隔天下午，下班之后我没有立刻回家，而是骑车前往我之前在台北认识的朋友的朋友家。
他是一个甜点师，自己在小东路尾巴的地方开了一家甜点店，我临时联络他，跟他简单地寒喧之后就直接问可不可以借用他家的厨房，心想如果他拒绝的话，就只好问小白了。
不过这个甜点师朋友没有多问为什么，就大方地让我借用他们家厨房了，甚至陪我一起买齐材料，让我意外的是，香茅、南薑、虾酱这些东南亚特有的食材，因为台南有不少来自越南、菲律宾跟泰国的移工与移民，其实找起来并不难，倒是绿辣椒，可能是季节不对的关係，真的他妈的有够难找。
我跟他一起走遍了他家附近的蔬果摊，找不到就是找不到，从傍晚走到天黑，没有就是没有。
然而，绿咖哩之所以是绿色的，就是因为那是由绿辣椒打出来的糊，如果没有绿辣椒就做不成绿咖哩，所以我很坚持地一家一家找，找到后来想到甜点师朋友一直跟在我后面，让我既生气又着急，又对他感到愧疚，特别是他说：「没关係，我就是欣赏你对料理的坚持。」让我愧疚更深。
因为我的坚持并非为了料理，是因为她。
后来，我还是放弃了，因为这道绿咖哩必须在今天之前做出来，我没时间，只能将就红辣椒了。
我把红辣椒剖半，挑掉所有的料，依照食谱上的份量与顺序把食材打成泥，滚椰奶，下红辣椒泥，鸡肉，蔬菜。
熟了之后，下盐巴、虾酱、鱼露、椰糖调味，试味道。
「怎么样，还行吗？」甜点师朋友问。
「超辣。」我说。
「超辣？」他的语气惊讶，立刻拿起椰糖，「那要用甜度中和吗？」
我咬牙，点了头，「要！」
他抓了一把进去，我用汤匙搅了之后再尝一口。
「再下。」
又一把。
这个动作重复两三次，这道泰式咖哩鸡终于不辣了，却成了我这辈子吃过最甜的泰式咖哩鸡，顏色看起来很像红咖哩，但拿给泰国人吃，他们大概会想翻桌，说这是什么鬼东西。
我本来预期，三点离开餐厅，赶到小东路甜点店三点半，买菜备料四点，四点半做完还有充足的时间给她惊喜，一起吃晚餐。
殊不知因为一直买不到绿辣椒的关係，我提着热腾腾的泰式咖哩鸡回去时，已经是七点半的事了。
我传讯息问她在哪里，吃晚饭了没，心里希望她说在家，还没吃。
但，她回，「在跟研究室的伙伴跟教授一起吃晚餐，怎么了？」
「哦哦，没事。」我思考要不要把做了咖哩鸡的事情跟她说，但后来还是决定隐藏这件事，「没事，问一下而已。」
掛上电话，我把咖哩鸡冰进小台冰箱里，而手机这时候不断震动，跳出讯息。
「靠，是骑进水沟哦？」、「夸张耶，不是说会来打球，人呢？」
朋友跟政霖前后传讯息过来，我拿起手机反呛一句，「好啦，有时间传讯息，我知道一定输到脱裤，本大人立刻去解救你们。」
换了篮球衣裤，我立刻出发去球场。跟我想的一样，他们坐在场边，两眼无神的看着场上，显然被打爆。
当时的政霖、阿缓、家营，因为我成为场上的助攻王，但是没有我，他们只有被电的份。
我抱着天神降临般的姿态出现在他们面前，解救他们。
当天是週六，球场人最多的一天。我们畅快淋漓地打了两轮之后已经不早，因为隔天不用上课的关係，大家提议转换场地，去海安路吃宵夜。
因为晚上打球已经迟到，她通常又十一点半才出现，我不想要被当成一个不合群的人，也不想被看出行为突然变得奇怪，便跟着去了。
我们去的时间已经有点晚，几间有名的宵夜场都坐满人，我们几个男生不想等，就随便挑了家卖燉饭跟义大利麵的餐厅，坐下来点餐，开始旁若无人地大聊特聊。
很快地，时间就逼近了十一点半，而大伙还没有散场的感觉，我跟着大家一起对无聊的烂笑话爆以嘘声，然后大笑，但其实暗暗着急于她到我房门发现我不在，然后就回去了。
另一方面，我也感到洩气。
我觉得如果她在意我的话，站在我房门前发现我不在，应该会传个讯息问我在哪里，但是当时间逼近十二点，她完全没有任何消息。
这让我感到不平衡，因为我感觉不到她对我的在乎与重视。
我以为……我们之间的连结已经超越了朋友，但似乎这是我的幻想。
我不喜欢自己这样胡思乱想，这个时候，大家终于捨得散场，各自回家。
我在把红绿灯当参考用的台南左鑽右切，花了十五分鐘从海安路回到胜利路，回租屋处，手握着喇叭锁的时候，心里闪过一个想法，轻手轻脚地走到四楼。
我发现，她门缝有亮光。
看来，她今天是不会过来了。
我不知道自己干嘛那么失落，厌烦又焦躁的情绪攫住我的心灵。
我深吸一口气，转身走下楼，打开房门时闻到淡淡的咖哩香味，莫名讨厌这么容易就被牵动情绪的自己，走进浴室冲了热水澡，带着洗衣篮到顶楼洗衣服，看着她门缝还是亮着灯，气自己根本有毛病。
把衣服一股脑丢进洗衣机，洒了一匙的洗衣粉下去，我设定好快速洗衣后就想要回房间，抬起头来时，却发现她站在我旁边。
她笑吟吟地对我说：「你刚刚在想什么啊？怎么叫你都没有反应？」
「叫我？」
「对啊，我刚刚在门口叫你，你没反应，我还以为我认错人。」
她在我旁边蹲下来，拿着洗衣篮的她，嘻嘻笑了一声，「我本来还在犹豫到底要不要洗衣服，怕洗完太晚打扰到你，但是现在就没关係了。」她打开洗衣机，也把衣服丢进去。
「你刚回来吗？」我们一起走下楼的时候，她问。
「嗯，打完球之后跟朋友一起去吃宵夜。」
「难怪，刚刚去楼下的时候你不在，就想说你是不是还在打球。」
简简单单的一句话，就消除了我心里所有的怀疑跟负面情绪。
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「你等我一下。」到四楼的时候，她快步走回房间，出来时灯关了，手也没了洗衣篮，走到我旁边，我们肩并肩一起走到三楼。
「刚刚去吃什么？」她问。
「海安路的一家卖义大利麵的。」
「去海安路吃义大利麵？」她露出怎么会这样的表情。
「因为其他家都客满了。」
「也是，今天是星期六。」
她跟着我走进房间，「你呢，今天跟教授还有同事去吃什么？」
「热炒，但不是很好吃，而且隔壁桌有人起酒疯。」
「那一种酒疯？」
「酒疯还有分吗？」
「有啊，有的酒疯会让人讲英文讲很顺，有些酒疯会让人乱告白，有些酒疯会让人一直哭，你碰到的是哪一种？」
她听了我的解释哈哈一笑，「都不是，是让人最讨厌的一种，乱叫喧哗，最后还吐了满地。」她嫌恶地说，「一群中年大叔。」拍拍我的肩，歪着头带点玩笑意谓地说，「未来可不能成为这种大叔哦。」
我苦笑，「好，我会努力。」
她本来想要直接坐到床上去，脚步却突然停了下来，鼻子皱了皱，「什么味道？」
我心里一跳，假装若无其事地说：「哦，没有啦，我有做泰式咖哩鸡，冰在冰箱。」
「在餐厅做的吗？」
我犹豫要不要告诉她真话，最后我决定不这么做，「对啊。」
「是哦，新口味吗？」
「算是吧。」
「可是英式餐厅卖泰式咖哩鸡，感觉好像不太搭。」
「嗯，对啊，所以我就把它带回家了。」
「好吃吗？」
「我觉得有点甜。」
「是哦，还剩很多吗？今天我晚餐因为那些大叔的关係没有吃很多。」
我惊讶，「你想吃？可是是很不像泰式咖哩鸡的泰式咖哩鸡哦。」
她又笑了出来，「好啊，不像泰式咖哩鸡的泰式咖哩鸡感觉蛮特别的，反正衣服洗好也需要一点时间。」
「好，你要配饭吗？我去7-11买。」
「好，一起去吧。」她打开冰箱，拿出便当里面的咖哩，闻了一口，「还蛮香的耶。」
我看着她的穿着，「你要不要穿件外套？」
「好啊，借我上次那件，还蛮好穿的。」
她提着便当，穿着我的棉外套，心情感觉很愉悦的踏着轻快的步伐走向巷口的7-11。
在微波食品区逛了一圈，她拿了一个炒饭到柜台结帐，「不好意思，可不可以连这个一起帮我微波？」
「好，没问题。」男店员对她露出灿烂的笑容。
等待的时候，我看着位于角落，对着胜利路的座位区，指着说：「我上次就是在这里被一个gay搭訕。」
「真的假的？」她显得很兴奋。
「真的。」我想起popo的bl文都是女性读者，真不懂为什么女生对于男男这种题材总是特别感兴趣……
我说：「我当时在房间写作写得很闷，就抓着笔记本，穿着睡衣戴着帽子很邋遢地出来，写到一半突然就有男生靠过来，说他是什么护校的交换生，问我是不是台南人。」
「嗯嗯，然后呢？」她感觉很期待事情的发展。
「我说算是吧，他就说他对台南很不熟，问有什么好吃好玩的，我就说我也不太清楚，因为我家在后壁区，离市区好一段，所以也不知道。结果他就问我喜不喜欢运动，我说很喜欢啊，结果他就提议之后可以一起运动，我想说他说的运动应该是去健身房或打球，结果他竟然说是去游泳，我整个傻眼。」
「哈哈哈哈哈，他应该是想看你的身材吧。」
「可能吧，但我觉得不是很舒服，就拒绝他了。」
「为什么，你应该跟他去的。」
「为什么？」
「说不定就被掰弯啦。」
我朝她翻了一个白眼，「我觉得他被我掰断比较可能。」她哈哈大笑。
看着她笑，我也觉得很开心，脸上不由自主地浮上笑容。不久后，微波好了，我们拿着炒饭跟咖哩鸡走向座位区。
「你当时是坐在那个位置被搭訕的？」
我指着其中一张椅子，她大小姐立刻坐过去，给了我一个古灵精怪的表情，「嗯，很有被搭訕的感觉。」
我又翻了白眼，故意走到她旁边，「小姐，要不要跟我去游泳？」
「不、要。」她又嘻嘻笑，打开便当，「好香喔。」感觉她真的有点饿，立刻开吃了。
「怎么样，觉得还可以吗？」
「还不错耶，虽然有点甜有点辣，但是我觉得还不错吃。」
「那就好。」
「你不吃吗？这些我一个人吃不完。」
「好。」我拿起便当盒里的另一隻汤匙，舀了一口送进嘴里，「好甜。」
「你是台南人耶，竟然觉得甜。」
「我是台南县，而且很接近嘉义了。」
她说，「对我来说都是台南。」
「好吧，不过感觉你比我更像台南人，吃很甜。」
她耸耸肩，笑着说，「入境随俗嘛。」
吃完饭，我们一起回家，掛好衣服后便回房间睡觉。
我至始至终都没有跟她说，那是我特地为她做的料理。
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