第914节

    “大河，你在啊？”
    沈美云有些意外，这几天养殖场还没晾干，所以她走之前还交代了李大河，让他继续住知青点。
    万万没想到对方竟然这般敬业，直接搬过来了养殖场住了。
    李大河点了点头，“晚上不放心，所以出来看一看。”
    沈美云默默的把这件事记在心里，然后招呼人过来卸货，一起六个司机，外加李大河一起七个人。
    他们卸货的时候，沈美云也没闲着，她去了一趟养殖场的小厨房看下。
    当初建养殖场的时候，还建了两间宿舍，一个厨房，只是还没派上用处。
    沈美云来看的时候，果然看到这厨房只垒了一个灶台，上面只落了一个锅，至于财迷油盐酱醋茶，以及粮食都还是没有的。
    她捏了捏眉心，这不行，总不能让大家饿肚子。
    原本想去知青点的，但是转念一想知青点实在是自己都够呛，哪里有多余的粮食卖给她。
    不过，之前倒是给大河和小猴买了一些粮食，就是不知道还剩多少。
    她在去老支书家之前，先去了一趟知青点，看了下厨房的情况，富强粉只剩下小半袋了，也就两斤多而已。
    米还有两瓢，算了。
    倒是有之前从供销社买的土豆，她挑了几个大土豆，旋即拿着便走了。
    至于，粮食则没动，他们本来就不多。
    从知青点离开后。
    沈美云索性去敲开了老支书家的门，整个生产队要说谁家条件最好，自然当属老支书家了。
    沈美云到的时候，老支书家都躺在床上歇息了，她说明了来意后。胡奶奶拿着钥匙，开了粮柜。
    问她，“要多少？”
    沈美云，“要一袋子面，在要点鸡蛋，和菜什么的。”
    “我按照市场价给您。”
    胡奶奶摆摆手，从粮柜里面，把富强粉给她舀了两葫芦瓢，又舀了三葫芦瓢的棒子面。
    这加起来有四五斤了。
    转头又去陶罐里面摸了摸，最后摸了十个鸡蛋出来，她问沈美云，“够不够？”
    “鸡蛋少了？在多拿几个？”沈美云，“我不止做青菜疙瘩汤，还要做点卷饼什么的垫巴肚子。”
    “另外面粉在给我来一些，我在卷个十来张饼。”
    胡奶奶照做，又单独多加了一瓢的富强粉，多拿了六个鸡蛋，想了想，把自家坛子里面的腌酸菜拿了两把出来，用着搪瓷盘装了起来。
    “做个炒酸菜下饭。”
    这才二月底的天气，他们这里也没什么青菜，家家户户都是靠腌菜过日子。
    沈美云，“谢谢您。”随后又要了半碗油，半袋盐。
    这些东西一共给了三块钱，胡奶奶不收，沈美云把钱放案板上，提着东西就走，胡奶奶没法子，自家阳台上的辣椒拽了一串子下来，抢着往沈美云怀里塞。
    “不能让你吃亏。”
    她们两人都怕对方吃亏。
    沈美云笑了笑，这一次倒是没拒绝。
    她看了一眼养殖场的卸货情况，已经下了一车半了。
    卸货不必上货容易，一笼一笼的猪仔和鸡仔卸下来后，还要归置在圈里面。
    分门别类，另行安排。
    不过，这些有李大河在操心，根本用不着沈美云来忙活。她提着借来的粮食就进厨房忙活了。
    不做面条，做酸菜鸡蛋疙瘩汤，没有小青菜只能用腌菜做了，先搅成面疙瘩，又揪成一团一团的，为了耐饿，所以她直接就揪成了大面团放着。
    烧了柴火灶后，直接先用热油，炒了干红辣椒，辣椒放入油锅的一瞬间，煸炒出来了辣焦香味，呛的眼泪流的时候，便把切好的酸菜丢进去迅速翻炒，炒熟后加了足足葫芦瓢的凉水，烧滚后，把提前打好的六个鸡蛋，淋到滚烫的锅里面。
    当黄色的蛋液进去的一瞬间，便凝结成蛋花状，沈美云顺势把面疙瘩也给倒了进去，用着大火煮沸。
    面疙瘩团大，不好煮，趁着锅里面熬煮的时候。她则是去了案板处，用着剩下的富强粉，混着棒子面，加了半瓢水进去，一点点把面给揉开后。
    便切成了一团团沾着面粉，放在一旁晾着，她一口气切了二十多个面团。
    这才找来擀面杖，把那面团都给擀开了去，一张足有锅大小，一张又一张的摊好后。
    她便在另外一个油锅里面，刷上了一层热油，趁着锅烧红后，便把博饼放在上面轻轻的一摊，片刻功夫，面饼便起来了鼓包，成了焦黄的状态。
    沈美云迅速收起一张，在放下一张，一连着摊了二十来个薄饼后，便叠放在了案板上。
    来炒卷薄饼的菜来。
    一个是炒土豆丝，一个是酸菜炒鸡蛋。
    剩下的十个鸡蛋，被沈美云打成蛋液后，一口气全部炒了去，混着腌酸菜，很快酸菜炒鸡蛋的香味就跟着出来了。
    沈美云迅速把这些盛了足足一搪瓷盆，盖上盖子，归置在一旁后，又把土豆丝给炒了。
    这两个菜都是用来卷饼的。
    土豆不多一共就四个，不过架不住土豆大，一个足足有大半斤重，所以炒出来的土豆丝，也足足有一搪瓷盘子。
    等配菜弄好后，她便全部用着盖子盖着，放在锅里面温着，旁边的疙瘩汤也煮成了乳白色，上面飘着酸菜和蛋花，沈美云尝了下味道，又加了盐巴进去。
    确定煮入味后，她朝着外面的人招呼，“都卸货卸完了吗？”
    这一喊，小猴便回答，“差不多了，还剩小半车了。”卸货快，慢的是把货弄到对应的猪圈里面，各自归位。
    沈美云，“弄好了，就进来吃饭，饭菜好了。”
    大家一听这话，手头的动作越发快了几分，原本二十分钟才弄完的事情，硬是五分钟结束了。
    等到了厨房后。
    沈美云朝着他们道，“锅里面是疙瘩汤，案板上有卷饼和配菜，你们自己选着吃。”
    大家顿时不客气了。
    出门在外跑江湖，跑货车的他们都是随身带着饭盒呢，转头回车上把铝制饭盒一拿过来，从锅里面哗啦啦的盛一饭盒的疙瘩汤，而且是专门捞稠的。
    一人一饭盒，看到案板上的卷饼时，大家眼睛顿时亮了。
    实在是那酸菜炒鸡蛋，那鸡蛋大块到简直让人忍不住咽口水。
    一个卷饼平铺开来，往里面铺上一层酸菜炒鸡蛋，卷吧卷吧，一口吃下去，真是满足。
    “好吃，这个酸菜炒鸡蛋真好吃，配着卷饼味道真是绝了。”
    “觉得卷饼配着土豆丝好吃，这个土豆丝酸辣的，吃一口下去，我人都暖和起来了。”
    “嘿，我就和你们不一样了，我喜欢这个疙瘩汤，地道！”
    大家喜欢的东西都不一样，不过看到他们吃的带劲，沈美云也就放心了，她饭量不大，就吃了一个土豆丝卷饼，又去盛了一碗疙瘩汤，不过她没要面疙瘩，只要了一碗汤下肚，人也暖和起来了。
    “晚上大家准备怎么歇息？”
    她在询问李副团他们的意见，若是留养殖场也不是不能休息。
    李副团喝完了最后一口疙瘩汤，他一抹嘴，当即便说，“我们吃完就走。”
    沈美云拧眉，“赶夜车，那会不会太危险了？”
    李副团不在意的摆手，“这算什么？你看看现在也才十点多，我们回去顶多也就一两点，晚上休息一天，明天白天养殖场还有事情要做呢。”
    养殖场的车队就他们几人，他们若是在外面回不去，那边就等于是断路了。
    所以但凡是能赶回去的，他们就绝不在外面过夜。
    见李副团坚持，沈美云也没在勉强他们，等对方吃饱喝足后，看着他们上车后。
    沈美云这才找到李大河，“饲料都准备好了吗？”
    李大河点了点头，“收购了两批货，白天的时候打了三十多袋子的麸皮，还剩不少，我打算明天在去。”
    沈美云，“那先喂这批猪仔它们吧。”
    李大河闻言，立马进屋去煮猪食，鸡食这些，沈美云则是找到小猴，“清点出来这一路死了多少猪崽，鸡仔吗？”
    小猴，“猪崽死了七个，小鸡仔有一笼倒了，塌死了三十多只，兔仔倒是全部存活了。”
    沈美云算了下比例，倒算是能接受的那种。
    “还行吧。”
    “猪崽留着做烤乳猪吃，鸡仔的话——”
    沈美云准备说埋了的，小猴却道，“给小长白吃。”
    沈美云，“？”
    她愣了下，“小长白吃肉？”不是，她从来都不知道啊。
    小猴，“一直都吃啊，只是以前没条件而已。”
    “不过之前死的那些小鸡仔，小兔崽，但凡是我们下不去口的，都给小长白加餐了。”
    偌大个养殖场，也只有小长白才会有这个待遇。
    沈美云一听，心说，小长白牛皮。
    清点好一切后。
    三人也没得闲，猪食煮好了，一锅又一锅的往猪槽，鸡槽，兔槽里面倒进去。
    一圈又一圈。
    小鸡仔和猪仔它们吃不了多少，吃的多的是那些成年的母猪，一人能干下好几斤的麸皮。
    沈美云还特意去看了下小长白的状态，它倒是心大，换了个地方，吃饱喝足后继续呼呼大睡。
    沈美云摸摸小长白的头，转头离开了，一出来就看到大河和小猴还在养殖场里面忙活。
    她想了想，“算了算了，让它们自己吃，我们去休息了，明天还有一场仗要打。”
    去漠河市的农机市场，购买麸皮粉碎机，买回来后，把那些棒子芯和麦秸秆，都打成饲料。
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