第34章 开通预定服务
“这样吧,今天在店里面消费的这些顾客,泡菜免费送,但仅此一天。”林慕白他想了一下,还是决定提高优惠力度。
毕竟也是他的问题。
因为要照顾女儿就忽略了这些客人。
他要在这条路上继续走下去,这顾客就是上帝,得照顾好他们的情绪。
“这才像话,赶紧的,老板你别只会说话,不干活啊,我们的肚子可是饿了咕咕叫,就为吃你的一碗蛋炒饭,在这排了近一个小时的队,你想饿死我们吗?”四周的这些食客,在得到了林慕白的承诺后,他们也是开始催促。
在这龙国,有一种东西,最让人着迷,那就是免费的东西。
白给你的泡菜你不要吗?
以前,他们就一直觉得,这快餐店里面的蛋炒饭卖的太贵了。
这老板不降价就罢了,反而是涨价。
涨价就涨价吧,但是一次就涨这么多,这使得有很多人想要到店里面消费,都得摸一摸钱包,看跟不跟得上节奏。
现在好了,经历了今天的这件事情后,来这店里面消费,将免费赠送泡菜。
这个消息,是如同旋风一样直接就在海城传了开了。
“你们听说了吗?今天到这快餐店里面消费,幸福快餐店的老板免费赠送一份泡菜。”林慕白他还是知道,搞活动的一些宣传套路,就是必须转发朋友圈。
说是免费的,但只有转发朋友圈,才可以获得一份免费的泡菜。
这泡菜,可是价值20块钱。
以往来店里面消费的这些顾客,他们可都舍不得的。
天哪,只要到店里面转发一下朋友圈,就能够获得一份免费的泡菜,这让很多顾客是闻风而动。
他们的向着建设路的这家快餐店赶来。
要是以前的话,点上一份蛋炒饭,还有一份泡菜,那就是108块钱了。
而现在呢,只要88块钱就搞定。
所以一些喜欢占便宜的老头,老太太他们就出动了。
不到半个小时的时间,在林慕白的快餐店门外,那是人满为患。
“不好意思啊,店里面的食材已经是卖光了,大家伙晚上再来吧。”没过多久,在林慕白火力全开的情况下,昨天准备的饭菜就都卖光了。
可是在这快餐店门外,是黑压压的,还站满了人。
初步估计,还有四五十号人都在排队。
因为今天林慕白他们做的这个活动,只有一天,只是今天赠送这泡菜,明天就会恢复原价。
所以,很多老头老太太他们就开始抱怨。
“老板,你这就不地道了吧,你店里面的生意这么好,你就不会多招两个人吗?多准备一些食材吗?每次都害得我们等半天最后却吃不上一口热乎的饭菜。”后面闻讯而来的老头老太太,他们没能够吃上这蛋炒饭,立刻就抱怨了起来。
看着这些老头老太太又冲着他们发难,林慕白他也是有些头大。
“老板,这个问题一直是困扰了我们很久,每次把准备好的食材卖光了,你走了,但是还是有一些顾客,这些人吃不到您炒的蛋炒饭,他们就在那抱怨个不停,不愿意离开,长此以往下去,肯定是会影响店里面的生意。”张姐此刻是冲着林慕白说道。
这个问题他们必须是得想办法解决。
这个问题,要是不解决的话,以后还是会面临着这样的问题。
“这个问题,其实还是挺好解决的,从现在开始,我们就开始预定模式,除了有预定数量,我们会留一定的名额给到店的散客。”林慕白灵机一动,就想到了解决的办法。
“预定模式,这个真的是挺好的,这样可以避免排队等待的尴尬。”张姐是笑道。
“诸位,今天,的确是我们准备的不够充分,我在这谢谢大家的厚爱。从现在开始,我们幸福快餐店开启预定模式,预定的客户,你们扫码加入我的微信群里。”林慕白直接就冲着门口的食客说道。
“老板,预定,有没有优惠啊。”有客人,直接冲着林慕白问道。
预定,的确是很好的解决办法。
只要提前预定了,有空都可以来取。
而这种预定模式,对林慕白也是有好处的,就是提前准备,可以当外卖来做。
要是以后业务扩大了,完全可以当外卖,送货上门来做。
这些人加了微信,那么他们将会是最忠实的一批顾客。
“因为是在刚建立之初,目前优惠也就是充1000,送一百。”林慕白想了一下,给出了一个折扣。
“哦,对了,以后家群的这些用户,本店会不定时的更新一些福利。”林慕白他也看过一些营销策略,那就是通过微信群积累到一批忠实的顾客,那样他的每天的营业额都会基于稳定,不会因为某些突发事情出现一些波动。
“没问题,我们充钱。”能在这个店里面消费的这些顾客,他们哪个又会是缺钱的主啊?
充1000送100,相当于就是充1000块钱进去,就能够有1100,以后在这店里面消费将能够打9折。
这的确是很不错的优惠。
后面这些排队等待的这些顾客,他们也觉得划算,最主要的是他们完全没有必要排队等候。
只要通过电话,或者是微信预定一份,到时间点他们来取就可以了。
完全就是各取所需。
这是提升营业额的好办法。
当场就有20个顾客选择了充值。
两万块钱就到手了。
有些人,是预定了,有些人,他们并没有预定。
“好了,真的是对不起大家,食材不够了,要吃蛋炒饭的就只能够是晚上了。大家放心,晚上,我一定会多准备一些食材的。”林慕白冲着四周的食客保证。
林慕白发现,必须招人了。
必须找一个正规的收银员。
还有,经营之道,并不是林慕白擅长的,他是有这方面的想法,但要实施起来,必须得有一个给力的财务才行。
“张姐,真的是不好意思啊,今天还说要让你好好的休息一下,现在看来是不行了,我们已经搞了这个预定的服务,那么我们就应该有相匹配的流程,特别是财务,还有线上订购,只有渠道完善,才能够更好的服务于顾客。”林慕白冲着张瑜是笑道。
一句话,招人的事情,必须得提上日程了。
ps:今天好凉啊,投票的人都没得,收藏也不会动,作者哭晕在厕所里了。
(本章完)
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