第226章 小试牛刀

    第226章 小试牛刀
    到了晚上，外面的顾客依然很多。
    他们突然看见店里多了一道菜，还在循环播放。
    很多人都有兴趣，都想试一试。
    虽然价格有点贵，但还是有好几个人点了。
    单子传到后厨的时候，许墨都有点不敢相信。
    这东西他们都没有吃过，只是凭一个宣传就点。
    而且他的视频很简单, 鱼肚里放鸽子，鸡肚里放鱼，猪肚里放鸡，这样炖出来的汤是什么味道呢？
    甚至还没有后面的步骤，他们就看上了。
    一个汤388，很多人还是愿意尝试。
    材料不是特别贵, 但也不算便宜, 只是制作起来不太方便。
    而且火候要掌控好，万一漏了味道就串了。
    材料不复杂，复杂的是制作方法。
    因为材料准备充分，许墨除了用作样品那一份，只做了两份。
    现在一共有5个人点，样品也可以出售，所以还要再做两份。
    但是等的时间会长，许墨便叫服务员去问愿不愿意等。
    过了一会儿，服务员说他们不愿意就取消了。
    说的也是，谁愿意吃饱了饭还在那坐上那么久，就为了喝一口汤。
    而且那里说了可以预定，想试下回来也是一样。
    那这三份汤很快就端出去了，一股浓郁的香味飘了出来。
    大家纷纷盯向那三张桌子，馋得眼睛都直了。
    这味道有种说不清的香，直接润到了心田。
    闻着就让人觉得味道一定美，恨不得吃上两口。
    刚刚退掉的忙又去问服务员，“我要是愿意等要等多久？”
    “不好说，厨房还要做别的菜，估计要一个半小时。”
    “那还是算了吧，帮我预定一下, 我下个星期再来。”
    服务员高兴地说道：“可以的，从这里直接预定，不过要付定金。”
    “没问题。”
    汤刚端上去，陆陆续续就收到了4-5个预定。
    晚上的客人又可以自由点菜了，吃的都很开心。
    很多人去那几张桌子拍照，看着那汤汁流出来，不停的咽口水。
    可惜他们点慢了，压根没有份。
    很多人甚至想知道厨师长什么样，都想去厨房看看。
    不过被服务员阻止了，因为这是节目要求的。
    除了工作人员和拍摄人员，任何无关人员都不得进入后厨。
    顾客们都很失落，最后找到店长，想问问这到底是什么汤这么好喝。
    李明明感觉自己真是抓到了一个宝，按这速度下去，他们这个店要爆了呀。
    这营业额，肯定把对方pk爆了。
    他笑着解释道：“现在厨师很忙，如果大家有兴趣的话可以稍微等一等。”
    他看了看时间, 说道：“大概到8点就差不多, 现在还有半个小时。”
    8点后的客人就很少了, 可以叫许墨出来一下。
    有几桌的客人都表示愿意等，甚至有人又后悔了，“早知道我就等一等好了，看别人喝我喝不上，这种感觉也太难受了吧。”
    “别不高兴了，下回吃也是一样的。”
    “感觉这家的菜好不一样，怎么每一道都这么好吃？”
    “突然感觉之前错过了很多，以后我一定每个星期都来。”
    许墨忙着炒菜，看见屏幕里还坐着那么多人，可是单子却没有几张，不由奇怪。
    他回头道：“你们俩谁去前面问一下什么情况？今天这是有单还是没单？”
    正好服务员走过来，“有单有单，又来了。
    那边有几桌吃好了，但是想等你出去说几句。
    你那个汤太好了，他们都想喝呢。”
    原来是这样，许墨笑了。
    如果这是小试牛刀，等节目播出后。
    等他的饭店开张，生意绝对火爆。
    许墨对自己很有信心，不禁畅想未来。
    以后他可不像这样天天忙个不停，全部都是预定制。
    不得不说这两天也累得够呛，他是有灵丹在手，什么累都不在话下。
    其他人也一样工作这么长时间，肯定累坏了。
    想了一下，他决定等下给他们炒菜用系统里的东西，减缓一下疲劳。
    又忙了半个小时，总算没什么订单了。
    许墨因大家的要求走到大厅。
    大家看到他都很激动，七嘴八舌的问道：“那个他能不能出个简略版，我想快点喝。”
    “预定的话感觉好麻烦，要是一来就能喝到就好了。”
    “说真的，你们这里送外卖吗？我住的也不远，我可以出派送费。”
    看大家这么热情，许墨当然很高兴。
    他说道：“谢谢大家喜欢，这汤就是一层又一层的喝下去，所以才会这么香。
    不过大家喜欢可以直接订购，到店就能喝。
    别的业务暂时没有，这趟的步骤就是这么多，没办法简略，希望大家理解。”
    虽然解释的很详细了，但很多人还是会有点失落。
    感觉有点复杂了，时间炖的也长。
    毕竟也不是太精致的人，就想尝个鲜。
    虽然许墨年轻，但是他炒的菜大家都已经信服了。
    他出来这么一说，又多了两份订单。
    后来又进来了一桌顾客，许墨又回后厨去了。
    今晚结束的很晚，快到10点才结束。
    大家都累瘫了，收拾都没了力气。
    许墨炒好了菜让大家吃，笑着说道：“都一起过来吧，我保证你们吃饱了饭以后都个个有精神。”
    大家真累了，拖拖拉拉的坐下。
    “今天的人是真的多，我也是真的累，连吃饭都没多少力气了。”
    “我跟你的情况一样，但是许哥炒的菜是真的好吃，我还是要吃一点的。”
    “可惜我们没有那个汤喝，看大家那么积极，我也想喝了。”
    “来来来，大家快点吃。
    今天大家都辛苦了，明天我们只做中饭，后天只做晚饭，给大家休息一下。”
    店长宣布这个消息，大家都振奋了。
    工作时间太长，确实有点吃不消。
    大家普遍反映工作日没什么生意，那就试试看中午好还是晚上好，到时候只选择一个营业时间就行。
    虽然这和国内很多饭店的经营方式不同，但应该没什么问题。
    因为他们是来参加节目的，只要营业额达标就好。
    而不需要连工作时长都要达标。
    (本章完)