林煜文还以为是他最近太忙,给忙感冒呢。结果等到下午忙完地里的活儿,才算是晓得自己遭人惦记了。
不过影响也不大,对于林煜文来说,家里野蜂蜜嘛,那很抱歉,还真是没有。过年那几天家里热闹,再加上冬天本就容易干燥,一家老小都没少喝蜂蜜水润喉。
至于自个儿闹的大笑话,林煜文就更不怕被他们笑话了。
被笑话两句算什么?没被真正占便宜,那才算是落在手里的实惠呢。
当然,老子被人笑话,林煜文顺手也把儿子给卖了,活灵活现给他们讲林锦书和小蜜蜂的爱恨情仇。
丁厉豪四人是无良叔叔,一听林锦书被蜜蜂蛰到嘴巴,还不止一次被蛰,笑得更大声了。
野蜂蜜现在是没有,不光现在没得送,连带着暮春的油菜花蜜林煜文都不建议他们惦记。
“白糖蜜没什么意思,你们肯定也不稀罕吧。”林煜文想了想,重新组织好语言,又说:“按照老蜂农的说法,蜂蜜被采集后还要有个发酵的过程。油菜花蜜在短期内有大批量产量,压根就来不及发酵,风味不行的。”
得!丁厉豪四人白兴致勃勃半天,结果除了一顿丰盛的晚餐,还是什么都没落下好儿。
林煜文笑眯眯劝他们可以凑空了到草莓大棚玩。
“今年的草莓味道不错,你们自己吃也成,或者捡些硬挺的果子去镇上寄回家也成。”想了想,林煜文还是没放过一贯老传统,道:“要是可以的话,多摘些回来也成,你们银朱嫂子打算做果酱,到时你们走的话也可以带些回去慢慢吃。”
什么带些回去慢慢吃?那剩下大头不还是留在林煜文家嘛!
不过四人下午已经上山尝过林煜文家的草莓,味道确实不赖,酸酸甜甜果味儿特别浓郁,不比精品水果超市大几十甚至上百块钱的品质差。
这样高品质的草莓能敞开了吃,还能做成果酱带回家,丁厉豪四人心底寻思着,他们也不亏。
今年家里太忙,林煜文原本还打算进城卖草莓呢,结果大多是送人吃了。
过年那阵子大棚里的草莓结果不多,被林煜文往各家那么一送,再加卫虎那样回头吃的,基本也就不剩什么了。
初春那阵子,家里忙着卖鸡,林煜文也没顾得上管地里的草莓。
也就是那阵子,银朱默默不吭声竟然搞出了草莓果酱,用的是pp5食品等级的奶茶杯装的,果酱里头什么都没加,做好冻到冰箱里头。
吃的话,因为没加糖,远没有市售的果酱那么甜腻,但同样的口味也非常清爽。至少林煜文这种不怎么嗜甜的男人,就挺喜欢。
摘选完全成熟的草莓,用面包机这些小家电的煮酱功能,只需把草莓清洗干净放进去,稍微加些柠檬汁防止氧化变色,其余的什么配料都没加。
这种果酱放在冷藏室自然是搁不住的,银朱便放在冷冻室做实验。
吃的时候提前拿到冷藏室,解冻得七七八八能用勺子挖动了,分装一周的量放冷藏室慢慢吃,剩下的还继续搁冷冻里头保存。
就这么实验两三周,林煜文发觉这么保存竟然还真挺不错。
面包机也确实挺好使,不光能做面包,还能做果酱,一下子家里几个小孩儿早餐都被解决个七七八八。
聊起这个草莓果酱,银朱也笑眯眯的很是和善地摸摸锦书的小脑袋瓜:“也是上个月,锦书正吃草莓忽然叹气,说是要能到秋天还能吃到草莓就好了,我才琢磨的这主意。”
孩子家吃太多糖可不好,市售果酱那玩意一半都是糖,孩子空口就能剜着炫一瓶。哪儿能给孩子这么吃啊!
这种不额外加糖的果酱其实也挺好,牺牲一部分味道,换来孩子慢慢消耗,也挺好。
“关键是银朱嫂子想的这保存方法是真不错,冷冻起来,怎么着也能存个小半年。”关展几人恭维道。
银朱也不居功,笑眯眯不说话。
银朱把家里多的暂时没时间卖出的草莓想办法做成果酱保存,关键还能满足孩子愿望,林煜文也同样很佩服。
不过地里的活儿忙过来后,林煜文也能腾出时间,正打算着呢,王敏芳忽然打来电话,说是他们家那边有个亲戚,也是家庭式种植户,不过是种贝贝南瓜的,也想请林煜文过去帮忙做有机种植的咨询。
得!见此,林煜文干脆又给王远志他们四人放了一天假。
挂了电话,林煜文就道:“明天你们再自由活动一天吧,我得去给人家做咨询。或者跟我一起出去逛逛也成。”
王远志毫不犹豫三人选择后者。
最后,林煜文又叫明雅几人明早去草莓大棚摘草莓,拿去市里摆摊卖掉。
第209章 丁总更委屈
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春季本来就是草莓的季节, 仲春时节,湍市附近草莓种植园里的草莓也陆陆续续下来,把过年时曾一度飙升到二十多块的价钱彻底打落。
但同样的, 此时的草莓价钱还远没有春夏交接时三五块的贱价, 市场价每斤八块到十块不等,正是民众咬咬牙舍得消费的时候。
林煜文家草莓从去年立冬前后就开始精心照料着,此时正是大棚里草莓大批量成熟的时候。
林煜文约莫成本后,定价每斤12块。
家里草莓产出量大,早起明雅于歌四人一起摘草莓,等到了六点钟明雅于歌开车下山去摆摊,胡忠跟赵宗光二人则是负责继续在家里摘。
明雅是打算等和凤早市结束后, 再去新城区附近的居民区转转。按着林煜文之前的经验,新城区年轻人和小孩子多, 更舍得在这方面花钱。
结果让明雅没想到的是,和凤早市上的中老年人竟然也都挺舍得在买水果上花钱来着!
林煜文跟丁厉豪他们刚到人家贝贝南瓜种植基地,就接到明雅电话。
电话里, 明雅急吼吼道:“我们早上带的一百斤草莓过来根本就不够卖!现在才七点多就被抢完了, 大家都还嚷嚷说要预定呢。”
林煜文想想,让明雅拒绝。
之前他自己去早市摆摊, 卖完就是卖完, 从没被早市上顾客预定承诺过。早市上顾客那么多,回头客更是一大堆, 给了这个承诺, 要不要给那个人?
听东家拒绝预定的销售策略, 明雅也不意外, 反而是说起另一件事。
明雅:“我出来摆摊时看到好多卖草莓的摊主都是用小塑料篮子装好, 一篮一篮卖的, 不散卖。”
林煜文没搞懂这是什么策略。
也不奇怪,明雅于歌都是本本分分的农村妇女,镇上平时很少会有十来块一斤草莓这种高价水果售卖,她们买的少不了解很正常。至于林煜文,他这个铁直男压根儿就对水果没兴趣爱好,之前在盛海从来都是媳妇买了他吃一两个尝尝味道,没买的话他可从来不会主动要求去买,更不用说主动吃了。
明雅耐心给林煜文讲用篮子装起来售卖的好处。
“主要是散卖的话,顾客都喜欢挑挑拣拣的,咱们的草莓大多还捡的是高成熟度的,他们一挑一放的,就算再仔细也免不了货损……”明雅说着。
林煜文理解了,当即嘱咐明雅,让她就近去批发市场看看,也买回来些同样的塑料篮子,回来也是分装着卖。
挂了电话,丁厉豪还有些小后悔。
之前他就被林煜文拉去市场白天出过苦力,那次还挺现眼呢!这次好哥们儿一起来,不拉他们也去摆摊卖卖货,还真挺可惜。
好在这边工作量不大,不过两三个小时,林煜文就把书面版的种植指导留下,剩下基本就是基地老板去一一实践了。
到家正好赶上明雅她俩载着一车的塑料筐回来,林煜文也不浪费人力资源,当即发动王远志他们帮衬着一起分装草莓。
由于大家都太实诚,早上那批草莓尽是高成熟度果儿,运输过程中本来就有货损,再加上顾客挑挑拣拣的,那货损量更是无底线放大。
原本预计能卖一千多的货,到最后竟然也就只卖了998。
明雅于歌还都挺不好意思,不过林煜文也没怪她们,也是自己思考不周。
吃一堑长一智,这次有了经验等中午再去摆摊肯定就没这么大货损了。
分装时,明雅还挺庆幸:“得亏我们早上摘草莓时手脚还没那么麻利,摘草莓速度慢,要不然货损率肯定更大。”
于歌一边包保鲜膜,一边疯狂点头。
众人拾柴火焰高,别看只增加林煜文这五个毛手毛脚的大男人,可到底人多,效率高得飞起。
没一会儿,早饭后胡忠他俩摘的将近二百斤草莓就分装完毕了。
分装结束,装车时,难得丁厉豪细心一次,搞了个分隔板,免得下面的草莓筐子里冒尖的那部分草莓被压坏。
将近200斤的草莓,一共分出来大小筐子五十多筐。小号筐子装三斤多点,卖35元,大号筐子装五斤多点,卖60元。
大小筐子价钱都差不多,纯看家庭人口消耗选择性购买。
考虑到接下来摆摊要去到新城区,根据林煜文之前卖菜经验,新城区的年轻人一般都要上班,每每十一点多到十二点半这一个小时的时间里,客流量最大。
家里早饭时间比较早,这个时候又正是中午开饭点儿,银朱担心明雅她俩卖草莓时忙不来去店里吃饭,便从冰箱里拿了冷冻保存的包子,用微波炉叮热了,装保温饭盒里带着一起出门。
别说,这么一搞,草莓货损一下子就下来好多。
下午明雅她俩回来,脸上都洋溢着收获的喜悦,顺带把上午场摆摊的2000块钱收入一交,便拉着银朱说话。
“得亏银朱嫂子给我们装了包子,新城区的饭馆可真不好吃!”
“咱们家的草莓真好卖,我俩刚到小区门口,就被老顾客认出来了,老顾客帮我们宣传,十二点出头,带去的草莓都卖完了。我俩还准备去店里吃呢……”
“结果点了两碗面上桌一吃,咦,好难吃的哦!后来我俩还是在店里坐着,把自己带来的包子吃了。”
“银朱嫂子你都不知道那老板娘当时的脸色,巨绿哈哈哈哈!”
“估计强忍着才没问我们她家饭菜究竟难吃到了什么地步……”
二人你一言我一语的抢着说,连带着银朱都没插话的余地。
直到她俩叽叽喳喳说完了,银朱才含笑表示:“我看林煜文最近犯懒,估摸着他也不乐意出去亲自摆摊,你们俩得辛苦些。”
林煜文赶紧替自己分辨:“我这上哪是犯懒,明明是草莓这玩意不合适我这猛.男形象!”他说的都是真心话,林煜文保证。
银朱忍笑敷衍道:“好好好,是是是。”
林煜文有些小委屈。
银朱转而又认真冲明雅二人:“你们最近出摊来回奔波辛苦,你们要吃什么,提前跟我打招呼,尽量都装饭盒里去。”
明雅她俩都不是挑食的性子,摆摆手直说不用。
倒是丁厉豪此刻,他心中也有些小情绪了。
林煜文的面包车被拿去卖货,林煜文出门回来什么的,不都得坐他的车,由他丁厉豪来当司机?
想他丁厉豪多猛的一个上市公司老总啊,就这么白白被林煜文使唤当司机,还不给工钱,也没被承认劳动价值的那种。
丁总更委屈啊!
下午林煜文又详细把上午要给人家的种植规划表细节做清楚,发到人家邮件箱里,接着又重新在自己工作日程表上填写回访日期。
毕竟人家花了两三千块钱的咨询费,林煜文肯定是要一路盯梢,瞧他们家贝贝南瓜收获时有成色了,才能结束这一期的咨询工作。
其实林煜文也不比非要这么实诚,连带盯梢到最后。完全可以像之前请来的农业专家教授那种,就过去一趟,给完建议剩下就不闻不问了。
可林煜文感觉至少他就住在这边,来回都那么近,更何况现在也能排得过来,还是常去看看的好。
林煜文还挺喜欢现在村里的气氛,家家户户都有了奋斗的目标和动力,相互比着种出来更高品质的蔬菜粮食,大家劲头都很足,精气神儿都不一样了。
林煜文更希望,到时整个丰隆镇,也能变成这样。就算精神头儿不能完全和村里一样,至少也要影响到更多人变得积极起来。
别的不说,想想自家俩孩子长大些,生活出门玩乐和学习,样样过程中接触到的都是这样有积极情绪影响着的孩子们,肯定对锦书元真的心理成长也有很大的正向作用。
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