第102章 火怎么点?

    “我看孩子挺认真的，说不定真是学到了好手艺。”
    “扯吧，他老子学了几十年才现在这样。要是他能做的好御厨菜谱上的菜，我给他全都吃掉。”
    老妈白了一眼：“......”
    ......
    聚满楼所在的地方，离小区也就七八分钟的地儿。附近有学校和大商场，所以人流量倒是不缺。而且因为地点的原因，就连隔壁教育局也有很多人，时不时来吃一顿。
    说白了，在民以食为天的国家，餐饮业是刚需。聚满楼有着御厨后人的名头，虽然没有当年的手艺了，但是饭菜也不差，再加上价格也不贵。这年头，这种二星餐厅也称得上是物美价廉了，老百姓谁不喜欢。
    罗伟自然也明白这个道理，不过要是和孙硕孙家的酒店比起来，那的确还是差了一些的。
    昨天的婚礼据说是就在他们家饭店办的酒席，后来因为亲朋好友都住在钻石酒店，也就把同学聚会给转了地儿。按照吕超和董康的说法，众多同学还因为没能继续在他们家吃饭，而遗憾不已。一是为了品尝下五星大厨的手艺，二是真的好吃。
    “有压力么？”
    罗伟给吕超两人打了电话，自然也知道了这些事情。
    压力这种东西，罗伟可能没有了。但是这第一次摸厨具的心情嘛，还是很紧张滴。知子莫若父，罗伟若是没看厨神菜谱那本书，绝对就是罗父口中毛都没长齐的菜鸟，还是那种连厨具都没摸过的。
    生在御厨后代的家庭中，长这么大还没进厨房摸过厨具的人，恐怕也就罗伟这独一号了。不怪罗父对他没信心....
    罗伟家的这间聚满楼，平时来的最早的就是爷爷罗忠了。老爷子的执念，那可不是一般的。
    “伟伟怎么来这么早？”
    罗老爷子正招呼着伙计收拾，看着罗伟突然冒出来，已经很诧异了。更别提听了罗伟的想法，还看到了他那手中的菜谱.....
    “你打算接手了？”
    老爷子把罗伟拉到办公室，有些激动。
    罗伟对这个情绪很是理解，但又不理解。虽然知道老爷子会失落，但还是摇了摇头。
    “爷爷是这样子的....”
    。。。。。。
    罗伟简单得说了下和老爸说过的话，最后又补上了一句。
    “我想拿个厨神的称号回来，这年头没了御厨的称号，但厨神正好有。”
    老爷子眉毛一台，张了张嘴，想说什么，但又没说出来。顿了一会儿，眉头也皱了起来，一张老脸有些扭曲。
    罗伟就没见过老爷子这么严肃过，从小到大，爷爷对他都是宝的不得了。哪怕是他说不想学厨，也没说啥。要知道罗伟可听过一件事，当年罗父也说过这句话，但是说这话的时候差点没被爷爷给打死。果然是亲爸和亲孙子的区别啊.....
    “菜谱给我。”老爷子皱着眉说了一句。
    罗伟心里咯噔一声，递过菜谱：“爷爷咋啦？”
    “我可不是三分热度的，爷爷。”
    “......”
    罗伟掏出了资格证，老爷子的表情才算是松了松。
    “想参加厨神大赛是吧？”
    罗伟点头。
    “你知道全中国有多少会做菜的么？”
    老爷子问了一句，没等罗伟搭话，又问到：“你又知道全中国有多少厨师么？”
    “.....”
    罗伟挠了挠头，嘀咕了一句：“老爷子您知道么？”
    老爷子一愣：“.....”
    抬手就冲着耳朵揪了过来，一边揪着还一边拉着罗伟就往厨房走。
    “你着德行，都是被你养出来的。”
    “疼！疼！疼！”
    “爷爷快放手！”
    罗伟欲哭无泪啊，整个饭店的员工，算上在外面休息的大厨小厨的，有一二十个人吧，愣是一边偷笑一边围观。
    得！人家不要面子的么！
    但老爷子可不管这个，罗伟当年不想学厨的时候，老爷子就生气，只是没表达而已。毕竟他也不是什么老顽固，知道年轻人有自己的想法。罗父是没有赶上好年代，也没读个好大学，他不管就没办法。但是罗伟不一样，师范大学出来，能当个老师也是好的。
    现在呢，罗伟突然说要给家里争光，去争个厨神回来，还有一副要光耀门楣的感觉。
    这就是典型的初生牛犊不怕虎，毛都没长齐呢，就想着好高骛远了。
    在这种情况下，老爷子只是揪耳朵，已经是够没脾气了。
    “来！给我做道菜。”
    老爷子一路走到厨房，指着厨房的大锅便来了一句。
    “啊？”
    罗伟揉着耳朵，愣了愣：“做什么菜呢？”
    “随便你，东西都有，厨房的菜也都是刚到的，你爱做啥做啥，做一道菜出来，让大家都尝尝。”
    老爷子大手一挥，指了指门口的服务员和厨师们。
    “要是做好了，你爱咋地咋地，我不仅不管你，还支持你去参赛。”
    “行！老爷子你就等着吧~~”
    罗伟嘿嘿一笑，这还不简单。站到大锅和炉前，撸了撸袖子，正准备大干一番，确实突然愣了愣。
    “老爷子，问个问题。”
    “怎么？”老爷子眼睛一瞪：“想放弃了？”
    “不不不。”
    “我就想问问，这灶台有些先进了，该怎么点火啊？”
    罗伟挠了挠头，怪不好意思的。
    这话一出口，老爷子脸都黑了。门口围观的员工更是笑喷了，看着老爷子在，才捂住嘴强忍了下来，脸都因为这样而憋红了。
    “你....你....”
    老爷子指了指罗伟，愣是没说出什么话来，想必是气的不轻。被员工看着这一幕，丢人啊！
    “行！老刘！”
    老爷子深吸一口气，朝着门口喊了一声，叫来一个顶着大肚子的胖厨师，指着罗伟说道。
    “老刘你教教他怎么用这些东西。我去呼吸下新鲜空气！”
    说完，瞪了罗伟一眼，直接走向了后门。
    罗伟翻了个白眼，也是尴尬到不行。这可真不能怪他，系统交给他的厨神菜谱啊，厨神做菜心得啊，都偏复古啊.....这种餐厅的后厨都是特制的锅炉，连火都是改造过的鼓风加强的火力，所以在饭店做菜，都会比较快....所谓大火爆炒就差不多是这样。
    也正因为这样，操作起来，可不像家里打个火也就出来了。也不像电池炉，还是触碰调温的。在后厨做菜，火大火小，还真不是一般人能掌握的。更别提还有其他一些烤箱啊，烧火炉啊，一些特别的处理厨具。