火烧得旺得紧。
羊肉锅子在冬日里那确实是个大杀器,顾湘还榨了好大一瓮辣椒油,这辣椒都是商城里选的种子精心种出来,干吃味道都绝佳,榨油后那股子香辣的味,简直能令人在三里外便口水横流。
就是赵素素不能吃辣,结果被这辣味一冲,愣是没忍住吃了好些,额头微微见汗。
老狗更是一碗羊肉里搁了两大勺子辣椒油,掰开块饼,直接同羊肉片一起搁在酱料里头,饼是自带的干粮,略硬了些,可也在汤里稍稍涮一下,吸得饱满充足,混上辣椒油,豆腐乳,牛肉粒等等作料,连肉带饼的大口大口地吃下去。
“呼!”
霎时间香辣气冲鼻,紧接着便是层层叠叠的鲜美滋味,一层下去又是更浓厚的另外一层。
“美!够味!”
尤其是这辣椒油,堪称无敌。
虽说都是小娘子亲自给配的底料,可羊肉却不都是小娘子片的,那帮小子刀工瞧着不坏,可真正吃起来,多多少少都有那么一点点的区别。
不过配上这份辣椒油,便当真是化腐朽为神奇,那帮子小子切的羊肉片,似也有了顾厨的几分韵味。
半个月之前他还一点辣都不能吃,向来都不怎么爱茱萸,碰见他们家小娘子亲手榨出来的辣椒油,却是什么都顾不得了。
顾湘挑了两筷子羊肉给‘招娣’吃。
只两筷子,不敢多了,就是这一点儿,她都怕招娣肠胃受不住,再闹得拉肚子。
顾湘带的人不少,几乎是囊括了方方面面,唯独这大夫是没有的。
寿灵县城上下加起来有七八家的药铺,坐堂问诊的大夫不少,能叫得响名号,公认医术不差的也最多不过两手之数。
至于顾庄里,到是有个乡野大夫,也有铃医家便在此地,平时却是走街串巷,挨着村子转悠,顾庄的老少爷们想寻他,反而不大容易。
就是这般,顾庄在这一点上也是傲视周围村落。
哪怕顾庄前些年那是穷困潦倒,可最富裕的大李村,碰见顾庄的人那也是客客气气的,就连顾庄适龄的小子们娶媳妇,想娶大李村的女子都并不算很难。
医术这玩意,难学更难精,现下大多数的大夫那都是家传渊源,好些大夫家里其实只有那么一两个比较灵验的药方子,子子孙孙都靠着个方子吃饭,通常也是秘不示人。
顾湘一早就想在自家的农场也正经聘个大夫回来坐诊。
村子里偏僻,农场里有那么些个人,平时经常有人犯个头疼脑热,多数是只请村子里的老大夫看一看。
顾湘到是不觉得老大夫的医术有多糟糕,事实上这位手头很是有几个药方,尤其擅治风寒。
村里的孩子们,很少有罹患风寒夭折的,但凡是得了病,只要让他灌上两碗苦药汤,十个里到有七八个能好。
但除了风寒,他却是治不了旁的病症了。
真要得了什么重症,那只能看自己的运气好不好,若是家里有家底的,能翻山越岭跑到县城去重金求医,大概还有得救。
若不然便是恰好有神医路过义诊,那也是好运道。
比如说张老道,他就是这十里八村的活神仙,家家户户不敢说,一半以上的人家,家里都供着他的长生牌位来着。
最近顾湘在自家村子,这待遇也没差了张老道多少。
“以后真得养个正经医术好的大夫。”
顾湘能拿美食点续命,可这命再是能延续,也挡不住生病,人吃五谷杂粮,那总归是要病的。
总而言之,拐个大夫这种事,必须要提上日程。
顾湘盯着招娣细嚼慢咽地把羊肉吃完,才看了看还没炖够火候的羊汤,从锅里舀出来一碗给小丫头。
这孩子叫招娣。
顾湘并不是对这名字有多大,多深的意见。
眼下这世道就是这样的习惯,村里叫招娣的也有好几个。
这些孩子的家中长辈,给女儿取了这样的名字,自是心里头很想要再生个男丁,多多少少有那么点重男轻女的意思在。
顾湘来了这时代也有一阵子,顾老实和姜氏疼爱她到是如疼爱五郎一般,至少她没看出她爹,她娘对她和对五郎有什么不同的。
两夫妻已经尽可能地一碗水端平,聘礼怎么辛苦去攒,给顾湘的嫁妆,便是怎么辛苦准备,连家业都没打算给五郎留下大头。
可姜氏私底下和村里那些婶子大娘们说话,话里话外,也透着点若是能再生个男娃就好了。
姜氏甚至偷偷还和原主说过,如今家里只五郎一个儿子,到底是子息单薄了些。
顾老实那么疼闺女,你问问他,要是让他选,再想要个儿子还是女儿?他恐怕照样还是要告诉菩萨,若能来个大胖小子便是最好不过。
村里招娣,盼娣,来娣一大群,一声叫出去十几个人能应下,即便如此,也不见得人家这些人就真一点都不在意自家女儿,不过是相对来说,更想要儿子罢了。
世道如此,也是无可奈何。
顾湘却不愿意叫这些孩子们‘招娣’。
小丫头捧着汤一口一口地喝,汤煮得火候不足,还很清亮,顾湘盛出来才调的味,调的稍微淡了些。
黑白花本来追着尾巴四处跑来跑去的,闻见味了,蹭一下蹿过来,把脑袋搁在顾湘的膝盖上。
小柿子比较怕冷,一直偎在顾湘身边,此时一个劲往她斗篷里钻,只露出个小鼻子尖轻轻抽动。
顾湘一笑,也给大可爱和小可爱盛了碗汤,顺带捞出两根骨头来,骨头实不必煮得火候太足了。
招娣一边喝汤,泪珠子滚落到汤碗里,一口气喝了一大碗汤,又吃了一小块泡软的饼子,小丫头整个气色都再不同以前。
“原来,吃饱肚子是这个样子的……果然和瓜子哥说的一样,浑身暖洋洋,好舒坦。”
小丫头小心地看了看顾湘,脖子里隐隐发红,只是脸上肤色太黑,到看不出脸上红不红。
“李娘子可不是一般人,李家是我们周围十里八村的大族,家里还出过举人老爷呢。”
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