“滋!”
黄三爷喝了一口黄酒,斜眼戏谑的看着江风说道、。
“呦呵!没想到还是一行家啊!”
“不过,我让你过来不是为了让你炫耀你那点能力的,你说我温酒错了?哪里错了?”
江风闻言一笑,在那位高个子老者的示意下,坐了下来。
“黄三爷知道这黄酒的历史吧?”
江风闭口不谈黄三爷的问话,反而问了一个不想干的问题。
“哼!那是当然!”
黄三爷闻言自得一笑,炫耀似的说道。
“酒自少康独酿之后,经历了食用,祭祀和文化等历程,现在已经成了人人不可缺少的饮品,至于黄酒,除了祭祀所用之外,平时也是人们常喝的米酒之一。”
“不过,我们喝酒一般都是温酒喝,历史上不是有关羽温酒斩华雄的说法么,说的就是黄酒!”
黄三爷似笑非笑的看着江风,那意思是说,小子,这些都只是常识罢了。
江风微微一笑,径直给自己到了一杯温酒,尝了尝,便又将酒杯放了下去。
“那不知黄三爷是怎么温酒的呢?”
江风轻声问道。
“嘿!这有何难,不过是隔水加热和直接加热罢了。”
黄三爷嘿了一声,挑了挑眉说道。
“哦?”
江风对黄三爷的话不置可否,伸手试了试加热的温水。
“这水大概得有六七十度了吧。”
黄三爷没看明白江风的意思,有些不解问道。
“是啊,怎么了?”
旁边的老者倒是老神在在,一副感兴趣的模样看着江风。
“呵呵,也没什么,不过,黄三爷难道不知道这黄酒不能使用太高的温度,且不能加热太长的时间,不然里面的酒精散发,陡然无味了。”
江风轻笑的一声,慢悠悠的说了一句。
“啊!还有这说法?”
江风这话一出,黄三爷不由的愣住了,看了看手中的酒杯,放在鼻子下面仔细的闻了闻。
“嗯?闻起来还真是淡了许多。”
旁边的老者戏谑的看了一眼黄三爷,等他意识到其中的问题后,不由的哈哈大笑起来。
“哈哈,老黄,我跟你说过的吧,别照着小说里的描述来,还想学关二爷温酒,这下被人看了笑话吧!”
黄三爷的脸色红了红,不过他可不会直接承认自己胡来。
“哼!嫌弃我不懂温酒,你可以不喝啊,刚才也不知道是谁,端起酒杯喝的不亦乐乎!”
黄三爷冷哼了一声,随即瞪了江风一眼说道。
“小子,看你好像很懂黄酒的样子,你来温酒,我尝尝你的手艺。”
说完,黄三爷将那酒壶推了过来,一副别光说不练的样子。
“好,那就献丑了。”
江风也没推脱,他这次过来,本来就是抱有目的的。
江风将那温度太高的热水放掉,重新混合成三十多度的温水,一边将酒壶重新放进去的同时,一边解释道。
“黄酒最佳的加热温度是三十八度,这样的既能去除其中的有害物质,也能增加黄酒的口感,算是公认的常识。”
他不时注意着热水的温度,一直维持着相对稳定的温度,直到酒壶微温,江风这才给两人分别倒了一杯。
“两位请!”
黄三爷有些狐疑的端起酒杯喝了一口,不由的舒爽的哈了一口气。
“啧啧,不错,不错,比我刚才喝的黄酒好多了。”
黄三爷倒也有趣,毫不掩饰的夸奖了江风一句。
“嗯,确实不错,我说老黄,人家这么用心的想要见你,你也不问问他有什么要求?”
老者尝了一口,满意的一口喝干,随即冲黄三爷说了一句。
“额?”
黄三爷一愣,随即看着江风问道。
“也对,你小子这么巴巴的教我喝黄酒,肯定有什么别的请求,说吧,只要不是特别为难的事,我都可以答应。”
江风和周嘉怡对视了一眼,眼中满是喜色。
“那就多谢黄三爷了,我看了鉴赏大会的名册,发现黄三爷这里有这样一副龟甲样的东西,不知黄三爷能否割爱,卖给我啊?”
江风也隐瞒,直接将自己得目的说了出来。
黄三爷闻言眉头紧皱了起来。
“你这次来就是为了这个?”
“是的。”
“那这么说,你知道那是什么东西了?”
黄三爷看了一眼旁边的老者,目光闪动着问了一句。
“是,这东西原本应该是一件上古龟甲,被.......”
江风毫不隐瞒,将这龟甲的来历和用处说了出来。
“原来如此,我说怎么看不出这东西的来历呢,原来是这么回事!”
旁边的老者听完,脸上露出一副恍然之色。
“黄三爷,不知能否将那件龟甲卖给我呢?”
江风有些急切的问了一声。
黄三爷的脸色一红,有些扭捏的尴尬说道。
“这个,现在还不能给你。”
“怎么?黄三爷这是打算耍赖了?”
周嘉怡面色不善的质问道。
“额?”
黄三爷被周嘉怡的质问弄的老脸尴尬,讪讪的笑了笑。
“咳,你们也别怪老黄了,那东西今早上就被大会的承办单位带走了,这些都是之前选定好的,老黄也不好反悔,只能等大会结束之后再说了。”
旁边的老者见黄三爷尴尬的样子,暗咳了一声,帮他解围道。
“哦,这样啊。”
江风虽然有些失落,但这消息还不算太坏,顶多多等一段时间罢了。
“好吧,那我们就想等等吧。”
“额,对了忘了给你介绍了,这位是江南省的古董鉴定专家,老吴,你们喊他老吴就行。”
黄三爷大概是没能帮到江风,反而借机套了江风的话,有些不好意思,便将旁边的老者介绍给了江风两人。
“以后你们有什么古董方面的疑惑,都可以找他帮忙。
“见过吴老。”
江风虽然不觉的自己有什么地方需要他帮忙,但这也是黄三爷的一番好意,江风也不便推辞。
“吴老,您这次也是为了参加国际鉴赏大会?”
江风猛然想起几天后的事,不由的好奇问道。
“嗯,我也是受了被人的邀请,这才过来的,不过,往年的时候,国内在这方面一直处于被压制的状态。”
“老年组这边还好,可青年组那边,上次咱们输的很惨!”
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