“好。”陆地冻笑着应了一声。
云生哥经常做些点心吃食让他带到学堂分给众人,大家吃归吃,但都把这份好意记在心里,今日下学早,他们一合计便约着一块去了。
上次同他发生矛盾的那小胖子,因为上树还不小心摔了屁股,他刚才进屋见桌上有不少糕点,明日拿上两块就当给对方道谢了。
吃归吃,但云生也不忘叮嘱陆地冻,下次不要随便去山上,田地里野果就算了,山上林子深万一碰到什么凶猛动物,可别受伤了。
陆地冻点头应下,一拍胸脯保证道:“云生哥放心吧,我都晓得的,我们也就是在外缘随便摘了些便回来了。”
说着话,他鼻子耸动朝灶上看去,好香啊,他闻到了肉味。
云生看他伸长的脖子,顺势捏了捏小子鼻子。说:“给你炖了莲藕排骨,一会儿可要多吃些,我瞧着你这个月像是还瘦了些。”
陆地冻叹了一口气,“云生哥做饭我能吃三碗,我自己做的就吃一碗就饱了。”
云生笑着拍了拍他的头,“知道啦!地冻最爱吃我做的。”
陆地冻坐在灶前烧火,云生起身打算先把米淘洗好,等排骨熟透便能上锅蒸饭,一会再炒个菜就可以吃饭。
陆地冻见他忙活就想起身帮忙,云生让他坐下,边舀米边说:“你就坐下歇会儿吧,我现在呕吐也好了,这都一个来月没进厨房也不知道手艺在不在?”
陆地冻立马附和地拍马屁,“自然是在的,云生哥的手艺那没得说,你看这段时间我做饭大哥都比平日吃的少了。”
云生被他逗得哈哈大笑。
陆地冻开口和他说着学堂里的趣事。
第244章 拈酸吃醋
锅里的排骨咕嘟咕嘟冒着气泡,云生打开盖子把莲藕倒下去,撒上几粒枸杞后接着盖盖继续炖会儿。
肉是陆天寒昨日买的猪后腿,肥瘦相间,天热一直用盐巴腌着,刚才已经清洗干净,云生直接拿到案板上准备切成细条。
陆地冻一直注意着云生动作,见他云生哥切肉时没有反胃,便也放下心来。不再紧盯着云生动作。
摸了摸肚子,他起身去堂屋拿了几块糕点过来。
云生把盆里泡着的冬笋片捞到碗中,又把案板上的肉切好放入碗中,加入玉米淀粉搅拌,腌一会炒出来的能更鲜嫩。
排骨炖的用筷子一戳就能脱骨,云生用帕子包着将砂锅端下来,随后蒸笼放上,下面是米饭,上面放了镇上买的大肉包子和香甜玉米饼。
盖上盖子,他对陆地冻说道:“地冻,烧大火。”
陆地冻一点头,手上饼子塞嘴里,顺手拿了旁边几块木柴放到灶中。
他们乡下玉米成熟的比较慢,最早熟的也是要七月末,但现在在五月中,镇上就已经有新鲜玉米卖,听掌柜的说是从别的地方运来的。好像那边比他们天气炎热,土地什么的也不一样。
蒸熟的玉米饼子散发着一股清甜地味道,云生打开蒸笼盖子,“地冻拿个碗过来,夹一个给你尝尝味道如何。”
陆地冻吞了一口口水,他只要鼻子一吸气便能闻到玉米的清甜。
他直接把手往前一递。
云生无奈摇头,“你也不怕烫!”
接到手上陆地冻被烫的直吸气,左右手换来换去但就是拿着不放。
云生赶忙到一旁拿了个碗递给他,这小子皮厚也不是这么用的,这可是刚出锅。
饭也熟了炒个菜便能开饭。
云生看了一眼外面天色,已经傍晚,太阳也完全落于山后,院子里只剩晚霞照射的余晖。
看着一旁边吃边被烫的直吸气的小子,云生指了指小楼位置,开口说:“地冻去看看你大哥泡澡泡好没?这都快一个时辰了还没出来?”
陆地冻吃饼的动作一顿,歪着头,“大哥在家啊,我还以为他上山去了。”
他更不解的是晴天白日泡澡还专门去小楼房里面,陆地冻拿着饼子起身朝小楼走去。
那么大一桶水,大哥不会去二楼,一楼的话三个房间之前都有住人,听到前面房里传来的哗啦哗啦声音,陆地冻便知自己猜对了。
反正是亲兄弟,又不像云生哥是个小哥儿他需要适当避嫌,陆地冻直接抬手将门推开一条缝,脑袋探了进去。
看清里面人的动作,小子直接愣在原地,随后面上通红一片。
看的书多,加之他比村里其他小孩都早熟些,而且他现在也十一岁了,哪里会不知道大哥那动作是在里面做什么。
听到动静,陆天寒回头瞥了一眼门口的人。手上动作倒是停了,只是眼神有些不善。
陆地冻默默把门关上。挠着头,脸红红的走回了厨房。
边走边在心里腹诽,大哥真不要脸,这晴天白日的。
云生见他这么快回来,朝陆地冻身后看了一眼,见汉子不在,他便问陆地冻,“你大哥还没泡好,他那浴桶里我放了药草,再泡小心上火。”
陆地冻咳嗽一声,“大哥马上就来了,刚在穿衣服。”
“哦!”云生应了一声也没多想。
锅里油化,云生把肉丝倒下去,鞭炒出香味后把一旁的笋干也倒了进去,随后放入盐巴和蒜段。
炒的菜就一个,锅底还剩些油,云生正好舀了一勺饭进去把锅煸干净。
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