛，享受夜风吹拂在脸上，“你说。”
    “你能保证我们家的玻璃袜技术不被人家攻克吗？也不是不被人家攻克，而是一段时间内，要保证我们家玻璃袜的独家。”
    高蓉坐起来了身子，月光透过她的面庞上，自信十足，“段时间内不会有人攻克。”
    “长时间不确定。”
    因为她用水晶丝，也是一个意外。
    “那就行了。”
    沈美云，“明天我随你一起回羊城，到时候开始筹备这件事。”
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