他柳黑熊这样的粗人,居然能够娶到这么好看的老婆,真是太走运了。
至于妻子在来石头寨之前的遭遇,他不在意。
只要妻子愿意跟他一起过日子,他就一定会真心实意地对待芸娘。
孙氏用玉米粉喂了猪之后,亲眼看着猪吃下了,用玉米粉做的猪食,发现猪还特别喜欢吃,吃得比平时还快,还多。
这让孙氏稍微放心,等到第二天之后,孙氏再去看,发现猪还是活蹦乱跳,这才彻底放下心来。
回家之后,那些晒干的,剩下的玉米粒小心翼翼地装缸里,盖上油纸,保持干燥,明年可以当种子。
剩下的一盆玉米粉,孙氏做成了饼子,蒸得煮的炕的,还在煮红薯的时候下了玉米面。
只要一勺玉米面就能够烧出来一锅浓稠的玉米糊。
虽然有些粗,而且拉嗓子,但是顶饿呀!
没粮食的时候,树皮都能吃,更别说这些真正的粮食。
孙氏柳依依细嚼慢咽,小兰吃得快一些,柳黑熊它就像一个大黑熊一样,大口吃着饼,大口嚼着,称赞,“还别说甜滋滋,香喷喷的!芸娘,这可是个好东西,明年就种植这些!”
孙氏点了点头,面带微笑,“本来我想把这些玉米粉给大家尝一尝,但是数量不多了,那些全部用来留种子!等到明年种植出来再分给大家吧!”
柳黑熊点头,“这些事情,你做主就好!”
小兰很喜欢吃,“夫人,我这还有两个玉米饼,我能不能拿回去给我弟弟给我娘吃?”
孙氏点头,“当然可以,这还是你和依依两个人发现的呢,今年数量少,就不分给你了!等到明年大量种植之后,我再多给你一些种子!”
小兰喜笑颜开,非常开心,“谢谢夫人!”
那几个辣椒已经晒干了,孙氏整理那些辣椒的时候,被呛得打喷嚏。
柳依依在边上看着,“你这东西像猪鱼,好像有点辣味儿,给猪吃应该不行吧?”
孙氏想了想,点了点头,“好像的确不能给猪吃!那总不能用人试毒啊?”
柳依依趴在娘亲的耳边,化身小神棍,小声说道:“娘,我又做梦了!梦到白胡子老爷爷说这是一个调味料,也可以做蔬菜,有辛辣味儿,可以除湿出汗,是可以吃的。里面的种子也可以用来种植!”
孙氏听到召唤,看了看四周,发现只有她们娘俩,这才小声说:“依依,你真的梦到老神仙了?”
柳依依点了点头,“跟上次梦到的老爷爷一样,他还说玉米也是他撒下来的,是非常高产的东西!辣椒可以让食物的味道变得更好,就跟茱萸一样,但比茱萸更好吃。”
孙氏一愣,“老神仙说这个叫辣椒?”
柳依依点头,“是的!老神仙不会骗我的,娘亲,咱们用辣椒炒点菜!”
如果只有一次,或许孙氏并不相信。
可现在接连两三次都有老神仙给女儿托梦,而且送来的都是高产的种子。
这个辣椒虽然不是粮食,但做蔬菜调味料,也是好东西。
孙氏仔细想了之后,点头,“依依,以后老神仙给你托梦的时候,你不要跟其他人说,但是要跟我说!记住了吗?”
柳依依毫不犹豫地点了点头,“娘,这一次我就只告诉你,没有告诉小兰姐姐!”
孙氏笑了笑,伸手在女儿额头上点了一下,女儿早慧特别聪明,这一点像她。
不一会儿,孙氏用剪刀剪开辣椒,把里面的字全部弄出来,包在油纸里,等到明年的时候,可以当做种子。
中午的时候,孙氏用辣椒炒了四季豆,发现味道的确变得辛香,味道极好。
柳黑熊更是喜欢,一个劲地夸奖,这辣味够劲。
孙氏把晒干的辣椒皮放在锅里面炕干,然后放在石舂里,捣成辣椒粉,味道更香。
烧菜的时候稍微放一点,就能够增添很多味道。
辣椒有了,酸辣粉还远吗?
柳依依想吃粉条,然后又借用老神仙的说法,把粉条的制作方法跟孙氏说了一下。
虽然是对老神仙深信不疑,毕竟她的女儿虽然聪慧,但也绝对没有聪慧到这个地步。
于是孙氏把家里的水瓢打了几十个小孔,熬好的红薯浆糊,装在瓢里,通过小孔漏下去,直接落到下面烧开的水里。
原本糊糊状的红薯粉,在遇到热水之后瞬间变成固体的细条。
小兰站边上用长长的筷子搅拌,一瓢的粉丝漏完之后,锅里已经漂起很多粉丝,随时手脚麻利地用长筷子把粉丝捞出来,直接放入边上的冷水里。
冷却之后又把粉丝捞起来晾在绳子上,等着阳光把粉丝里的水分晒干。
小兰惊讶地看着这一幕,经过这些工序,红薯粉就变成了红薯粉条。
小兰敬佩地看向孙氏,“夫人,您真厉害!”
听到小兰的称赞,虽然有些心虚,但她绝对不会把女儿暴露在众人的视线之下,她宁愿把这些事情说成自己的。
不是抢女儿的功劳,而是不想让女儿成为别人关注的重点,影响女儿。
孙氏笑了笑,“虽然弄出来了,但是还不知道味道怎么样!小兰,待会你别走,我们今天煮粉丝汤喝!”
小兰为了吃的,从来不客气,连连点头感谢,“谢谢夫人,如果好吃,回家我也让我娘做!这个晒干了,还可以保存很长时间!”
孙氏点了点头,“是的,所以找其他的办法不仅是为了改善口味,更是因为想找其他的办法保存红薯!咱们这边的地窖不大,装不了那么多红薯,而且也怕红薯发霉!”
方法并不复杂,很简单,一看就会。
两盆粉糊全部弄成了粉丝,晾在绳条上。
孙氏用新鲜的粉条在锅里面烧汤,放一些青菜,还有之前分到的肉,剁成了肉末放在里面,最后给了一点盐,每一个碗里面盛了一点辣椒油。
一碗丰盛的肉末粉丝辣椒青菜汤,就这样做好了。
小兰吃得有滋有味,“夫人,我从来没吃过这么好吃的东西!”
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