第24章这还是个孩子呢
不知不觉,两人走到了一家酒楼前,李仁抬头一看:“田家酒楼?姐姐我们要来这里吗?这个好像是清河县最大的酒楼!”
吴晴薇刮了下他的小鼻子:“答对了!我们今天就是要到这个酒楼内谈生意!”
吴晴薇自信满满,那王家父子着实可恶,自诩为这清河县最受欢迎的菜馆,赚多了银子便耀武扬威起来,自己偏要和他家作对,想必在这一点上,田家酒楼会和自己十分有共鸣。
说完,吴晴薇便带着李仁走入田家酒楼,见到酒楼内熙熙攘攘,宾客满座。
小二们都忙得脚不沾地,吴晴薇见前台一位三十岁左右的男子在算账,猜想是这家酒楼的掌柜的,便向他说明了来意,想见田家酒楼的老板。
周掌柜看着眼前的小姑娘,年龄不大,长得很是漂亮,尤其是那双水灵灵的大眼睛,配上她浅浅的微笑,让人不忍心大声斥责她:“小姑娘别捣乱,我们今儿忙着呢。那老板岂是你随便说见就见的?”
吴晴薇笑意增加了几分:“掌柜的,我不是来捣乱的。我是有好的美食方子,想和咱们酒楼谈合作。虽然这几日王家菜馆歇业,咱们酒楼的生意好了不少。可是过几日,王家菜馆开了业,那咱们酒楼的生意…”
周掌柜皱起了眉头,是了。都让今日这么多客人乐昏了头,原是那王家父子受了伤,才使客人都跑到他们酒楼来,若王家父子好起来了,客人肯定便又到他家去了!
不过,看着这小姑娘才不过十六、七的样子,还领着个更小的小娃子,能有什么做菜的好方子?
见周掌柜狐疑地打量着自己和李仁,吴晴薇忙道:“掌柜的不妨帮忙引荐下,说不定就能将那王家菜馆打败呢?如果真的不行,我们姐弟二人没有任何威胁,将我们赶走便是。”
将王家菜馆打败?
这不光是田老板的梦想,更是他周掌柜的梦想!
天知道,因为这事,他和田老板愁的头都快要秃了!
那便让这小姑娘试试又如何?
——
田老板疑惑地看着向来稳重自持的周掌柜,居然带着个小姑娘和小娃子过来找自己,说是要做什么生意。
田老板不禁失笑,这几年让那王家菜馆挤兑得够呛,周掌柜也是死马当活马医了吧!
田老板不想下了周掌柜的面子,便一脸和蔼地询问小姑娘要做什么生意。
吴晴薇一脸笑意地拿出食盒内的四碗豆浆摆在田老板面前:“相信田老板一定知道最近县里很火爆的举人豆浆。”
田老板点了点头,拿起一碗五谷豆浆喝了一口:“略有耳闻。买过两次,确实很好喝。这是你家研制的?不过,据说这豆浆,也没什么难做的。”
吴晴薇点点头:“当然。豆浆好做,那田老板不妨看看我家做出的干豆腐呢?”
田老板放下碗:“这干豆腐又是什么?”
见田老板一脸的好奇,吴晴薇笑着扬起头:“能否借您家的厨房一用?”
——
田老板和周掌柜在厨房门口,里面诱人的香味一阵阵袭来。
正好此时客人较少,田家酒楼的厨子们都一脸好奇地看着这个漂亮的小姑娘,在灶台上做着什么。
虽然看不明白,可是…真的好香!
大功告成!
吴晴薇擦了擦汗,将做好的四盘菜端了出去。
田老板和周掌柜好奇地看向桌上的菜,可真是…看着就很好吃!
酒楼里的厨子们也都争相围了上来,不住地看着桌上的美味佳肴。
“这第一道菜呢,叫做尖椒干豆腐。”吴晴薇将筷子递给田老板和周掌柜后,笑着介绍道:“这道菜,是用我独家秘制的干豆腐,和辣椒、胡萝卜炒制而成,请两位尝尝看。”
田老板和周掌柜看到这完美的配色和诱人的香味便已经蠢蠢欲动了,待将菜放入嘴里后…
嗯,好吃!真的很好吃!菜香浓郁,火候刚好。完美地呈现出辣椒的香味,让那个干豆腐又辣又香,不错的一道菜!
田老板和周掌柜都看到彼此眼中的欣喜,两人迫不及待道:“那这道菜呢?”
吴晴薇指向第二道菜品:“这道菜叫做千张肉卷。”见两人已经迫不及待地吃到嘴里,并不住地点头,吴晴薇又介绍了第三道菜凉拌干豆腐丝和鸡汤干豆腐卷。
见两人吃完后眼中异色连连,吴晴薇心中的大石头终于落了地。
天知道,上一世的自己,没钱,但就有一颗爱吃的心,天天研究菜谱,没想到,这会倒派上了用场!
几道菜尝完,田老板和周掌柜都很满意。
两人见周围的厨子们都眼巴巴地看着他们赞不绝口的四道菜,田老板大手一挥,便让周掌柜拿走那些菜,给厨子们分了吃了,正好研究下口味。
厨子们兴奋地跟着周掌柜走了。
屋里只剩下田老板、吴晴薇和李仁三人,田老板和蔼地看着吴晴薇:“小姑娘菜做得不错。你想如何合作?”
吴晴薇笑道:“我想给田老板两个方案,由您来选择,一是供货,二是买断。”
田老板好奇:“供货我明白,那买断是个什么意思?”
“买断,便是我将干豆腐的做法教给您,您一次性付我银子,从此这干豆腐就是你们酒楼独家所有。”
田老板摇了摇头:“小姑娘,不妨跟你直说,我对你家干豆腐感兴趣,可我对你的厨艺更感兴趣。你这手艺,当真不错。不知你可愿意来我家酒楼当厨娘?”
吴晴薇嘴角抽搐了下:“田老板,不好意思。我刚刚成亲,还要照顾家里人,实在不方便出来当厨娘。”
田老板惊讶于她小小年纪已经成了亲,也明白想让这小姑娘当厨娘是不太可能:“要不这样。你将这四道菜和干豆腐的做法一并卖给我,就给你五十两银子,怎样?”
吴晴薇喜出望外,没想到田老板这样阔绰。
刚才她在厨房做菜,根本没避讳那帮厨子们,只要稍加研究,肯定能做出味道差不多的来,想不到这田老板居然如此有心胸,还给出五十两的高价,吴晴薇一脸笑意道:“成交!”
两人拟好了契约,并签字按了手印后,田老板笑着提醒道:“从今以后,这干豆腐,就只能在我们酒楼里面有了喔!”
吴晴薇刚想爽快地答应下来,想了想,局促地说:“那个…今天多做了些,答应家里人晚上要给他们做干豆腐宴来着…”
田老板无奈:“你只要不是贩卖,在家里吃,我是不会介意的。”
“真的吗?田老板你真是个大好人!”
看着小姑娘欢欣雀跃的样子,田老板不禁摇了摇头,看着契约上“吴晴薇”三个字写得奇形怪状,心里感叹,说到底,还是个孩子呢!
(本章完)
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