第一百七十七章 “考试”

    最终，还是齐宽把张达从二女的“围攻”中解救了出来。
    “来，大家先喝一碗汤吧。”齐宽手中端着装有四碗汤的托盘说道，
    “这是哥伦比亚的sancocho valluno，用母鸡和牛尾熬制的汤品，来试试看啊。”
    张达高兴地端起了一碗汤：“好，谢谢！”
    两个“唐僧”在他耳边碎碎念的生活，终于结束了。
    他又想了想，把汤碗端到了程明明面前，随后再给自己端了一碗汤。
    邵瑜推推张达：“哥，我的呢？”
    “自己动手，丰衣足食。”张达指了指她面前的摄像头，“还有，你不是该说，粉丝先吃吗？”
    邵瑜很配合地说道：“啊，好像是的啊，差点忘了。”
    说着，她端着一碗汤凑到了摄像头面前：“来，粉丝先吃！”
    “各位水獭的粉丝朋友们，我真替你们不值啊。”张达吐槽道，“记住，下回别给她点赞、投币了。”
    “哥，你当大家都和你一样抠门吗？”邵瑜回怼道，“各位，你们知道吗？我哥看我视频，居然不给我点赞、投币！”
    帮忙做完“节目效果”的张达没再说话，用筷子夹起了汤里的牛尾。
    牛尾已经炖到软烂，伴随着牛尾肉入口即化的口感，张达的成就进度也累积到了43/50。
    再喝一口汤。
    醇厚的鸡汤里，带有牛骨汤的清甜。
    两种味道，很神奇地并不冲突。
    除此之外，还有些许辛辣味，和淡淡的清凉的味道。
    张达问道：“齐先生，您在汤里加了洋葱和薄荷吗？”
    “您品出来了？”齐宽笑道，“没错，两种食材我都加了。”
    “表哥，你也好专业啊。”邵瑜放下了汤勺，“我就只会说：‘哇！好好喝啊！’”
    “哈哈，张先生对‘吃’的理解还是很到位的。”齐鲁说道，“不过，您吃出这牛尾，和一般牛尾汤里的牛尾的区别了吗？”
    张达说道：“您做这道汤之前，对牛尾骨进行过烟熏是吗？”
    “您说的对！”齐宽竖起了大拇指，“sancocho valluno这道菜，来自哥伦比亚西部的考卡山谷。”
    “那里盛产烟草和稻子，所以烟熏是他们常用的技法。”
    张达点头道：“原来如此，长见识了，谢谢齐先生。”
    “张先生客气，各位请先喝汤，我去准备下一道菜。”齐宽笑道，“张先生，一会我们慢慢聊。”
    程明明和邵瑜对视了一眼。
    她们觉得，空气中的氛围，莫名地严肃起来了。
    几分钟后，齐宽端着一大盘烤肉走了过来。
    他的助手则端来了一小盘卷饼。
    随后，助手又折回去，分别拿来了一盘鹰嘴豆，一盘炒好的卷心菜，和一盘黑色的酱汁。
    “这里其实有两道菜啦。”齐宽介绍道，“烤肉是南非的特色烤肉，其它三盘合在一起就是面甸的dosa三明治，当地也叫‘黑帮三明治’。”
    “这道菜正常是卷在一起吃的，而且用的是很大的卷饼，其实就很像我们平时吃的煎饼。”
    “不过，我们一般是包油条或者薄脆，配的是甜面酱和辣酱。面甸人吃的则是一种甜咸口的酱汁，然后加鹰嘴豆和蔬菜。”
    “我今天做了些改良，没有把这个dosa三明治提前卷好，并且把饼切成了小块。”
    “各位一会可以把烤肉、鹰嘴豆和蔬菜都卷到这个饼里面来吃，就想吃燕京烤鸭一样。”
    “谢谢齐先生。”程明明拿出手机拍了张照片，“这个dosa三明治分开来，感觉和墨西哥的塔可也有点像。”
    “没错，你说的很对！”齐宽点头道，“或许，这就是所谓世界美食的共通之处吧。”
    说罢，他又对张达说道：
    “张先生，我想请您先尝尝这个酱。”
    张达笑道：“好！”
    他明白，“考试”还没结束呢。
    他用筷子蘸了点酱，把筷子送进了口中。
    “嗯，这酱应该是您自己调的吧？咸味是中规中矩的咸，甜味是水果的清甜，有梨子和车厘子的味道。”张达回味了一下说道，
    “去年，我在澳门8餐厅吃过一道叉烧，刷的酱汁和您调配的蘸酱味道差不多。”
    “没错，张先生，您说的都对！”
    齐宽笑眯眯地说道，“我这个酱，就是受8餐厅的叉烧的酱汁的启发，用水果调制的甜酱。”
    “张先生，您可是相当地专业啊！”
    “没有，我就是贪吃而已。”张达说道，“吃的多了，才勉强有一点印象。”
    “您说到本质了！想要体验美食，就得多吃才行！”齐宽点头道，“各位慢用，我们去准备接下来的菜。”
    齐宽回到灶台边后，程明明轻声对张达问道：
    “厉害啊，张达。”
    张达笑了笑：“还行吧。”
    这会，他倒是想开个“小车”，问问程明明自己哪里厉害。
    但眼看邵瑜和顾昊都在，说出来实在“有伤风化”，便只好作罢。
    “张先生，您当真是一位美食家！”顾昊说道，“我现在啊，总算明白您办这个活动的初衷了！”
    “成就进度45/50。”
    看着成就面板上暴涨的进度，张达笑着说道：
    “顾总，您过誉了。”
    “哥，虽然我也很佩服你，但我是不会把程姐姐和顾总夸你的画面剪到视频里的！”
    啃完了一块“南非牛肉烤鸭”的邵瑜吮吸了一下手指，“不过，我会把你和齐老师‘对线’的画面剪进去的。”
    “你的视频，你自己决定。”张达说道，“不过，你记得问下齐先生，需不需要给他打码。”
    “放心，哥，你们来之前我就问过啦。”邵瑜开心地说道，“齐老师说啦，他不介意出镜。”
    “行啊，有齐先生助阵，你这期视频又能火了。”张达笑道，“照这个速度，年底破百万？”
    “哥，你太夸张啦！”邵瑜摇头道，“我能有个50万粉丝，就超满足了好吧！”
    “行，那就50万。”张达玩笑道，“年底要是不够，我开小号给你凑。”
    邵瑜伸出了手指：“一言为定！拉钩！”
    张达“义正言辞”地拒绝道：“对不起，我的手，现在只有你程姐姐能牵。”
    邵瑜当即吐槽道：“哥，为了讨好程姐姐，你就拿我当工具人呗？”
    “能当工具人，说明你有价值。”张达拍了拍抿嘴偷笑的程明明，“小程，你说呢？”
    程明明没说话，笑着和邵瑜拉了钩。