一次又一次。
苏巧瞧着只觉得挺有意思的便也试了下。
开始还好。
多试了几张后,她就觉得手软了。
“知道累了吧。”
苏言上前和苏巧换着来。
做了会儿。
苏言把家里的厨娘叫了来教她,多一个人这又轻松了些。
一锅弄完已经夜深了。
苏言她们洗漱好,回到房间躺下没多久就睡着了。
待腐皮晾干。
苏言才弄来做辣条的。
将晾干的腐皮放水里浸泡得软中带硬。
清洗两遍去除豆腥味。
挤干水分。
放到一边备用。
苏言坐下烧起了火,待锅里的菜油热后。
她退了些柴火。
把自己之前准备好的葱、姜、蒜、八角、香叶放了进去炸。
小火炸出香味捞出。
苏言往里倒了些辣椒面、白芝麻、花椒粉、孜然、盐、糖。
小火炒匀。
苏言又往里放了点酱油和一碗水。
熬煮一会儿。
苏言把一边的腐皮放了进去。
待收干汤汁。
苏言盛了出来,往上撒了些白芝麻,就迫不及待的拿起一根吃了起来。
入口又香又辣。
苏言吃了一根还想吃第二根,一连炫了好几根她才停下。
感觉做得还可以。
苏言拿了去铺子里给苏巧他们吃。
苏巧他们都是第一次吃辣条,一个个都觉得味道还可以,就是有些人遭不住辣。
“姐,这叫什么啊,真好吃。”
“辣条。”
苏言答道。
苏巧拿着辣条看了看说道:“难怪叫这么个名字,它浑身上下都是辣椒。姐,你给萧大哥留了吗?”
萧湛今天上午就回去了。
下午没在这。
苏言就没有给他留。
“没有留,家里还有腐皮,我明天给他做。”
第50章 袁锦锦
听苏言这么说,苏巧笑嘻嘻的说道:“姐,我明天也要吃。”
苏言轻刮了下苏巧的鼻梁说道:“你个小馋猫,敢情在这里等着你姐的我的呢,行,明天我多做点,不过这东西吃多了上火,可不能吃太多了。”
“嗯!”
苏巧点点脑袋。
晚上。
回到家,陈喜娘想到辣条味道还不错,她找着苏言说道:“言儿,我看你今天做的辣条还可以,做来卖不?”
对呢!
可以做辣条来卖!
不过岂止可以做辣条卖,她们还可以做腐皮来卖。
苏言轻启唇说道:“当然可以,不过娘我还有个想法,我想开工坊做腐皮来卖。这腐皮不光可以拿来做辣条,还可以拿来做菜,还可以拿来做莲子银杏腐皮糖水,鸡蛋花雪耳腐皮糖水这些。”
陈喜娘着实没想到腐皮还可以做这么多吃食。
她抿了下唇说道:“言儿,你要是开工坊,你打算在哪开呢?在镇上开吗?这要是招人做,他们岂不是会偷学去?”
苏言看着陈喜娘说道:“娘,我们现在住镇上的当然是在镇上开,至于招人的事,你放心吧,我会安排好的。”
她都这么说了。
陈喜娘就没在说什么了。
说做就做。
苏言第二天就去采买所需要的东西,然后腾了一个院子出来当工坊。
弄好这些。
苏言了解了下其他工坊招人的价钱,才到处去张贴告示招人的。
萧湛知道这事不由得轻敲了下苏言的脑袋:“你这丫头,又是开铺子,又是开工坊的,你这是打算成为一方富豪吗!”
“你未来媳妇我就是这么想的,你就说你支持不吧!”
苏言挑眉问他。..
萧湛回她道:“当然支持,不过我不想你那么累,你要开工坊可以,但是不要事事都亲力亲为!”
“好啦,我知道了。”
苏言心里不由得甜甜的。
苏言开工坊的事没多久就传进了林子豪的耳朵里,得知她还有这样的本事,他越发对她有兴趣了。
在苏言的腐皮做出来后。
林子豪本来想主动找着她买腐皮的,可又觉得有些不妥,就让人一直留着她。
得知苏言去其他酒楼推销腐皮。
林子豪假装偶遇她:“苏姑娘,好久不见,你来富贵酒楼是?”
“谈生意。”
苏言随口说道。
林子豪故作一脸好奇的问道:“谈生意,谈什么生意呢?”
“随便谈谈,林少东家我还有事就不和你多说了。”苏言不怎么喜欢他,所以不想和他多说。
死丫头!
给脸不要脸的贱人!
林子豪不由得在心里骂起了她。
……
苏言没打算单独卖给任何一家酒楼,所以她去各个酒楼都推了下他们工坊的腐皮,一天下来有好几家都定了她工坊的腐皮。
有了订单。
苏言偶尔监督下他们做腐皮,剩下的时间就教铺子里的人做辣条、莲子银杏腐皮糖水这些。
铺子里多了几样吃食,生意又好了不少。
这让苏言很是高兴。
不过苏言并没有因此满足,她在袁鑫的人来拉货时,把腐皮打包十斤,让他的人带回去给他。
至于怎么做来吃。
她简单的说了下。
袁鑫得知苏言又出了新的吃食,迫不及待让人照着她说的做了。
炒的,凉拌的、烤的一样做了些。
尝完袁鑫只觉得挺不错的。
他家里的人也很喜欢这腐皮。
知道他要去找苏言谈腐皮的生意。
袁鑫的小女儿袁锦锦拉住他的衣角撒娇道:“爹,我也要去,我早都想见见那苏言了,你带我去好不好?”
袁鑫向来疼自己这女儿,在加上她跟苏言年龄相当,想着她们指不定谈得来,他便没有拒绝:“好,好,带你去,带你去。”
“太好了!”
袁锦锦一下跳了起来。
她娘苗氏瞅见她这样,不由得说起了她:“你这丫头,都这么大了还一点不稳重。”
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