“说不要就不要,这点诚信我这个小摊还是有的。诸位偿偿看,如何?”
秦晚说着把盘子端起来,让那五人就着他的手一人偿一块。
“外面酥脆,里面羊肉鲜嫩,味道咸辣,香味浓郁。”
“不错,好吃。”
几人偿完之后个个叫好。
“刚才你说多少钱来着?”
秦晚:“三文钱一串,十文钱四串。”
“四串我们五人也不够分呀。”一人为难地说道
“够分也不够吃,一串上才那么点,够到哪?”
“你还想当饭吃不成!”
“我不管,先给我来十文钱。”
有一人带头,其他人也受不了鼻尖不断冒出的香味,纷纷忍痛掏钱。
秦晚乐呵呵地收钱:“欢迎下次再来。”
等五人走后,秦晚一边翻烤一边再次吆喝叫卖,每一次叫卖词还不一样,都让人啼笑皆非,却又让人张口就能学会。
此刻正在越金酒楼吃饭的几位壮汉,正是早上在秦晚羊肉汤滩位上吃过的客人。他们坐的位置靠近正门口,正对门的那位一抬头,边看见不远处的秦晚。
他问:“那吆喝的小贩有些眼熟,是不是早上羊肉汤那家?”
其他三位看了看说:“是他,怎么这会儿摊又摆这了?”
“去看看他在卖什么,围着这么多人,味道似有似无的,好像没怎么闻过。”
“老三去,我们在这等菜,好吃就买些过来。”
“行。”
第14章
长长的烧烤架上摆着一排的羊肉串,滋滋冒着油光,香味更是扑鼻。
老三仗着体型优势不费劲就进了最前面:“嘿,卖羊肉汤的,你这又是卖的什么?味道这么浓烈。”
还有他的心头好,美味的肉香。
秦晚一看这不是老顾客么,他笑的真诚了几分,说:“烤羊肉串,十文钱四串,您要不要来一份偿偿?”
“你这肉串也太小了。”老三一边嫌弃一边拿钱袋
秦晚苦笑着说:“客顾您也知道羊肉贵,香料更不便宜,肉串做大价格就高,那舍得买的人就更少了。”
羊肉串的大小其实不算小,他是根据这里的物价和上辈子的羊肉串大小价格,两相对比才定下的规格。
老三颠了颠手里的钱袋,递过去说:“一百文,只多不少,烤好后送到对面的越金酒楼。”
“哎,行,马上就好。”
秦晚笑着接过,这单生意不错。
“这谁呀,这么阔气?”
“走镖的,一群好些人呢,个个都是腰粗榜圆的。”
“难怪这么有钱。”
“刀尖上的买卖罢了。”
秦晚看了一眼离去的背影,原来是镖师。跟他猜的差不多,都是靠实力吃饭。
“好了没?哎,怎么么一串就五块,两人一起买都不好分。”
“那三文钱两人又怎么分?把铜钱掰成两半?”
秦晚跟着他们说说笑笑,烤好的二十几根转眼间卖完,他烤起大主顾的羊肉串。
烤的差不多时,余霜背着背篓过来,在他四处张看时,秦晚已经看见他。
“余霜,这边。”
余霜看见秦晚松了一口气,他很少来镇上,单独背着这么多羊肉,心里忍不住紧张。
“卖的怎么样?”余霜过来的第一句就问起生意
秦晚把大主顾的肉串打包好,说:“你先看着摊子,我去给对面酒楼送烤好的羊肉串。”
余霜忙说:“那你快去。”
秦晚走后,余霜看了看盆里串好的羊肉串,发现少了上面的一层,嘴角的笑意顿时高高扬起。
有人买就行,不像在集市上,问的人多买的人没有,他也是待不下去才来找秦晚。
想到这里余霜心里一动,连忙手脚利索地把羊肉也摆出来,能卖一点是一点。
看到秦晚回来,还很是满意地说:“怎么样?我的主意是不是很棒?”
“是,很棒。”秦晚忍着笑,坚起大拇指。
余霜随即又泄气地说:“羊肉都没人买,你走后我一两肉都没卖出去。”
“那你就快点来帮我烤羊肉串,刚才在酒楼里可被订出去好些。”
秦晚上下摇着钱袋子,里面铜钱撞击声听着就不少,余霜高兴地两眼都眯起来了。
“那要是羊肉实在没人买,我们就都做成烤串。”
秦晚满眼笑意,点头说:“行,我也是有这个打算。”
两人在烧烤架上忙碌起来,秦晚每送羊肉串一次就会接到几个新的订单。
余霜在烤架边脸上被火烤的通红,但心里却十分开心,满脸的兴奋,眼里闪着亮光。
秦晚这时端着两碗素面条过来,说:“先吃点面条垫垫肚子。”
“你怎么又乱花钱。”
余霜接过面条,还不忘责怪地看一眼秦晚,真是的,什么都在外面买。
还没吃一口,碗里又多了一份烤好的羊肉,而且秦晚还没有停手的意思。
“你干什么?一串三文钱呢。”余霜端着碗躲到一边,都拆两串了还伸手拿,要不要卖了。
“这都午时了,饿了就得吃。”
秦晚不会亏待自己,毕竟他还想着长高、长壮,最好能像他爹那样。
余霜上上下下扫过秦晚,直接拿了三串放碗里:“你这身体是应该多吃点。”
秦晚:突然就觉得嘴里的羊肉串不香了。
“羊肉怎么卖?”
刚好吃的只剩下一口面条汤,余霜连忙仰头一口喝下,慌忙地站起来,说:“六十文一斤。”
“这么贵?不能便宜点?”问价人眉头皱的紧紧地
秦晚这时放下碗,说道:“您是悦来酒馆的掌柜,市场上的菜价、肉价您都知道。我就跟您直说,羊是昨天下午杀的,这里有十斤,您如果全要给您五十五文一斤。”
掌柜还是不满意,脸色不好看地说:“五十文一斤。”
“您是那么大一个酒馆的掌柜,见识多,就别跟小的开玩笑了。”秦晚有礼有节地笑着说道
掌柜两只手往袖子一拢,不高兴地说:“带着肉跟我走。”
余霜下意识去提肉,被秦晚拦住。
“刚才慌什么,下次吃饭慢一点,万一呛着怎么办?”
在掌柜问话时,秦晚本来刚要开口被余霜抢了先,看他一副着急忙慌的样子,他蹙起眉头说道。
眼看那个酒馆掌柜已经走出两丈远了,余霜也顾不得其它,他连忙催促道:“你快点,人家都走远了。”
看着秦晚一路进入酒馆里,余霜才升起一股激动与兴奋。
天呐!
十斤羊肉一下子全卖完了。
五十五文一斤,十斤就是……
余霜在心里算着账,十斤就是五百五十文!
五百多个铜板那得堆多高呀!
余霜开心地眯起眼。
“咦?那小哥呢?”
四个大汉往这一站,余霜立马变地拘谨起来,不过这几人太有特色,他记得这几人来过羊肉汤摊位。
余霜放松了一点,说:“他去给酒馆送羊肉了,你们有什么需要吗?”
“羊肉串还有多少?全拿上来我看看。”
看完之后,大手一挥:“你全烤了,我们要带走。”
余霜一惊,忙压住心底的欢喜烤起羊肉串来。
那人不放心地问:“你会烤吧?”
烤东西最重要的就是火候了。
“我会,我当然会。”
余霜说完在心里想,不会也得会,这也没什么难的,再说秦晚马上就回来了。
果然在他摆了十几串时,秦晚从酒馆里出来,余霜更放心摆起烤串来。
秦晚到了之后,把烤架里的炭火整满,接着把羊肉串摆满烤架。
紧密的烤串烤出的味道,让刚完饭的几位壮汉瞬间又觉得饿了,还有那位老三,他两眼直勾勾地盯着羊肉串。
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