第一百二十三章 赵雷的想法

    吃不出味道?
    什么叫特么吃不出味道?
    赵雷感觉自己像被人打了一棍一样,整个人都懵了。
    自己费尽心血做出来的养生锅,到了这里竟然被人说成吃不出味道!
    “怎么回事?这个火锅我吃过,味道还可以啊,为什么吃不出味道?”
    肖米娅也是一脸奇怪,问旁边的张生。
    “这个怎么说呢,越是好的食材,越不能味道重,养生火锅虽然没有九宫格重,但味道还是太乱太杂。”
    “那也不能说没有味道啊。”
    “最主要的,是因为他是后面上菜,你想想,吃完九宫格,再吃养生火锅,能有个屁的味道!”
    肖米娅这才恍然,没想到吃个火锅竟然还有这么多学问。
    “你怎么懂这么多?”
    “呵呵,无他,好学而已。”
    张生装逼道,其实他能说自己受过几轮《舌尖上的中国》轰炸吗?
    别说这些耳熟能详的食物,就是那些外国食物,他照样说的头头是道!
    可能主评委吃的有点多,中间稍微休息了一下。
    十分钟后,比试继续开始。
    张生他们刚进门时,人间尚品工作人员看他们都是俯视,觉得完全不是一个量级。
    于情,主评委在他们这住了几天,于理,都城名厨还不随便吊打你西州名厨。
    只是第一轮结束,他们已经放下轻视的态度,把双方摆在了一个均势的位置上。
    这次,他们要小心对待了。
    “主评委,上次是先吃的他们的菜,这次,应该先尝我们的。”
    赵雷先发制人,张生懂的道理,他更懂。
    主评委没说话,点点头。
    其实他是想继续从宴仙阁开始的,毕竟人间尚品什么水平,他已经心里有数了。
    “这是我为您特意准备的,白切肉!”
    赵雷一开盖,洒着汤汁薄如蝉翼的白肉现世。
    摆盘精美,刀法精湛,汤汁更是浓郁诱人。
    别人不说,张生看到了都想上去尝一口。
    “这里的白肉,不是普通猪肉,而是一品钢甲猪的乳猪,瘦肉软滑香嫩,肥肉香而不腻,您尝尝!”
    主评委也是眼前一亮,明白了赵雷投其所好的小心思,但并不反感。
    这道菜,是闻名天下的都城名菜,除了都城的厨子,没人能做出这种味道。
    一口下肚,回味悠长。
    主评委露出了心仪的表情,似乎尝到了最实在的都城风情。
    “想和我斗!你还差的远!”
    赵雷一脸嘚瑟,都城人做饭给都城人吃,还不得安排的明明白白。
    李大厨有些担心,毕竟他们准备的菜和都城八竿子打不到一起,早知道我也投其所好了!
    “没事,准备上菜。”
    张生的声音似乎有种魔力,让李大厨瞬间扫去了担心。
    “主评委,您尝尝我们准备的菜品,油焖大虾!”
    光听这个名字,就让刚才已经被麻辣轰炸过的主评委咽了口唾沫。
    等盖子掀开,鲜红的虾壳包裹着白嫩的虾肉,再加上颗粒分明的虾黄……
    “这个味道,有点意思,给我来一点!”
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