第八百六十八章 白扒通天翅和豆豉蒸排骨

    妖瑞霜顺其自然地接过百鸟朝凤以后，目光倒是寸步不离地盯着碗碟里数不胜数、不计其数的凤爪，进而就跟自己人似的，很是随意地坐在了后方一侧的木桌上。
    眼看妖瑞霜摩拳擦掌马上就要开动，但就在这十万火急、迫在眉睫的千钧一发之际，孟朝伟却是突然瞪大了双眼，着急忙慌地迎上前来，并伸出一只摊开掌心的手正对着妖瑞霜，惊慌失措地劝阻道：“诶！等等！别动！”
    妖瑞霜那已经张开的血盆大口迫不得已，又只好后知后觉地闭拢合上，其目光逐渐变得空洞呆滞且无神，怯生生地凝视着孟朝伟凶神恶煞、面目狰狞的面庞良久，心里顿时有种不祥的预感犹如旭日东升般冉冉升起，不过准确来说，那更像是雨后春笋般涌上心头。
    妖瑞霜下意识地咽了咽口水，不禁露出一副首鼠两端、进退维谷的纠结神情，进而小心翼翼、如临深渊地把不安分的小手给缩了回去，心里当真是害怕到了极点！
    孟朝伟情不自禁地把眼睛眯成了一条狭窄的缝隙，虎视眈眈地注视着心惊胆颤、坐立不安的妖瑞霜，进而倒吸一口凉气，发出“嘶——”的一阵声响，一手伸出两指，来回摩挲着下巴，在重新组织了一番语言过后，略显不耐烦地质问道：“我说你这小丫头怎么一点儿教养都没有呢？何卫春和李香君到底怎么肯收你这家伙为徒？莫非他们是瞎了眼不成，才能看上你这么个没大没小、不知轻重的家伙？”
    妖瑞霜眨了眨圆溜溜的大眼睛，摆出一副人畜无害、相当无辜的模样，进而露出一排洁白如雪的大牙齿，憨憨一笑，勉勉强强挤出一丝僵硬的笑容，理不直、气也壮地反驳道：“晚辈这不是见到孟前辈您太激动，这才也想着一定要趁此机会品鉴品鉴孟前辈您的手艺么？毕竟外人可都是说孟前辈您的厨艺最是高超，凡是出自您手的美味佳肴，都能令人流连忘返、永生难忘！晚辈真怕今日不找机会品鉴的话，往后便是再也遇不上此等绝佳良机了！”
    “诶！”孟朝伟把眼睛睁得更大了些，一手伸出中指和食指，上上下下地冲着妖瑞霜点来点去，进而就跟发现了什么不得了的惊天大秘密似的，眼神当中闪过一道亮光，并且当即就“啧”了一声，如梦初醒、恍然大悟道，“我现在算是知道那对老夫老妻为什么愿意收你这个吊儿郎当的家伙为徒了。就你这樱桃小嘴，总跟抹了蜜似的。不管换做是谁，那难免都会被你的花言巧语所蛊惑啊！”
    妖瑞霜略显不好意思地莞尔一笑，进而兴致冲冲地言归正传道：“那孟前辈为何没有被我蛊惑？”
    “我？”孟朝伟飞快地闭了闭眼，在耸了耸肩的同时，从鼻子里发出一声冷笑，进而特地拉长了声线，语调逐渐上扬，用一种慵懒的声线，悠哉悠哉地说，“你这小丫头想用你那些陈词滥调来蛊惑我，着实还是嫩了一点，故而还是把你那套小把戏省省吧，我才不会像他们两个一样，莫名其妙地就多了一个徒弟。”
    妖瑞霜下意识地伸出一只手挠了挠自己的后脑勺，尴尬一笑，进而急中生智、灵机一动，强装淡定地话锋急转道：“呃……孟前辈，不知我现在可否品鉴这道百鸟朝凤了呢？”
    此言一出，孟朝伟的眼神便是突然变得犀利起来，进而直接恶狠狠地瞪了妖瑞霜一眼，这才把妖瑞霜吓得就跟蔫了的含羞草似的，整个人的身子都颤颤巍巍、心乱如麻地缩了回去，相较于她刚才的理直气壮而言，愣是矮了整整半截！
    孟朝伟长叹一口气，板着一张冷漠无情的脸，火冒三丈、义愤填膺地嗔怪道：“你着急个什么劲儿？这还没完呢。也就一道百鸟朝凤而已，怎么用午膳？且等我再炒它几个小菜，你再动筷子也不迟。”
    妖瑞霜一听这话，欣然自喜，就跟意识到了什么似的，眼睛倏的一亮，进而嘴角微微上扬，露出一抹灿若朝阳的笑容，而后兴高采烈、心花怒放地欢欣鼓舞道：“孟前辈这话的意思，是打算留下我了？”
    孟朝伟一边迈着沉重有力的步伐朝丰富的食材缓步而去，一边面不改色心不跳，略显不耐烦地敷衍道：“留你吃顿午膳而已，这有什么好高兴的？”
    妖瑞霜的嘴角始终挂着一丝挥之不去的淡淡笑意，沾沾自喜、洋洋得意道：“能留下来跟孟前辈共用午膳，这是多少人求之不得的事情！今日晚辈能有此福分，着实是三生有幸啊！”
    “少贫嘴了。”孟朝伟在拨弄手中食材的同时，霸气侧漏地放下狠话道，“我还不是看在何卫春和李香君的份上才对你网开一面？用完午膳，你就走，没得商量。”
    妖瑞霜的笑容逐渐消失，表情逐渐凝固，进而就跟翻书似的突然变了脸色，其神色愀然、面色凝重，简直难以用言语去形容。
    妖瑞霜稍稍低头，眼神不自觉地向下瞥，就连心境亦是发生了微妙的变化，进而冥思苦想、绞尽脑汁，大脑飞速运转，飘忽不定的眼珠子在眼眶中来回转动，迷离的眼神止不住地瞥向四面八方，经过一番深思熟虑过后，寻思着这样下去总归是不行，自己必须想方设法地让孟朝伟回心转意才行，毕竟何卫春已经为自己指了一条明路，那自己更应该把握住机会才是。
    于是乎，妖瑞霜一手握拳，置于嘴前刻意咳嗽了两声，摆出一副庄严肃穆的样子，热情洋溢地招呼道：“孟前辈，我来给您搭把手吧！”
    妖瑞霜一面这样说着，一面急匆匆地迎了上去，心急火燎的样子恰到好处地彰显出了她想要讨好孟朝伟的决心！
    孟朝伟不禁提起了一丝兴趣，当即就把注意力转移到了妖瑞霜的身上，进而在挑了挑眉头的同时，格外好奇地问：“你还会做菜？”
    “那是当然！”妖瑞霜相当娴熟地择着菜，大大方方地承认道，“这有什么好稀奇的？”
    孟朝伟控制不住地咧嘴一笑，用一种匪夷所思的眼神目不转睛地注视着勤勤恳恳的妖瑞霜，只觉得不可思议、难以置信，进而不敢相信地感慨道：“会点厨艺，的确是没什么值得稀奇的。但是你说你堂堂妖族公主，高高在上、养尊处优、锦衣玉食、华冠丽服、衣来伸手、饭来张口的，居然会自己亲自下厨，这才是令人吃惊的地方！”
    妖瑞霜低了低头，羞涩一笑，相当谦逊地矢口否认道：“孟前辈当真是言重了，哪有孟前辈说的这么夸张？兴许有些人天赋异禀，生来就会烧饭做菜，而且做出来的，恰巧还都是美味佳肴呢？”
    “要是真有这样的天纵奇才，那我孟某人自当是自愧不如。”
    “那孟前辈今天恐怕非要服软不可了。”妖瑞霜轻声一笑，意味深长地抛言道，“因为出自晚辈之手的佳肴的味道，可未必会比孟前辈你的差！”
    孟朝伟轻蔑一笑，不屑一顾地冷嘲热讽道：“后生小辈，口出狂言、大言不惭，有这点跟我耍嘴皮子的工夫，倒不如先拿出道像样的菜品再说！”
    “好！”妖瑞霜惊喜万分地急于求成道，“那晚辈要是拿出了一道让孟前辈您瞧得上的菜品，孟前辈可得传我个一招半式的武功绝学啊！”
    “呵。”孟朝伟毫不留情地径直拆穿道，“你看看，你看看，总算是原形毕露了吧？这就是你此行来我这里的真实目的么？”
    妖瑞霜怔在原地愣住片刻，进而十分僵硬地憨憨一笑，神色慌张地转移话题道：“废话少说，单论厨艺这方面，我是一定不会输给孟前辈的！”
    “好啊。”孟朝伟面带微笑，饶有兴致地一口答应道，“那我倒是要看看，你所做出的菜肴，究竟能有几分回味！”
    随着孟朝伟的话音刚落，两人便是各自动员起来。
    妖瑞霜的手法很是仓促，甚至连添加调味之时也会时不时地一阵手抖，想来是因为跟大名鼎鼎、声名远扬的刀圣相比，心中肯定会有些许紧张，不过这并不妨碍她的操作，仅仅只是些许小小的失误而已，对精明能干、厨艺高超的妖瑞霜来说，简直就是微不足道、不值一提。
    如果说妖瑞霜这边乃是手忙脚乱地乱成一锅粥，那孟朝伟这边倒是始终如一的云淡风轻、风平浪静了。
    他的脸上满是波澜不惊、镇定自若的神情，全然不见丝毫的畏惧之意和慌张之态，从容自如的脸上甚至闪过一丝和颜悦色，似是稳操胜券、势在必得，举手投足间，就连撒盐的姿态都透露出几分高贵和优雅，那像是他对菜品所做出的最大尊重！
    孟朝伟用大拇指和食指抓取少量的盐份，进而高高抬起这只手置于食材的上方来回摩挲，那晶莹剔分的盐分便是犹如亮晶晶的雪花一样从天而降，为诸多食材铺上了一层雪白的布。
    不过孟朝伟光是这样一个细节的动作就持续了好长的时间，毕竟孟朝伟这道菜肴所具备的食材可不在少数，除了那些添油加醋的调料以外，还有鸡肉鸭肉和肘子，但是最显眼的，还是要属那块儿色香味俱全的白玉脊全翅。
    瞧这阵仗就能知道，孟朝伟所要做的菜肴一定是非同小可、不同凡响！
    与之相比，妖瑞霜要做的菜肴可就显得简单多了。
    因为妖瑞霜除了必须的调料之外，唯一的主食仅仅只有几块肋排。
    妖瑞霜用她的纤纤玉手把肋骨洗净斩块，加入腌料用手抓匀，腌制整整一柱香的时间，进而将豆豉剁成碎末；红椒去蒂和籽，洗净切成块；并把姜葱也都切成末，而后往排骨内依次放入豆豉、红椒块和葱姜末，充分搅拌均匀，随即取一深盘，倒入豆豉排骨，摊平待用，最后烧开锅内的水，放入豆豉排骨，清蒸一柱香的时间。
    妖瑞霜上上下下、来来回回地拍了拍双手，颇有一副大功告成的自鸣得意之状。
    不过蒸排骨的这段期间，妖瑞霜倒是也没闲着。
    她兴致勃勃地扭头去看孟朝伟那边的状态，却是不由得瞠目结舌、大吃一惊，就连瞳孔也是放大到极致，脸上更是风云突变、骤然变色，当即就露出了一副惊恐万状的神情。
    这一切只因她看到了孟朝伟剁葱之时的高妙手法，这才不由得被吓了一跳！
    孟朝伟剁葱的速度之快，难以想象！
    手起刀落，留下一道道残影呈现在妖瑞霜的面前，愣是把妖瑞霜看得大惊失色、惊愕不已。
    而且孟朝伟不单单是速度极快，就连他切好的成品也是薄如蝉翼、细如发丝，可谓完美无瑕、万里挑一，哪怕是皇宫里的庖厨，也未必能有这种水平！
    孟朝伟全神贯注、专心致志、一丝不苟、兢兢业业，神情一下子变得认真严肃起来，看着就像是要准备干正事的样子。
    只见他把鱼翅用水发好，焖到透亮时取出，用开水氽一下捞出控去水，再用清汤烧开度过捞出后，用白净沙布把鱼翅摆整齐包好放在锅垫上，再放在大砂锅内。
    他的豌豆苗用开水氽过，把鸡、鸭、肘子氽洗后去骨，切成长条或厚片压在鱼翅周围，砂锅内加入清汤、料酒、精盐，放入葱、姜、花椒香料包，加盖放在木炭火池上，用慢火煨烧约八烛香至透取出，进而解开白纱布包，用筷子挑出鱼翅，如色亮润，自外至里嫩软即好，而后将鸡、鸭、肘子取出另做它用，将鱼翅翻扣在大冰盘中，排列整齐摆上腿丝，撒上豌豆苗，汤勺放在火上，倒入扒翅子的汤汁，烧开后撇去浮沫，用湿淀粉提芡，浇在翅上。
    一套招式如同行云流水般一气呵成、畅通无阻，可谓顺风顺水、高妙至极，再怎么麻烦的操作在孟朝伟这里，竟也是绰绰有余、得心应手。
    妖瑞霜看着孟朝伟这一套奇妙的做法，竟还不由得在一时之间神游天外、六神无主，目光逐渐变得空洞呆滞且无神，魂不守舍、心不在焉的样子显然是在思索着些什么，只觉得刀圣不愧是刀圣，自己对他已然是佩服得五体投地。
    孟朝伟做的这道佳肴名为白扒通天翅，但是这道白扒通天翅的做法极其复杂，妖瑞霜光是看着都觉得好生麻烦，可是它到了孟朝伟的手上，却能显得这般井井有条、井然有序。
    相比之下，妖瑞霜的这道豆豉蒸排骨，果真是稍显逊色了。
    妖瑞霜注意到孟朝伟即将进入收尾阶段，这才从无限的遐想当中回过神来。
    她火急火燎地取出已经蒸好的排骨，战战兢兢、如履薄冰地为其撒上葱花，并格外细心地为其摆盘，这才使得这道豆豉蒸排骨终于有了一点美味佳肴的样子。
    两人不约而同地把各自的菜肴放在百鸟朝凤的一边，进而争先恐后地念出了它的名字。
    “白扒通天翅！”
    “豆……豆豉蒸排骨。”
    妖瑞霜在孟朝伟强大的气场面前，竟然不由得有些吞吞吐吐起来，舌头就跟打了结似的，怎么捋都捋不清楚。
    若非她最后故作镇定，恐怕连这道豆豉蒸排骨的名字都报不上来。
    妖瑞霜不由自主地打了好几个哆嗦，不过后来还是极其不自然地昂首挺胸，摆出一副正气浩然、无所畏惧的样子，努力使自己看上去没有显得那么卑微。
    尽管味道可能不如孟朝伟这般鲜美，但气势上总要压他一筹才行。
    孟朝伟见状，冷笑一声，鄙夷不屑的笑声之中满是嘲讽和谩骂之意，不过尽管如此，孟朝伟还是相当富有耐心地把筷子递到了妖瑞霜的面前，并用一种阴阳怪调的语气，有意无意地挑逗道：“请吧。”
    妖瑞霜先是瞄了一眼孟朝伟手上的这双筷子，然后才简单粗暴地瞥了一眼他本尊，在干脆利落地一把抢过他手里的筷子之后，处变不惊、临危不乱地谦让道：“前辈不动，我岂敢动？”
    孟朝伟平心静气地微微一笑，顺势坐在了离自己最近的这一张座椅上，进而拾起碗筷，别有深意地向妖瑞霜疯狂明示道：“现在我动筷子了，你也可以用午膳了。”
    话音刚落，孟朝伟便是给足妖瑞霜面子，率先夹起了她亲手制作的豆豉蒸排骨放入自己的口中。
    可是孟朝伟咀嚼、咀嚼着，却是不由得眉梢一紧，当即就意识到了一丝不对劲。
    孟朝伟咀嚼的速度越来越慢，直至最后竟是毫无征兆地停了下来，不禁面露难色、满脸愁容，脸上的神情可谓愈发的难看，不知究竟是因为妖瑞霜所做的这道豆豉蒸排骨太过难吃，还是怕自己被她比下去而感到忧心忡忡、惴惴不安。