第88章 种红薯

    苏河派王仲策出去，提前了解农民种植红薯的意愿。
    原先历史上，大明徐光启等人，一直在推广红薯种植。
    徐光启进入内阁，他都没有推广成功。
    这在民间，肯定有一股非常大的阻力。
    苏河之前猜测，是士绅为了利益，在阻挡红薯的推广。
    但这只是猜测，还需要派人更具体的了解，农民真实的想法。
    王仲策很快来到房间，苏河邀请王仲策坐在对面，让警卫给他倒了一杯茶。
    “你们兄弟先叙叙旧，分别好长时间，应该有很多话想说。”
    王仲策看了一眼他大哥王伯诺，他有很多话想和大哥说，但现在这个场合不合适。
    “苏统领，家事我们回家再聊，还是农事要紧。
    红薯种植要误了农时，那就少一年的粮食。”
    苏河看到王仲策这么说，他也没有再客气。
    “这次去乡间调研，情况怎么样？”
    王仲策喝了一口茶，润了润喉咙，他讲述这次去乡下调研的情况。
    宝鸡县的乡下，无法种植小麦的地方，农民非常愿意尝试一下。
    但他们非常担心，担心红薯不好吃，更担心红薯无法存活。
    汉中府情况很不容乐观。
    农民没有听说过红薯这个作物。
    他们都不愿意种植，害怕这种东西没有收成。
    种植水稻和小麦，农忙时候，恨不得早晨天不亮就干活。
    农民也没有余力，再种植一种作物。
    苏河听到王仲策说的情况，他就明白红薯种植的难题。
    最难的环节，就是第一次推广。
    农民没有看到红薯，没有吃到红薯，了解红薯的产量。
    他们是不敢投入人力物力，去种植红薯。
    小农经济太脆弱，之前依附士绅。
    他们不掌握生产资料，哪怕是分到地，他们也没有种子农具。
    现在大部分农民都是借贷种子耕牛农具，进行农业生产。
    汉中府的农民有选择。
    这种情况下，农民是不会冒一点风险，去种植一种陌生作物。
    红薯种植只能靠统领府所有的农场和宝鸡县的干旱土地。
    苏河看向王伯诺，询问道:“王伯诺，每亩地种植红薯，需要多少种子。
    红薯的成熟时间是多长。”
    王伯诺摸了摸脑袋，尴尬的笑了笑。
    “这个我刚才忘说了。
    每亩地需要需要红薯种子半石，也就是60斤。
    红薯成熟时间，这跟天气还有种类有关，大概在四到六个月左右。
    我带来这些好吃，又比较高产的红薯种类，成熟时间是六个月左右。
    我们现在种植红薯，十月份就能收获。”
    “十月份可以，这正是秋季，小麦水稻都在这个季节收获。
    每亩地竟然需要半石种子。
    现在这些红薯种子，提供给宝鸡县都不够用。”
    苏河立刻作出安排，红薯种子，就按五万石分配。
    四万石分配给宝鸡县，一万石分配给汉中府山坡地的农场。
    如果种子多出来，把多的种子分给宝鸡县。
    种子不够，少给汉中府农场一些。
    王仲策听到这个分配，他感觉很合理。
    宝鸡县那里，因为干旱，大部分土地都无法种植小麦，必须优先保证红薯种植。
    汉中府这里也要种一些，看看红薯在山坡地的种植情况。
    警卫端上来一盘烤红薯，这是王伯诺手里拿的红薯，这些不是红薯种子。
    烤红薯的香味儿，已经飘满房间。
    苏河看着红薯，红皮黄心。
    他吃上一口，非常香甜，是他记忆中的味道。
    王文君掰开一小块红薯，放在嘴中仔细品尝。
    “甜甜的，很好吃。
    红薯一点都不难吃，产量还这么高，这真是百姓的福气。”
    苏河认同王文君这句话，有了红薯，也不能让所有人达到温饱线。
    但它至少能让数千万人活下来。
    ……
    红薯种子全部卸下船，完好的红薯种子一共有53600石。
    红薯和红薯种子，立刻运输到各个乡里。
    红薯不需要小心运输，更快的到达各乡，让农民们尝一尝味道。
    苏河立刻着手安排，让福建来的农民，与王伯诺共同合作，写出一本关于红薯种植的小册子。
    乡长都识字，他们通过手册学会红薯种植，再把学到的知识交给农民。
    苏河本来计划，把这些福建来的农民，分配到各个县指导种植红薯。
    但他们说的方言，苏河完全听不懂。
    在陕西这里，也极少有人能听懂他们的方言。
    只有懂得各地方言的王伯诺充当翻译，众人才能勉强弄懂，这些人说的意思。
    因为语言问题，互相无法交流。
    只能把他们的经验，通过画师画下来。
    这种小册子，肯定有传达不到位的地方。
    这完全看乡长的学习能力和讲课的能力。
    哪怕学不好，但红薯只要成活不成问题，就是产量会低一些。
    其他的问题，只能总结经验，明年再解决。
    ……
    益门乡乡长韩翠柏赶着骡车，从宝鸡县城运来，益门乡分配的红薯种子。
    他在路上翻看着关于红薯种植的小册子。
    认真记下每一个步骤，等会儿还要教农民种植红薯。
    只要到了秋季，红薯获得丰收。
    他的职位再升一级，完全没有问题。
    他是汉中府的一名小吏，那时候很多同僚，接受王仲策的邀请。
    现在这些人，都当上了大官。
    他当时有些犹豫，没有投靠，传来大胜的消息，他才主动求职。
    好位置已经没有，只能成为一名乡长，通过立功升职。
    这次红薯种植，就是韩翠柏想要抓住的机会。
    益门乡有两万亩土地，其中五千亩是良田，能接受现在清姜河的灌溉。
    这些田地，现在都已经种下小麦。
    清姜河水流不大，剩下的土地无法灌溉。
    他们益门乡，只分配三千石红薯种子。
    这么点红薯种子，不可能把全部土地种满。
    只能保证，每一家至少分配三亩地的种子。
    骡车队刚刚到乡公所，早已等待在这里的各村村民，立刻围了上来。
    “我就说苏统领不能让咱们饿肚子。
    把水田都分给军属，这我没意见。
    李大眼家的小儿子，前几天刚把遗物送过来。
    骨灰被供在宝鸡县城烈士阁里面。”
    “韩乡长，这个红薯怎么种，他真能像你宣传的那样，每亩地能有25石。”
    “还25石，别做梦了。
    昨天你没吃到红薯，这么香的粮食，就咱们这片破地。
    一亩能有2石粮，活过这个灾年就不错了。”
    韩翠柏看到围过来的农民，没分到河边田的农民，当家人都过来。
    他们生怕，别人把红薯种子抢走。
    这些人心里有些怀疑，但已经把红薯当成救命稻草。
    韩翠柏立刻把红薯种子分配下去，按照小册子上的知识，教村民种植红薯。
    韩翠柏示范的地点，是益门乡公所前面的一块空地。
    红薯种子切成一块块儿，保证每一块上都有红薯的绿芽。
    已经翻耕的土地，上面挖一个个小坑。
    村民们从远处的清姜河里打水，把小坑倒满水。
    同时旁边有发酵好的大粪，用木铲子铲一点，放进水坑中。
    大粪已经发酵两年，经过发酵的粪便，完全没有臭味儿。
    韩翠柏过来当乡长，他才知道粪便不能直接施在田里。
    没有经过发酵的粪便，施在田里，味道太呛人，作物也会容易生病。
    水坑里施好肥，等里面的水完全渗下去，就把切好的红薯块儿放在坑里。
    把上面的浮土盖上，用脚踩一踩。
    每隔两天，浇少量的水，直到红薯长出来。
    红薯种植方法非常简单，农民们都是种田老手，很快就学会。
    他们带着分到的红薯种子回家种地。
    只要每亩产量有2石，哪怕只有1石，他们种上三亩地，都能活下去。