过完了这个忙碌又有些杂乱的春节,眼看要到了三月份,大地见苏的时节。
苏凝雪的两样生意,基本处于平稳的状态里,偶尔打电话过问一下,出谋划策,其余的事,自然有在其职位的人去管理。
那么接下来,就剩下最后一件事情要安排。
王淑珍复读的学校即将开学,苏凝雪得在她开学前,将【秦厨】新的经理人选落定。
王淑珍在这期间倒是给她找了两个,不过苏凝雪在让他们试干了两天后,感觉能力不太行。
在慎重的思虑一番后,苏凝雪心里有了决定。
那就是——挖角!
【重庆老火锅】的经理曲大安,几番打交道下来,该说不说,其能力可见一斑。
苏凝雪想要是能把他挖过来,那经营管理方面的问题,她基本就不用发愁了。
做出决定后,她让徐北武去做她的前锋,找曲大安先试一试态度。
徐北武去了三个小时,中午回来,碰了一鼻子灰。首发
跟苏凝雪吐槽:“那家伙看着笑呵呵的,说气话来也是够难听,问咱们【秦厨】是不是干不下去,要关门大吉了,我气的直想把他揍一顿!”
“他不肯来?”
“不来。”
“双倍工资也不来?”
“不来。”徐北武气的翘起了二郎腿。
苏凝雪却越发心动,想要把这个人给攻略了。
“这样,你帮我打听打听,他们家里都有谁,比如家里人有没有困难之类的。”
“这事儿?不太好办,我连他们家都不知道,上哪儿去打听去?”徐北武到底社会经验不多,很多事情还没去做,就想着有多困难。
苏凝雪耐心的手把手教他:“我没让你自己去,社会上闲散人员很多,雇用几个,去他们家附近转一圈,装作卖东西的,不啥都问出来了。”
“这也是个办法?”徐北武撇了撇嘴,还是答应了。
不过他也把心里的顾虑说了出来:“你这么做,不是直接跟【重庆老火锅】对上了么?明晃晃的给自己树敌。”
“怕什么?”苏凝雪抬了抬眼皮:“自古以来人往高处走,你以为曲大安衷心留在【重庆老火锅】,就能以忠换忠?生意本来就是生意,当老板如果只讲感情,不讲取舍,那他永远都做不好生意,商场如战场,优胜略汰就是现实,火锅店走了一个曲大安,还有第二个,第三个,还能够照常运作。至于是否树敌,只要在同样的领域,不管是【重庆火锅点】还是别的店,那就都是这个战场里的一份子,总有一天要在高处相逢。”
徐北武听完简直瞠目结舌:“你都是从哪儿学的这些?我怎么就这么佩服你呢!”
“未来的路还长,慢慢学。”苏凝雪总不能告诉她,自己可是活了两辈子的人。
在这个世界待久了,有的时候连她自己都怀疑,上辈子的经历,是否只是黄粱一梦,供她在这个时代翻云弄雨。
……
苏凝雪让徐北武找人打听曲大安家里的情况,不出三天,还真的让她找到了眉目。
曲大安的丈母娘最近突发中风疾病,他的妻子到处求医问药,老太太的病症始终得不到缓解,她的妻子是家里的独女,在这种时候只有暂时将家庭放在一边,回到娘家去照顾母亲。
“曲大安现在每天不光要工作,还得管孩子,也挺为难的。”
“那我就知道该怎么办了。”
苏凝雪这次自己去见了曲大安,当她提出帮忙,可以找专家给他岳母看病,曲大安看她的眼神,百思不得解。
“我说苏老板你没必要吧,我曲大安就是个打工的,没那么大本事,到了这把岁数,再争气也干不了几年了,何必要这么大费周折呢?”
苏凝雪坐在他对面,有条不紊的端起茶水,慢悠悠的品了一口。
“废一番周折,能解我眼前关卡,就不是徒劳,我诚心想与您合作,不拉人情那些虚的,我给您岳母找大夫看病,虽然不能百分百保证看好,但起码能够缓解您现在的忧虑。另外工资方面我可以再给您加一份提成,【秦厨】生意现在已经稳定,日后我还要在百花城、春城,乃至各地开设分店,您如果干的好,还有大把提拔机会,您说您岁数大干不了几年,那是您自己觉得,起码二十年之内,您不想在我这儿卸任,我不会让您走。”
“可我跟大老板签了合约,也不是想走就能走的!”话说到此,明显,曲大安对她的邀请是动心的。
他也不过就是跟【重庆老火锅】签了劳动合同,一来拿钱办事,二来跟大老板攀不上交情,隔三差五的还得被拎去训叨训叨,工作也并不好做。
苏凝雪听他松口了,便对他势在必得。
“节约需要赔偿的违约金,我会给你出,旁的你都不用操心,这边尽快办理离职,我那边儿随时欢迎你去。还有您岳母那里,我会让朋友尽快安排入院治疗。”
“那……行吧,等我这边处理妥当,我就去找你签合同。”
“我在【秦厨】等你。”
……
苏凝雪要安排曲大安的母亲治疗疾病,首先还是要入院检查,而她在医院这方面的关系,只能委托江墨沉的人情。
据她所知,在部队做医疗队长的徐新月,在年后就升了职,如果让她拜托老师帮忙看诊,也能够行得通。
关键是她的老师远在中京,老人年纪大了可能受不了来回奔波,所以还得可着就近的来。
苏凝雪想找的另外一重关系,则是李国强的母亲。她是第二医院的院长,手下医疗才干必然有能人。
苏凝雪要托关系办事,自然不能盲目独行,先回去跟江家二老商量了一通。
江老太太告诉她说:“李家的媳妇儿是个别扭的的,在咱们大院儿里,来往照顾都有些人情在,你去看她啥都不用说,就给她带点儿爱吃的海产品,回头直接去医院找她就行!你要是过分客气,反倒显得咱们跟她生疏了,回头还得跟你生气呢!”
苏凝雪原本想过送点儿好东西,经过老太太提点,茅塞顿开,心说幸好她没有擅自独行!
经此一事,她算彻底明白了,什么叫家中有懂事老,如有一大宝的概念。
“谢谢奶奶,让您操心了,我这就去买梭子蟹去!顺便在买点儿青虾,给您油焖了!”苏凝雪抱着老太太亲了一口,把老太太美的,假牙都差点乐出来。
没能帮上忙的江老爷子没捞着犒劳,吊着眼梢哼哼:“不就卖了点儿人情来往,瞧把你嘚瑟的!”
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