用她的话说,以后付小弟一个人负责生产销售一天龙,他自个不得知道这些过程?
知道还不行,还得实践!
等在周蕊的指挥下,肉终于下锅闷了。
付小弟才松了一口气。
“哎哟,这活真累人啊!”
付小弟摸了摸头上的汗,捏了捏用刀后酸软的虎口。
“这算什么,等会翻炒,要的更是力气!”
周蕊坐在小板凳上,悠哉悠哉地说道。
“所以,三嫂,那天送给家里的那盘肉松是我三哥做的吧?”
付小弟幽幽道。
周蕊不自在地咳嗽一声,理直气壮道:“那我全程指挥的功劳也是不可磨灭的!”
他就知道她三嫂怎么这么勤快了,原来是光动动嘴皮子。
看付小弟的表情,周蕊“语重心长”教育地道:“你懂什么?这叫知识就是力量,我要是不懂这些,就让你们自己做,你们做得出来吗?”
“是是是,三嫂你的脑袋最好用,当然不能累着了!”
付小弟拍马屁道。
付国栋简直没眼看自己小弟的狗腿样。
“那三嫂,咱们刚刚为什么不叫三哥帮忙?”
他三哥那一身腱子肉,弄这些还不是轻轻松松的事。
周蕊差点呸他一口,脸皮真厚。
“那是我男人,我还心疼呢!”
周蕊毫不避讳地把话说了出来。
某男人眼里的笑意都要止不住了。
“再说,这以后就是你负责了,你一个小老板连怎么生产的,你都不知道,你不怕丢人!”
周蕊对付小弟翻了个白眼。
付小弟被她一顿“狙击”,哑口无言。
同时,怎么感觉自己的喉咙有点齁甜呢?
一个小时后,肉炖得耙烀软烂!还有点肉丝的韧劲,做肉松是最好的!
付小弟在周蕊的指挥下开始炒肉松。
周蕊坐在灶台旁帮他看火。
一把锅铲被付小弟舞得虎虎生威。
因为用大锅,受热面积大,所以翻炒不能停。
付小弟觉得幸好他有先见之明,在脑袋上绑了一块布,省去了擦汗的时间。
半个小时后,肉松终于有点样子了。
“三嫂,可以了吗?”
付小弟问道。
周蕊站起来看了一眼。
“再炒几分钟?”
还有点太湿了!
“行!”
付小弟又刷刷地挥舞起锅铲。
几分钟后,终于炒好了。
付小弟捏了一点尝尝。
“嗯!”
就是这个味道。
心里满满是对自己的佩服,对一个连锅铲都没有拿过的人来说。
这真的算是莫大的鼓励了。
“还行!”
周蕊也捏了点尝尝。
付小弟想反驳,哪是还行啊?简直就是很行!
但顾念着这是金大腿,才把话憋回了肚子里。
第9章 堂姐 上门了
“三嫂,你说这个怎么卖?”
付小弟问道。
他也没卖过这个,不知道怎么定价?
“除去买肉的成本,再什么人工,你觉得能赚就行!”
上一辈子作为一个小职员,周蕊没做过什么生意!
付小弟听周蕊的话,认真想了想,除去买肉的成本将近三块,现在只有他自己,可以把人工费扣除,场地费没有!工具,到时候他提着一个篮子就能解决的事,忽略不计!
一公斤肉目测能做四五两肉松,这次买了两公斤试水,做了□□十两肉松。
按照现在人的购买力,二两一卖,可以卖……
付小弟觉得刚开始打开销路,不能卖高了,但也不能卖低了!
他还想把肉松走高端营养品的路线呢!像三哥有时候寄回来的营养品一样!
看着也没看出有什么营养,但人家卖的就是好!
购买的人闭着眼睛砸钱买,付小弟觉得,除了真有营养外,也是人家的口号宣传到位!
等哪天他也要故人给自己的产品宣传宣传!
他也没有夸大其词,肉松是真有营养!
周蕊不知道付小弟的想法,要知道的话只能啧啧称奇,这时候,还没有人注意到广告宣传的效力呢!
“到时候,你可以卖一块钱一两,卖二两赠五钱!”人类的本性还是逃不过贪便宜的心理。要不然,怎么打折甩卖,送鸡蛋,抽奖,现代人玩了几十年,还有人着道,就是这样的心理多!
当然,他们可不坑人,他们是货真价实!
这生意也有自己的一份,周蕊觉得自己在动脑的时候,还是得出点力的!
“为什么?”
付小弟不明白,干嘛白白多送人五钱?那他什么钱也赚不到了?再说,他卖得可是货真价实的肉做的肉松。
周蕊“恨铁不成钢”地瞪了他一眼,明明多聪明的一个人,怎么这会就转不过弯来呢?
“你不是要打开销路吗?你说,要是你购买这个,买二两,要两块,你觉得你会买吗?”
付小弟看了看二两的肉松有多少,诚实地摇了摇头,不愿意,除了没钱之外,就感觉两块,那还不如自己买点肉回家吃呢!
“但如果买二两,赠个五钱呢?”
周蕊像是“消费恶魔”一样诱惑道。
付小弟想了想,他如果有钱的话,他应该会买。
毕竟多送五钱呢,白得的,不要白不要!
要换成他,一个几十块的工资,买个两三公斤肉自己回去做,做个□□两的肉松,不仅费柴火,还累人!
他到宁愿多出一两块,偶尔买回去尝个嘴。
在制定销售目标的时候,付小弟已经把县里几个厂的作为销售对象了!重点是机械厂的人,有钱!
两人就后期的销售计划又讨论了一会。
………
在忙忙碌碌中,到了付国栋离开的日子了。
周蕊给除了给他准备的肉松外,还给他做了花生干果,让他平时训练后垫垫肚子。
“这是给你在火车上吃的!”
周蕊单独准备了一个饭盒,里面装了她煮的简单版“茶叶蛋”,付老太太准备好的大饼,周蕊还给他洗了些白菜放在里面。
到时候在车上饿了,就着这些东西,添个肉松,就能混个肚饱。
付老太太给儿子做了几双鞋,烙了一袋大饼,就怕自己儿子饿着了。
付国栋把东西接了过来,喉咙有些话,却说不出来!
“我走了!”
付国栋对周蕊道。
周蕊眼睛也有点酸,两人才待在一起满打满算才三天,就又要分开了。
“嗯,照顾好自己!”
周蕊的话语也有点哽咽。
付家人倒是习惯了分别,已经没有那么难过伤感了!
付国栋突然伸出手抱了抱周蕊,就立马放开了。
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