第251章 半个老板

    王铎也试过那串串的问题，也不难吃也不好吃很平常。
    再一给老板娘打听，是做的一个加盟的品牌。
    这底料和油都是那拿的货，那些肉类冻品也是从那边采购过来。
    王铎一听就明白问题在哪了，这做生意太不够灵活了。
    这品牌在这位置活，不一定换个城市就活，每个地方的人的口味喜好是不一样的。
    再坐下来，只有关门的份儿了。
    “老板，你马上停止进货，这些底料给换了，换一个家口味正的。”王铎道。
    “钱我们都提前付过了，才给货的。这怎么换，直接丢掉吗？”老板娘道。
    “丢掉。”王铎道。
    “不行啊，我可舍不得，这不难吃，总有人来的。他来一次，我也不亏。”老板娘道。
    女人做生意就是这样精打细算。
    “你是做一次生意还是回头生意。赚人家多少钱，就一次那几十百把块钱吗？”王铎道。
    这话怼得老板娘没有话。
    “那我该怎么做？”老板娘问道。
    “我来做！”王铎道。
    女老板娘脸上有点挂不住了，现在她和王铎的身份角色是老板和员工。
    这显然有些喧宾夺主了。
    “我和你合股，我占百分之十的干股，你占百分之九十。这店铺经营听我的。你管着账目收钱就行。”王铎道。
    “不信我啊，你信我妈就行。”王铎道。
    “你妈？”老板娘越听越迷糊。
    “你去不去财力百货买东西，那就是我家开的。”王铎道。
    这老板娘是外地到这里开店的，自然不知这财力百货老板的名头，不过串串店的员工是本地的，倒是清楚的很。
    一听是董明华的公子都上下打量起来。
    其中一个阿姨更热情地上前道：“以前我在财力百货做过，我家媳妇生孩子回家了，你妈对我们员工真好的。人也能干。
    老板娘，你听听他的没错。他家生意做得很大。”
    “现在没人来，不如就听听他的。我们这拿着你的工资没客人来，心里也难受。”其中一个员工道。
    这店铺没生意，那开垮了，那又得换工作，这是一件麻烦的事儿，这没技术含量的工作也是不好找的。
    “好嘛，我同意！”老板娘道。
    这每天亏钱的人心里也是慌的，用百分之二十的利润换活下去，她也是愿意的。
    “我们明天签一个协议，这名字马上换。”王铎道。
    “这才多久，要换店招？”老板娘道。
    她有点怀疑这年轻人的本事，百货大王的儿子行不行啊？
    “来店的客人就是这三公里内的，除非你特别好吃，味道正。名字也换。
    不急，我找到新的炒料师傅前，你还有时间慢慢换。”王铎道。
    “你要请新的厨师？”老板娘道。
    这新的厨师到位，又是一份支出，目前她的积蓄已经用完了，还得去借钱。
    “是，你加盟的这些全部退了不要。能退回来的货款去要，要不回来打官司。”王铎道。
    “这钱完全够请一个厨师的了。”王铎道。
    “好吧！”老板娘听得这眼前的小伙子说得头头是道，也只依他了。
    王铎马上给董明华打去了电话，要她推荐一名厨师过来炒料。
    “妈，你帮我一个忙，给我推荐一个师傅过来炒料。再给我打三万元。”王铎道。
    “儿子，你在忙什么啊，又要人又要钱的。”董明华道。
    此时的她当然知道儿子在哪里，也在干什么，只是装着不知道而已。
    “我在一个串串店当服务员，不过现在店铺开不下去了，我顶了一部分的股份，当了老板，我需要换人，换口味，还需要一点钱周转。”王铎道。
    “噢，不要冲动做事啊，人家生意不好，你顶下来做！”董明华道。
    “我干股百分之十，我管经营。”王铎道。
    “就是一个店长的事儿。也行，我给你打钱，我也给你找人。有事做，妈高兴。”董明华道。
    董明华人脉广，这还真的找了一个刚从火锅店离职回家的厨师，还是王一刀的师弟叫胡二哥。
    这师傅一到店，新的火锅底料就开炒了，那味道闻起来是和加盟的品牌味不一样。
    “那些是加了科技和狠话的，不是真材实料，那香味就不够正。普通人吃不出来，我们一闻就知道。
    这味又寡淡，不好吃不难吃，但是总差那点让舌头喜欢的味道。”师傅道。
    “是，是，就是这样的。”王铎道。
    “店名，胡二哥给我们店取一个吧！”老板娘是一个有眼力劲的，乐得抱大腿的人。
    这店铺名字的决策权都给让了出来，这显得对胡师傅的重视。
    “对啊，你走南闯北的，那是见多识广，懂得多，有些名字就很有财运的。”老板娘道。
    “我想想！”胡师傅道。
    “这名字还是有讲究的。五行缺什么，你缺什么得补什么。补上了财运就来了。”胡师傅道。
    “有讲究的。”王铎道。
    “叫，旺旺火锅。”胡师傅道。
    胡师傅显然没有取名字的经验，直接胡乱说了一个。
    “哈哈哈哈，旺旺雪饼。旺旺棒冰。”老板娘乐了。
    她想到自己五岁的儿子喜欢吃旺旺食品。
    “就旺旺火锅。”王铎道。
    这胡二哥一来，新的底料一上，店招一换，串串换火锅，生意慢慢又好了，还真的旺了起来。
    采购的配料、调料品，王铎也就在董明华那拿批发价，冻品肉类这些也在董明华朋友那拿。
    这些价格都因为他是董明华的儿子有优惠。
    这成本这块就比别人家的有优势。
    这月底一盘利润，还真的扭亏为盈了。
    老板娘也对这小老板刮目相看了。
    这朝夕相处下来，两人还生出了不一样的情愫。
    老板娘离异带了一个五岁的儿子，三十三岁，大了王铎9岁，这条件配王铎是有点配不上。
    不过脸盘子靓，身材凹凸有致还有成熟女人的韵味，这就完全可抵消掉她的劣势了。
    再说现在的年轻人喜欢女人都是喜欢就行，不管那么多传统的条件。
    离异无所谓，人好就行。有孩子当后爹也无所谓，人漂亮都不在乎。