看着桌子上的螺蛳,林安国显得有些唏嘘,小的时候,他也跟着大人去县里那条大江边捡过螺蛳,不过他妈不会整治这个玩意,最后做出来的炒螺蛳又腥又臭,给他留下了不可磨灭的阴影,好几十年了,他都没再吃过这玩意儿。
姜宁宁笑着说道:那林叔你今天一定得尝尝我炒的这个田螺,味道很不错的,一定会让你重新爱上螺蛳。
炒田螺出锅的时候,姜宁宁就已经尝过味道了,没翻车,甚至因为这次用的田螺是真正的野生田螺,螺肉还带着一点甘甜味,比她以前炒的田螺还要好吃几分。
姜宁宁在现代的时候可是吃过不少好吃的,这炒田螺她吃着都觉得好,想来林安国他们吃着也不会觉得差。
这点自信姜宁宁还是有的。
林安国虽然不喜欢吃螺蛳,但是姜宁宁这加了火锅底料的炒田螺,闻着还真是不错,他抱着试试看的想法,拿起了一颗小田螺,用姜蓉蓉从涮锅的竹刷子上撇下来的竹签子挑出螺肉扔进了嘴里。
略微有些弹牙的螺肉一入口,林安国就不由得睁大了眼睛,他指着盆子里的炒田螺问道:小姜,你这炒田螺是怎么做的,怎么能这么好吃?
姜宁宁笑着摆了摆手:其实也没什么,就是多用了一点佐料罢了。
姜蓉蓉生怕自己公爹吃着觉得好,以后让她也这样炒着田螺,等姜宁宁说完后,她连忙接过话茬道:还说呢,你这又是牛油,又是啤酒的,光是你用的那些调料,就够买上这么好几盆田螺了,一般人哪舍得?
林纪成原本正一颗一颗的嗦着螺蛳,这会儿听完自家媳妇的话后,也觉得惊奇:这里面竟然还放了啤酒,我怎么没有吃出啤酒味呢?
这个问题姜蓉蓉答不上来,实际上她也不知道为什么炒菜要放啤酒,只能由姜宁宁老师来给大家解疑答惑了:我也是听人说的,炒田螺的时候加点啤酒味道会更好,所以就想着试一试,这么大一锅田螺,我也就只放了一瓶啤酒,就是提个鲜味,经过高温后,那点酒味早就蒸发掉了,怎么可能还吃得出味道。
林纪成朝姜宁宁竖了竖拇指,感叹道:不得不说,也就只有你了,炒个田螺还这么肯花心思。
确实,现在的人难得吃一次肉,除了饭店的厨师外,寻常人做饭就只会那么两样,煮熟炖耙,一般人能把普通的家常菜做好就算是不错了,像姜宁宁这样能把这螺蛳也做得这么好吃的人,那可真是太少了。
林纪成觉得自家媳妇儿说的不对,他这小姨子明明挺贤惠的,压根不像她说的那么娇蛮。
姜宁宁不知道因为一盆子炒田螺,竟然让她这个姐夫觉得她贤惠了,难得吃一次炒田螺,她的心思都在面前的大搪瓷盆里了,那真是埋头嗦螺蛳,连个抬头的功夫都没有。
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【作话】
炒田螺!yyds
【评论】
撒花花
撒花
馋了
田螺真滴好吃,但是我总能买到带崽的有点不习惯那种
按爪
很久没吃过了
大的,是福寿螺么
我超爱五香螺蛳!我的爱!!!
就喜欢看这种家长里短
加油加油加油加油加油
流口水了,现在正好可以去河里捡田螺了,炒田螺安排起来
写的我都馋了但是我从来没吃过
炒田螺超级香,但是没夹掉屁股的田螺不怎么吃,容易吃到shi(捂脸)
撒花撒花
撒花花
-完-
第五十七章 、第一更、
原本姜宁宁还想着,今天炒了两大锅田螺和螺蛳肉,拢共就五个大人吃,肯定是吃不完的,自己怎么着也还能打包一点回去当夜宵。
然而到最后姜宁宁发现是自己低估了林纪成的战斗力,好家伙,那叫一个风卷残云,吃炒田螺的时候估计田螺的壳还限制了一点他的发挥,等到吃田螺肉的时候,那真是嫌筷子用得费劲,直接让姜蓉蓉给他拿了一个大勺子,一大勺一大勺的螺蛳肉舀到碗里直接配饭吃。
最后的结果就是两大盘螺蛳一点都没剩,中途林军和林豪见大人们吃的这么香,也闹着要吃,姜蓉蓉被他们闹得没了办法,只能倒了一碗温水,把田螺肉涮了涮再喂给他们。
涮过水的田螺肉只剩下一点轻微的辣味,十分的对两个小家伙的胃口,最后他们一人也吃了半碗螺蛳肉。
吃完晚饭后,姜蓉蓉送姜宁宁下楼。
临走之前,姜宁宁忍了又忍,实在是没有忍住,扭头问道:姐,你说我姐夫平常是不是一直没有吃饱过?
林纪成平常饭量就大,以前姜宁宁在林家住的时候,光是早上的稀饭,他一个人就要吃三碗,就算是晚上吃干饭,他也要吃冒尖两碗。
当然了,这和林纪成在木材厂是干重体力活又关系,平常他的工作就是扛那些死沉死沉的木材,力气用得多,人就饿得快,不多吃一点他人是扛不住的。
但是今天林纪成的这个饭量,真是不由得不让姜宁宁怀疑,他平常的饭量已经是有意控制过的份量,今天他这一个人吃一大碗干饭,还能炫几斤螺蛳肉的水平,说不定才是他真正的实力。
姜蓉蓉一脸无奈的说道:还不是你手艺好,他今天是吃尽心了,你没见我们下来的时候他都靠在椅子上动不了吗?
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