第176章 炒鳝鱼丝和黄芽菜煨火腿

    另一头的小兔子端着个大海碗，疯狂地往嘴里倒。
    【好吃！！好吃真好吃！！！】
    见周棠依吃完了一碗豆腐鲍鱼汤之后，陆显笑着殷勤地给她布菜：
    “尝尝这个，炒鳝鱼丝。”
    他给周棠依夹了一筷子鳝鱼丝，放到她碗里去。
    周棠依冷冷地看他一眼，拿起自己的筷子吃了起来。陆显就爱看她吃东西的样子，见她没拒绝自己，心情愉悦。
    这道鳝鱼丝，是将野生的黄鳝切成丝之后，加胡椒、盐、料酒去腥味后，加酱油、淀粉抓均匀。
    腌制十分钟后，热锅下油，再下腌制好的黄鳝丝爆炒，炒八成熟捞起。再次热锅、下姜丝、蒜、小米椒、青椒、加盐、爆炒出辛辣味，再下八成熟的鳝鱼丝翻炒，加白糖提鲜，在沿着锅边淋一勺香醋，接着再大火翻炒几下，出锅。
    吃起来，麻辣鲜香，入口非常的滑嫩。
    这麻辣的感觉，勾胃口，周棠依和大白白都吃得很爽。除了这豆腐鲍鱼汤、鳝鱼丝之外，还有几个新鲜的小菜，都非常的不错，非常的解腻。
    看着周棠依放下碗筷，似是已经吃饱喝足了，陆显笑着问了句：“怎么样？今日这几道菜如何。”
    黑发紫瞳的少女瞥他一眼说：“还不错……”
    听到这话，陆显正高兴着呢，岂料下一句，就听到旁边的少女说：“不过，好像没有以前做的好吃了。你的厨艺退步了！”
    陆显脸上的笑容逐渐消失了。
    他的厨艺退步了？！！
    这怎么可能！
    他的厨艺怎么可能会退步！
    他的厨艺只会越来越好，怎么可能会退步！！
    小猫咪信口雌黄！！
    她是故意这么说气他的吧？
    他看着周棠依美丽的脸，读取她的内心的念头，发现她还真的是这么想的。她真的觉得他的厨艺没有他三年前好了。
    陆显拿起筷子尝了想要尝一下剩余的鳝鱼丝，却发现小兔子整个盘子端着已经舔了个干干净净，其他的盘子也是，全部被它舔得干干净净了。
    陆显站起身来，就朝着厨房走去。
    他重新地做起了豆腐鲍鱼汤、鳝鱼丝还有另外几道菜。看着陆显那样子，周棠依心里乐极了。这家伙果然很在意自己的厨艺。
    陆显很快就重新做了一遍刚刚的菜，他拿起筷子尝了一口，没有啊，他的厨艺水平发挥得很稳定啊！
    他端着一碗鲍鱼豆腐汤，端到周棠依的跟前：“我厨艺没有退步，你尝尝，你再尝尝！”
    周棠依却站起身来，她说：“我已经吃饱了，不想吃了。”
    这个时候，小兔子立马蹦跶过来：
    “咕咕吱吱……”
    【造物主！兔兔还可以吃！！兔兔还能再干一百碗！！】
    陆显不搭理大白白，跟周棠依说：“就一口。就一口，就一口，好不好？”
    周棠依心里在窃笑，她冷着脸，勉为其难地就这陆显递过来的小勺子，喝了一口，她说：“没你以前做的好喝。”
    说完，转身朝前走去。
    陆显石化在原地。
    不信不信！！！他不信！！！
    他拿着周棠依用过的小勺子，自己喝起来，一口两口三口，明明就很好喝，没有退步啊！！汤还是那么鲜美，豆腐还是那么嫩，鲍鱼片也还是那么嫩。
    哪里就退步了？
    终于他看到了蹦蹦跳跳的大白白，让大白白喝剩下的。
    小兔子一下子就将剩下鲍鱼豆腐汤都倒嘴巴子里，咕嘟一下就吞了。
    陆显看着这一幕，放弃了询问蠢兔子意见的念头，端着另一盘的鳝鱼丝和其他几个小菜跑去了找孙逸之和徐言清。
    周棠依走到了外面，其实一直在关注着陆显，看到他那躁动的模样，心里爽极了。看到他消失了，心里好奇他去了哪里？
    ————
    【玉漱峰】
    在玉漱峰的某个亭子里，徐言清和孙逸之正在下棋。
    忽地，陆显出现在这里。他一来就将徐言清和孙逸之的围棋给收走了。
    “哎哎，你这是、这是干嘛呢，老头我眼看着就要赢了，你、你干嘛呢？”孙逸之不满地说。
    陆显再一挥手，一盘炒鳝丝、一盘黄芽菜煨火腿、一盘炒羊肉丝和一盘炒菠菜摆在了桌子上。
    一看到美食，孙逸之立即双眼发亮了：“哎呀，陆显陆显，你今日怎么这么客气呢，还特地给我们师徒两个送吃的，真是不好意思。”
    这三年，孙逸之对陆显的称呼已经从“陆先生”变成了“陆显”。毕竟，他徒弟都直接叫陆显“陆兄”了，他要是还叫陆先生的话，总觉得有点那么……
    差辈分了。
    他也多少摸清了陆显的一些脾气，陆显从不喜欢条条框框的规矩，他并不介意别人直呼其名，只是大部分人没那胆量罢了。
    “吃!”陆显言简意赅地道。
    这不同他说，孙逸之和徐言清已经拿起了筷子。
    孙逸之和徐言清都不约而同的将筷子伸去了那一盘炒鳝鱼丝。
    “嗯，这麻辣的味道，嗯嗯，绝了……”
    孙逸之吃得笑得眼睛眯起来。
    “滑嫩鲜香，陆显的手艺果然还是这么好！”徐言清笑着说。
    陆显听得很顺耳，他就知道自己的厨艺没有下降。他在旁边坐下，跟徐言清和孙逸之说：“你们两个再尝尝别的。”
    孙逸之和徐言清都疑惑地看着他，觉得今日的陆显有些奇怪。
    陆显说：“让你们尝就快点尝！”
    “好好好！”
    孙逸之立马就夹了一筷子的炒羊肉丝。
    “好吃吗？”陆显问。
    “好吃！”
    “这黄芽菜煨火腿，也不比这炒鳝鱼丝逊色。菜心嫩极了，味道里更是增添了火腿的咸香味。”徐言清说。
    这道菜他也是跟陆显学过的。
    要选用优质的火腿,削去外皮后,剥掉肥油，用鸡汤将剥去的火腿皮煨至酥软,再将火腿肉放进去，同样煨至酥软后，放入切成两寸长的黄芽菜心,再加切好的姜片、笋片、冬菇、酒和水，煨上半天时间。
    这道菜徐言清做了好几次了，虽然大家都说很好吃，但他总觉得跟陆显做得有一定的差距。
    今日一尝，觉得差距更大。
    陆显做得出来的，吃起来感觉口感更加的甘鲜。
    只见这锅里是肉菜俱化为一体，但菜根和菜心依旧保持着本来的样子，丝毫不散。
    肉汤尝起来，亦是十分的鲜美。
    陆显一个劲在问：“怎么样？怎么样？我的厨艺跟以前对比如何？”