分卷阅读27

    妖怪食肆 作者:三无斋主人

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    原味，少一些炮制的程序。所以打算做一个鮨鱼生，这样既保持了鱼肉的药性，也十分鲜美好吃。

    于是四郎就取了鮨鱼肚子上的一小块肉，用秤仔细称了六两，再用刀将鱼肉细细片下来。泡在上好的酱油里面。

    这酱油是四郎从农历六月开始制好晾晒的，一直晾到八月，然后从立秋日算起，到夜露天降那一天提取的第一批酱油，又称为“秋油”，用来调味极佳，味道颇似现代的生抽。

    然后再加芡粉，蛋清，起油锅爆炒，片刻后装盘，加葱、椒、姜粒。

    做好后，就有罗家的下人过来取。顺便请四郎去罗家一趟。

    原来罗二少疯后，虽然说了要休掉李氏的话，但是罗家不可能因为一个疯子的几句疯话，就休了明媒正娶过来毫无过错的少奶奶，况且，这少奶奶还是罗家大夫人张氏的亲侄女。

    据这仆人禀报，自从那日二少爷发疯，二少奶奶就受了惊，有些靥住了，这几日不思饮食，归真堂大夫来看，却诊出了喜脉，只是说怀相不好。大夫人心疼媳妇儿，听说有味斋的胡四郎做的一手好菜，就请他过府做些李氏爱吃的菜。

    四郎答应了，又说店里的事情忙完了就立马过去。待那仆人把菜放在食盒里端走了，就又重新称了六两肉，把这鮨鱼片又做了一次。

    一直在旁的胡恪看他行动，也叹道：“他家也是奇怪，明明出了重金广招名医替罗二少治病，我到了后宅却发现仆人对我这个不知底细的‘神医’有些怠慢就罢了，连对那位二少爷也相当漫不经心。”

    四郎手上不停，听了就道：“自古正妻和小妾以及小妾生的庶子就是天敌。尤其这庶子还把自己亲生的儿子压了下去，罗大夫人手伸不到外头，可是内宅中还不是她说了算。我看，趁机治死了罗寒才遂了她的愿。”

    胡恪听了就很是愤怒：“待会我也和你一起去罗家。好歹罗老爷也给了我不少钱，我可不能因为一些烂七八糟的人砸了自家‘医圣’的招牌。”

    四郎想了想就叫住了他：“表哥先别急，还是等阿措回来再说吧。”说着给他大略讲了一下杨时臣和罗寒的事。

    胡恪虽然是只千年老狐狸，心思却很简单，听了这两个的故事倒比四郎还激动，说什么“难得有情人”之类的话。

    两个人说会话，阿措就回来了，她对着四郎摇摇头：“我去找过杨老板了，集芳阁的伙计说他今天很早就出门去了。我等了一会，见他没回，只得先回来。”

    四郎看她奄奄的，不复平日活泼爱笑的样子，反而安慰她一番，就和胡恪一起去了罗家。

    到了罗家一看，罗老爷正在大发雷霆，要把那个取食盒的仆人拖下去打死。

    罗家家资巨富，宅院自然也是雕梁画栋、极为精巧的，院子里有山有水，那个仆人从前院走到罗二少爷养病的听松院，就要经过一座石桥，谁知道他居然走路不长眼睛，冲撞了从桥上迎面而来的大少爷，这样就算了，居然还把罗二少爷治疗疯病的奇药掉下了湖。

    罗老爷心里也怀疑这事是自己那个蠢材大儿子故意做的。可是自己的儿子一个天生傻一个后来疯，手心手背都是肉，没办法，只能拿倒霉的仆人撒气，拖下去就是一顿好打。

    正打着，就有家人来报说那位胡神医又来了。

    罗老爷大喜过望，赶忙迎了出去。罗大少撇撇嘴也跟了出去。

    见了胡恪，罗老爷亲自接过他手中的食盒，一边引他们进听松院，一边小心翼翼的问：“自从吃了胡先生的药，寒儿就一直昏睡不醒。这里边又来了一个神医，乃是寒儿的好友杨老板花重金请来的。我当然只相信胡先生的手艺。但是到底是杨老板的一番心意。”说着还抓紧了手中的救命药，生怕胡恪不高兴有人跟他抢病人，一生气拿回去。

    一边又八面玲珑的招呼四郎：“原来有味斋的胡老板和胡先生是兄弟，难怪难怪~”也不知道他到底在难怪什么，还是说他做惯了商人，说话就是这样油滑。

    四郎对他拱拱手：“罗老爷不必客气。治病要紧。”

    这边罗大少却不理胡恪，反倒见了四郎很是热情，对他说自家表妹是双身子，这几日受了惊，口味颇为挑剔，劳烦胡老板多多费心云云，又详细的把自家表妹的喜好一一说给四郎听。

    看他这幅体贴关怀的劲头，四郎心下也是好笑：不知道的还以为李氏是罗大少爷的妻子呢。

    李氏自从罗二疯了后，就搬出了听松院，暂时和大夫人住在一起。四郎是个男人，自然不能去女眷的院子，就被安排在听松院自带的小厨房做菜，再由仆人给那边端过去。

    四郎正在小厨房给那位李氏做她派人过来传的糖醋茄和伴鸭掌，刚把白煮的鸭掌去骨撕碎，杨时臣也端了个药罐子进来。他今日没有上粉，皮肤有些发青，两只眼睛深深的凹了进去，显然很多天没有好好睡觉的样子。但是，这种疲倦里头又带了种莫名的欢喜，比上次见面时哀莫大于心死的样子反而好些。

    这时他见了四郎，就对他点点头。

    四郎看他蹲下来熬药，点不着炉子反倒被呛的不停咳嗽，就过去搭把手：“这种事怎么也要你这个客人亲自做，二少爷的仆人呢？”

    杨时臣一边咳嗽一边道：“看罗老爷走了，仆人哪里还理会这么个疯了的庶子？再说他们熬的药，我也信不过。”

    四郎看看他，就问：“做那道用胭脂染色的石榴粉，你后悔吗？”

    杨时臣手顿了顿，反问四郎：“听说罗寒是吃了移情花才那么对我，世上真有这种花吗？”

    四郎把阿措那段乌龙的报恩故事讲给了杨时臣听。末了又说：“想来那位李姑娘就是如今的二少奶奶了。”

    杨时臣听了后就冷笑道：“原来如此。想不到世上真有这样神奇的药草，居然能够慢慢让人把对一个人的感情换到另一个人身上。怪不得罗二成婚后，还若无其事的来集芳阁，把我当个普通朋友看待，表现极为自然。当时我纵然怀疑他另有所图，却绝对想不到他是把对我和对他表妹的感情交换了过来。”

    四郎一边和他说话，一边手上不停。用笋衣、木耳、芥末、盐、醋和着去骨鸭掌冷拌，末了再撒上一道麻油。这伴鸭掌就做好了。

    杨时臣在一旁若有所思的看他做菜，忽然对他说：“四郎，你虽然不是普通人，但也别来趟罗府的浑水才好。”

    见四郎颇为疑惑的看着他，杨时臣故意把声音压得极低的说：“听说不久前，罗家那位不学无术的大少爷经人牵线购入了一批香粉，擦脸的胡粉比我家做的还要香白，涂唇的口脂也十分鲜艳持久。因为量极大，他又疼爱表妹，那位罗二奶奶还把这种胡粉用来擦身体呢。”

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