吉娜朵2号生蚝配干葱奶油鳄梨。
大蓝马林配西柚啫喱及香梨。
红菜头切片配红菜头泡沫、烟熏鱼及柠檬。
无花果啫喱冰霜和奶油。
松露慕斯冰激凌。
统共只有五道菜,人均三百刀的套餐还不包括酒水,而小费更是惊人的高昂。
步入餐厅的那一刻余生就感觉不太对,等拿到了餐单也就明白被宰了,即便是提前也做了些心理建设,不过在注意到价格之后也还是被这家餐厅的收费标准给吓了一跳。
幸好诸如帕尔玛火腿、白鲟鱼鱼子酱、意大利白松露之类特别昂贵的,全都有着季节方面的限制,不然包里那些捆成卷的绿票子是否够结账,余生还真有些拿不准……
凯西没进入过类似的场所,看着、看着也就察觉到了异样。“为什么我的餐单上没有价格?”
“你的这一份是女士餐单,所有的米其林餐厅都是这样的……”
萨莉娜怔了下、噗嗤一下就乐了。
余生见希利尔的脸先红后白、最终竟是咬牙切齿,伸手把她的餐单夺了过来,见侍者给她的餐单果然是有标价格的那种,忍着笑在希利尔能杀死人的锐利目光注视之下、赶忙又把餐单给塞回到了她的手里。
笑的趴到了桌上、肩膀耸动起来的萨莉娜让凯西不明白为什么,但聪明的选择了沉默。
“行了,你要是继续这么笑的话、有可能会被扣上涉嫌歧视餐厅残障人士的罪名,这里的侍者眼神儿是不太好、但可都是有手有脚服务很周到的,可不能因为某些善意的误解就彻底否定了侍者的辛劳和殷勤……”
“噗……别、别说了,你饶了我吧!肚子都笑痛了……”
萨莉娜好不容易才抬起了头,见余生一本正经的开了口、很快就笑的不得不又趴了下去,一句完整的话都没能说完,只能是扬起了手央求他也能像凯西那样保持沉默。
希利尔的脸彻底黑了,幸好侍者注意到了余生那高高扬起来的右手、过来询问是否需要开始点餐?
“三号,谢谢。”
余生把合起来的餐单递了出去,凯西选了羊排,希利尔点了法式鹅肝,萨莉娜好不容易才直起了身,犹豫了半晌主菜还是点了凤尾鱼。
侍者离开,希利尔可就愤懑且悲痛的道。“为什么要这样对我?为什么?”
“我怎么了?”
“shyboy点了鱼、你怎么也点鱼?不吃鱼会死吗?能不能照顾一下我的心情?”
“可是这里的凤尾鱼是招牌菜啊,钱太太说第一次过来、一定要点的,不然会后悔……”
“你后不后悔我不知道,反正我现在是很后悔!我就不该陪你过来!气都气饱了……”
希利尔站了起来,单手撑着桌面、狠狠的把中指杵到了余生的面前。“你给我记住!这笔账、等回去了我再跟你慢慢的算!凯西,走!”
凯西见希利尔径自在角落里找了个位置坐下,其实她并不想过去、但也还是站了起来,临行之前投向萨莉娜的目光中饱含着委屈和求援的意味,只可惜萨莉娜正在与希利尔隔空交涉,根本就没注意到凯西的不舍……
萨莉娜与希利尔之间目光无声的交锋、随着头盘的到来而宣告失败,她见余生笑嘻嘻的盯着自己、有些郁闷的道。“你怎么非要招惹她的呢?”
“你才需要负主要的责任吧?我都没提‘鱼’这个词儿,你不只是提了、还说是这里的招牌菜,强调了又强调,怪我?”
“就怪你!”
“成,长得漂亮、说什么都是对的……”
“不许逗我笑啊!我在生气呢!”
“成,长得漂亮、生气也好看……”
余生进入了循环模式,无论萨莉娜说什么、他都用类似的话回应,搞的萨莉娜也就发不了脾气,再加上餐厅里的服务不错、上菜的速度也令人满意,美食当前、很快也就不再关注希利尔那边的情况了。
晶莹剔透的鱼子酱被端了上来,萨莉娜拿起了餐勺、就被余生用手给按了回去,见余生还做了个‘禁声’的手势,萨莉娜可也就露出了费解的表情。
余生指着那份鱼子酱道。“吃鱼子酱不能用普通的餐勺,我记得好像应该是提供贝壳制成的勺子才对……”
“真的假的?”
余生打了个响指、让侍者把餐厅主管叫过来,也不说话、只是指着那份鱼子酱,餐厅主管愣了下赶忙道歉,很快一份重新制作的鱼子酱配着贝壳制成的小勺也就被送了过来,这让萨莉娜惊讶不已!
“金属会让鱼子酱的味道被污染,破坏鱼子酱原本的鲜美口感,”余生见萨莉娜舀一小勺打算直接送进嘴里、可就赶忙摇头。“不对,要把鱼子酱至于虎口,用你的体温唤醒被囚禁的鱼子酱、然后才能任凭它在你的口中爆破……”
“不是吧?这么麻烦?”
“是啊,而且这样的食用方法还有个前提,那就是在用餐之前必须净手,否则一旦沾染了护肤品的味道,那可就得不偿失了……”
余生说着见萨莉娜陷入了纠结、哪里还猜不到她的手上肯定有残留护肤品的味道,于是也就示意她别计较那么多,直接吃就是了。
“能享用高端鱼子酱并不代表消费层次,而金属勺子的禁忌也或许人尽皆知,不过只有把鱼子酱放上虎口的才是资深的饕客。虽然这个规矩没有被写在明面上,有资格的才会被言传身教,这也就是暴发户和精英的关键区别。”
“你懂的也太多了吧?”
余生笑了笑、并不打算回答,指着面前的那份配上了干葱奶油鳄梨的生蚝说。“呐,吉娜朵生蚝被誉为蚝中之后,跟蚝中之王的贝隆生蚝属于是一个等级,都出产于法国。但这家餐厅进来的时候我没看见有米其林标志,显然这里是按照米其林标准在经营,无论是餐单还是氛围又或者是服务,都还算是模仿的规规矩矩,野心倒是挺大,可惜细节方面仍需要努力……”
萨莉娜遗憾于没办法体验到精英享用鱼子酱的方式,越听越惊讶、越听也就越是诧异。“你以前来过这里吗?不可能的吧?”
“没吃过猪肉还没见过猪跑?反之,其实也亦然啊,不过就是虚荣心在作祟……”
余生有些感慨,拿起了切好的柠檬、挤出了柠檬汁,吉娜朵生蚝入口的感觉是肉质有弹性、丰腴且肥美,只是传说中的乳香味很微弱、白葡萄酒的矿物质味儿也近乎于无,不清楚是味觉没达到美食家们的级别、还是由于季节的因素,还是贝隆生蚝入口时的那种强烈金属味儿似乎要更适合些。
选择了这家钱太太所推荐的高档餐厅、萨莉娜一方面是为了报复,另一方面也是打算炫耀一下的,可结果无论是美食还是佐餐的矿泉水、亦或者是餐厅的服务,余生似乎全都能说出点什么来,关键是听起来还都像模像样、并非是在胡说八道,以至于萨莉娜也就有些沮丧了。“你怎么能懂得这么多呀?难道你接受过相关的用餐礼仪培训?可问题是……”
“如果我说自己是天生的美食家、并且还是特别挑剔的那种,你信不信?”
萨莉娜摇头,目光掠过了他面前的餐盘之后不由得叹了口气。“我很想说不信的,可……可真的是太受打击了!你能不能不要这么厉害呀?”
余生顿时一乐。
没想到萨莉娜有时候还是蛮诚实的……
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