车行了半小时,终于到了东直门的北海春日本料理店。
映入五人眼帘的这家日料店,店门是两个石头狮子,又挂着两个日系风的红灯笼,很混搭。
门不是日系门,是满清风格的雕花门,主打一个沉浸式的混搭。
日料店旁边是卖驴打滚的,再旁边是卖豆汁的,杂在一堆当地名小吃中间。
车一停,五人就怀着好奇的心情打量这里,突见门口一个宽脸小眼的胖女人坐在门口晒太阳,远远估算约有两百多斤左右。
那一身貂皮大衣裹着她,如裹着一尊弥佛。
“老大,是这家店吗?怎么这女人比我们吨位还重呢?”小六道。
“没错的,这就是北海春。
老板娘是一个胖婶。
这是总店,在北京有二十五家的连锁料理店。她道上有人的。”司机道。
“她道上有人,怎么不开中国人的餐厅,开这日本料理。”小六问道。
“这个,我还真不知道。不过日本人来这里吃,从不打折,原价卖。”司机道。
“这算爱国阿?感觉怎么那么奇怪呢?”小六道。
司机一时语塞答不出来。
“下车吧!”袁大头催促道。
五人下了车,来到胖绅的面前,礼貌地问道:“老板娘,我们是许欣的朋友!”
胖婶起身围着五人上下打量一圈,笑道:“我家阿泰的朋友嘛,这结实,这身板可比我老公强多了。”
胖婶走过来对着袁大头的胸就是一拳,那力道很重,疼得大头哥整个脸都扭曲了,又不敢大叫。
她又挨着敲打其余四个人的胸,做了肌肉鉴定,四人疼得哇哇大叫,条件反射地躲。
“还得练练,肌肉不结实!我店后面有健身房,你们可以用。原来给我老公用的,结果都白搭,底子差出不来。”胖绅道。
她又转到四条身旁重新敲了敲他的胸,不过是轻轻敲了几下,并不如先前用力,而后意味深长地打量了他一番。
“我喜欢你这款的。”胖婶笑道。
四条是五人中稍有男色姿色的,五官清清秀秀,187的个头,腰线很细,胸肌现在是五块腹肌在奔六块。
不得不说胖婶很有眼光。
“进去呗,那妞儿都吃上了,我只是老白干喝多了,出来透透气!”胖婶道。
五人如重获自由般地小跑,进了店,边朝里走,边小声议论。
“哎呀,妈呀,都吃我们豆腐!”小六道。
“少屁话阿, 这是接受老板娘的检阅。”勺子道。
“我说你傻啊,那么明显的,她揩了四条两次油。”袁大头提醒道。
袁大头回想起刚刚的场景,有点心理膈应。
自己好歹在宜城都是占姑娘的便宜,到了北京是被这胖娘们光明正大地占便宜,越想越不是滋味。
“哎,算给她见面礼!”
他又用阿q胜利法开解了自己。
店内的装潢也是混搭,这审美不是普通人能欣赏得来的。
店的正中间是一条盘龙,纯石雕又涂了金光闪闪的皇族色。
吧台是一个旗袍小姐,不是卡哇伊的和服姑娘。
打左进门是一个假山小楼喷泉组成的中国山水景,再往前走是以春夏秋冬主题命名的“春生、夏长、秋收、冬藏”四个包间。
包间走完是大厅,大约有10来个可以容纳4人到8人的日系餐桌。
此时厅里已经坐满了就餐的人,这里的日料偏自助餐的形式。
打眼望去,五人找了半天,才找到许欣。
只见许欣和阿泰正在盘腿坐在店铺的右侧位置上, 面前是一堆的日本吃食和清酒。
“老大,你给我们拿那么多?”袁大头道。
“是啊,怕你们饿着,都提前上了,你们又一直没到!”许欣道。
五人盘腿坐下来狼吞虎咽,风卷残云,这日本吃食分量都偏少,进了肚子就和没进肚子一样,吃了半天还是没着落。
“阿泰叔,你给我们每人来一碗拉面好了, 这完全吃不饱。”四条道。
他人比较心直口快,想到啥说啥。
这从天妇罗吃到生鱼片,他吃得眼花缭乱,吃了二十多样,也就三分饱不到。
“你这不懂礼貌的,这么好的东西,你要求吃饱。真实野猪吃不来细糠!”袁大头踹了四条一脚,这钻心的一脚,四条感到生疼。
袁大头刚说完这话又觉得自己说的不对了,这不是把这饭比喻成细糠了吗?
“阿泰叔,我不是那意思,我这人文化少,不会用词。”袁大头道。
“没事阿, 我叫厨师给你们煮五碗拉面,大份的。”阿泰叔道。
五碗热气腾腾的宽汤拉面端上桌,五人狼吞虎咽地吃起来,最后不忘把汤都喝干净了,填饱肚子后,人也整个舒坦了,都幸福地打着饱嗝。
“阿泰叔,我怎么瞧着你这是自助餐呢?”袁大头道。
他对日本料理的印象是从抗日神剧里来的,是有和服妹子陪着的。
还有部分是抖音上的,顾客围着厨师,厨房是开放式的,厨师煎一块肉,顾客就吃一块,吃一次日本料理那得老半天了, 还费厨师,还得预约。
“是阿,只有自助餐!“阿泰叔道。
“和我想的日本料理不一样阿!”袁大头叹道。
“是不一样的,物美价廉,性价比高是我和夫人这么多年做餐饮的宗旨,要是做精致餐,那人气不够,中国人还是喜欢吃中国食物。我这日本餐都是改良了很多次的, 买的东西要适合中国胃。”阿泰叔道。
袁大头他们不喜欢听这些经营大道理,面吃好了就想出去消消食,溜达一下。
“女老大,我们想出去透透气,这盘腿坐着真恼火阿!”四条道。
“去呗,去呗!”许欣道。
他们现在的就餐表现和阿泰叔刚刚讲的经营情况,倒给许欣提了醒,如果要在蜀都开日料店,那得改良着来,日本的吃饭礼仪得去掉,吃食品类得叫一些能饱腹的食物,还得符合蜀地人的胃。
五人挤坐在店门口的左长凳上,胖婶一个人坐右边的长凳。
六人就这样左右两边坐着,安静地吹着风,晒着暖暖的太阳。
此时是三月,北京的三月春意盎然,也有些微冷。
本是一个人的消遣,多了五个人。
“你们是从蜀地过来的阿?”胖婶闲问道。
袁大头礼貌地把烟递了过去道:“老板娘,抽烟!”
胖婶接住烟,袁大头又毕恭毕敬地给她点上了。
这烟一点上,人和人之间的距离就拉近了。
“是啊,来学点开店经验!”袁大头道。
“那里面的是你媳妇?”胖婶笑道。
“不,不,不,是我们的老大!”袁大头道。
“哈哈,哈哈,老大,女老大,这大老远地跟着过来,不是喜欢那妞儿,我阿花婶才不信。”胖婶道。
“真,真没有!”袁大头道。
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