武芊芊一眼就看出来了他在担心什么,连忙走上前去,道:“方大哥,方大嫂,你们就放一百个心吧!我清蓝姐的手艺可好了,我还为了这经常跑去她家蹭饭吃呢。”
方子毅又和娘子对视了一眼,不好意思地笑了笑,“那多不好意思啊……”
“没事儿,举手之劳的事儿。”说着,宋清蓝微微弯下了身子来,看着方子毅身后的小男孩,笑着问道:“小哥儿,你想吃什么呀?”
小男孩早就滴溜溜地转了一圈,想了想,最后认真地道:“我想吃肉沫蒸蛋。要像我祖父做的那样又滑又嫩的才行。”
看着那小男孩小大人的模样,宋清蓝一下子就喜欢上了。
她伸出手来,点了点他的小鼻子,笑着道:“你这小机灵鬼,还挺懂吃啊。好,就听你的,等着哈。”
说完,宋清蓝便直起身子来,看着方子毅问道:“厨房在哪呢?”
方子毅的娘子连忙道:“在这边呢。”
说着,便在前边儿带路。
宋清蓝一到了厨房,便快速地扫了一眼,不得不说,这大厨的厨房真是应有尽有。
她把灶台的生升了起来,打了几个土鸡蛋。
把土鸡蛋打入碗里,放入食盐打散,再放入温开水搅拌均匀,用一个圆碗盖住,放进锅里隔水蒸。
趁着这个空挡,宋清蓝又把五花肉剁成肉沫,锅开放入肉沫调料煮成肉酱。
这时,锅里的鸡蛋也蒸好了,把煮好的肉沫放到蒸蛋上,一道香喷喷的肉沫蒸蛋就做好了。
“来来来,你们尝尝看,看看合不合你们的口味。”宋清蓝一边儿说着,一边儿端着肉沫蒸蛋走了出来。
方子毅的儿子方大靖看着桌子上的肉沫蒸蛋,立马惊喜地瞪大了双眼,嘴里的小哈喇子都快要流出来了,“哇哦……好香啊,看起来好好吃啊!”
方子毅夫妻两也忍不住咽了咽口水。
方子毅勺了一口肉沫鸡蛋放到儿子的嘴边,道:“吃吧,尝尝看。”
方大靖立马迫不及待地张开了口,一口吞了进去。
随后,宋清蓝便一脸期待地看着他,问道:“怎么样?好吃吗?”
“嗯嗯。”放大靖连连点头,还朝着宋清蓝竖起了大拇指,笑眯眯地道:“好吃,太好吃了,跟祖父做的味道一样一样的呢。”
方大靖还抢过了方子毅手里的勺子,自己一口一口地吃了起来。
没过多久,这一家三口,便就着这一碗肉沫蒸蛋吃饱了饭。
武芊芊在一旁看着都惊呆了。
她偷偷地拉了拉宋清蓝的衣袖,小声道:“清蓝姐,你也太厉害了吧,看把他们馋的。你老是告诉我,当初我第一次上你们家吃饭的时候,是不是也吃成这个样子呀?”
宋清蓝一个没忍住,“噗嗤!”一声笑了出来,饶有兴趣地看着武芊芊,调侃道:“你说呢?”
武芊芊顿时扶额,心中哀嚎道:“丢脸!实在是太丢脸了!”
方子毅吃饱了之后,也是一脸震惊地看着宋清蓝,道:“宋姑娘,你做的这道肉沫蒸蛋,当真和我爹做的味道很像呢,我这也没什么好谢谢你的,不如,就带几只烤乳鸽回去吧?”
说完,方子毅便起身装了几只烤乳鸽递到了宋清蓝的面前。
宋清蓝没有拒绝,收了烤乳鸽,笑着道别:“那我们就先回去了。”
两人刚踏出门口,突然这时,身后传来了方有历的声音:“等一下。”
宋清蓝愣了一下,立马缓缓转过了身来。
她看着身后的方有历,突然露出了一抹淡淡的笑容来,轻声问道:“方师傅,有事?”
“咳咳……”方有历轻轻咳嗽了两声,走到了宋清蓝的面前,问道:“这道肉沫蒸蛋,你打算放进酒楼的菜单里吗?”
宋清蓝挑了挑眉,轻笑道:“这就要看主厨的意思了。”
武芊芊在一旁听着两人的对话,一愣一愣的,而且,感觉他们之间的对话似乎有种说不出的感觉。
方有历沉默了一会儿,点了点头,回道:“我觉得可以。”
宋清蓝脸上的笑容又张扬了一些,“那一切就听您的。那您打算什么时候回皇城?”
“嗯……过两日吧,这边还要再收拾收拾。对了,我还有一个要求。”
“您请说。”
“你要和我一起研究一份新的酒楼菜单,既然是酒楼重新开业,也要有一些新的菜式才好。”
宋清蓝认同地点了点头,“好,那我在皇城等您来。”
谈好了之后,宋清蓝和武芊芊便赶着毛驴车回去了。
武芊芊在车上好久都没缓过神来,她拉着宋清蓝的手臂,好奇地问道:“清蓝姐,这是怎么回事啊?那个方师傅不是不愿意来吗?怎么突然又改变主意了?你是不是做了什么啊?”
宋清蓝神秘一笑,回道:“我就做了一道肉沫蒸蛋啊。”
方家院子里。
方子毅也同样好奇了起来,他看着方有历问道:“爹,你怎么突然改变主意了?”
方有历在石椅上坐了下来,双眼里露出了一抹赞赏的神色,轻声道:“这丫头聪明得很,故意在厨房留了一碗肉沫蒸蛋给我。她这厨艺加上她这头脑,这酒楼在她手里啊,一定不得了啊……”
宋清蓝她们回到家里,宋清东和刘桂霞便迫不及待地迎了出来。
“姐,怎么样?那个方大厨愿意来咱们酒楼吗?”
刘桂霞看她们两人的脸色都不太好,连忙笑着安慰道:“蓝蓝,你也不要泄气,这个方大厨脾气是有点怪的,他不答应来也正常。再不行,咱们就另外找过一个大厨呗,反正皇城会做菜的厨子多了去了。”
“哈哈哈……成了!方大厨答应来酒楼帮忙啦!”武芊芊看到他们紧张的样子,还是没忍住,一下子笑了出来,也把实情给说了出来。
宋清东也跟着高兴了起来。
他拉住了宋清蓝的手臂,问道:“姐,是真的吗?你是怎么做到的?”
“我来说,我来告诉你们哈……”还没等宋清蓝开口,武芊芊就迫不及待地抢先了一步,说道:“清蓝姐在他家做了一道肉沫蒸蛋,那方大厨就拜倒在清蓝姐的厨子下,同意来了。”
刘桂霞立马插了一句,“哦,怪不得了,方大厨以前在迎宾楼,也特别喜欢那些厨艺好的帮厨呢。果然,这厉害的人啊,想法就是不一样啊。”
宋清蓝这次也算是阴差阳错了,现在就等着主厨到位,准备开业了。
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