夏至过了。
本来就很炎热的天气,感觉更热了。
即便气温差不多,但感觉,就是多了一些火气。
感觉吧,今年的夏天比去年热了好多。
一大清早,叶墨和老丈人又出去下地笼抓小龙虾了。
现在小龙虾每天的出货量控制在1500斤左右。大青虾是越来越少了,中青虾也4钱5钱的居多。
另外,虾苗的数量,更多。
张文华过来的很早,拉着叶墨走到一边,小声道:“这里的小龙虾品质下降了很多。个头小了些,还多出了些腥味,肉质也没有之前紧实了。是不是饲料的原因啊?”
“这个……”叶墨也知道出了问题,现在的小龙虾确实没有之前的好吃,道:“估计是饲料喂多了的原因。”
“今天这批小龙虾收了,要停收一段时间。等小龙虾再长大一点……另外,如果品质没法恢复,价格也要降一些。最近几天我那些客户已经很不满意了。”张文华道:“要不,捕捞小水库的小龙虾?”
“还是停捕一段时间吧。”叶墨说:“水库那边小龙虾不是很多,我准备养成1两虾。”
“那行吧,今天捕捞了,停捕一段时间。”张文华叹着气,道:“等小龙虾恢复后,或者长大一些,我再过来收。”
“嗯。”
之前一段时间看到小龙虾吃水草太厉害了,有些区域的水草给吃吐露皮了,就剩一根水草藤子。然后就加大了饲料的投喂,还给水库倒入了几百升灵泉。
饲料足够多,小龙虾还是更喜欢吃饲料。
到现在,水草又长了起来,但是小龙虾的味道,就没有以前好吃了。
“小水库的小龙虾,多重了?”
“基本在6钱以上,七八钱的也有。”叶墨说:“四五钱的,应该没有。”
“小水库的小龙虾,没有养废吧?”
“那没有……”叶墨有些尴尬,道。
追求产量,就得放弃质量。追求质量,那就得放弃产量……
叶墨准备养成1两虾,还得养一个多月两个月。小龙虾是越长越慢,要不然,也不会越大的小龙虾,价格越贵。
“我有一位非常重要客户跟我抱怨小龙虾质量了。他那边主要收大青虾,能不能给我捞几百斤,我好维系和他的关系。”张文华道:“维系重要客户这块,你也会受益。”
“要多少?”
“要是全力供货,大青虾,他每天能吃下一千多斤。现在吧,每天两三百斤就行了。他是刚发展出来的一个重要客户……”
“行,给您捞。”叶墨笑着道。
大水库的小龙虾,并没有明显的减少。但是小中青的数量,过多。还有虾苗,太多。
叶墨回头就带了四个大地笼,放好饵料,开着车子前往小水库,将地笼丢了下去。
“爸。”叶墨给林山打了电话过去。
“啥?”
“捞到的虾苗不要放回去了,送来小水库这边。”叶墨说:“小水库这边的小龙虾密度,要小很多。”
“嗯,好。”
小水库的小龙虾是最先抱卵的。
三月底四月初,从大水库捞的抱卵小龙虾……这里的小龙虾,基本都在6钱,少数六七钱。
张文华先捞了几只出来测量长度,再称重。规格,很均匀……
“要不,这个水库的小龙虾干脆就卖了吧。”张文华道:“养1两虾,现在还有时间。”
张文华的意思,赶紧将水库的小龙虾卖出。大水库那边的虾苗有些过量了,卖完后,赶紧清虾苗过来重新养。
“30元1斤?”叶墨说。
“30元的价格,已经很高了。”张文华一脸真诚,说道:“我将这些大青虾卖出去,也就是赚些辛苦钱。”
“真的啊?”叶墨一脸不信的表情。
“便宜做啥子嘛。那啥,我不也得赚一些……”
叶墨笑着点点头:“这边的小龙虾出货速度一定要快,我好养第二批。”
“行。我现在打电话问一下……”张文华去了椰子树下,拿出手机联系客户,连着打了十几个电话,回头来到:“我马上安排车子过来,装3000斤。咋样,足够多了吧。”
“三千斤,还行吧。”叶墨随后给老丈人打了电话,让他将虾苗放回大水库。
等着这边小龙虾捕捞差不多了,再捕捞虾苗转移过来。
一千斤中青已经装好车了。
地笼,网箱等,全部搬运过来。
大水库是七十几亩。小水库,现在的水位快要蓄满了,也有差不多六十亩,并不算小。甚至于小水库这边的水要浅一些,就养殖小龙虾来说,可利用的水面面积,比大水库还要大一些。
小水库一直控制饲料投喂量。
当初,叶墨买的水草芽孢,全水库投放,一个冬天的时间,在灵泉的作用下,整个水库都生长了水草。
因为控制着饲料投喂量,小龙虾吃不饱,自然就去吃水草了。以至于,小水库周围一圈的水草比较少。中间区域水草茂密……
而小龙虾,大多喜欢在水浅区域。
抓小龙虾,还是比较容易的。这边的小龙虾规格统一,地笼起来不用筛选,直接装箱即可。
三千斤大规格小龙虾,两个小时就全部装好。
十一点过了。
张文华刚才也验证过这些小龙虾没有受到‘污染’。在装小龙虾的时候,张文华带了十几只小龙虾去叶墨家里,白灼……尝了味道。和之前的小龙虾一个味儿,甚至于……口感还要更好一些。
“我明早还来。”张文华坐上了水产车,要跟着车子离开了,探出头,看向叶墨挥了挥手。
叶墨也挥了挥手。
这些小龙虾,现在就卖掉……感觉吧,应该说是差不多的。
养成1两青虾,还是有一定风险的。现在的气温高,这里即便是水库养殖,一些小龙虾的壳,也已经变色了,变成了红壳。
6钱养到10钱,最起码还需要2个月。这2个月,气温正是一年里最热的时间……要是变成红壳……青壳,55元1斤,红壳估计只有47元左右。
现在卖了,有时间再养一批的。养到11月份,要是质量也好的话,可以卖出更高的价钱。
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